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種植情況

無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)是威(wei)海最古老的(de)果(guo)(guo)(guo)樹(shu)樹(shu)種之一，21世紀初，榮成蘇(su)山(shan)島(dao)還(huan)保留有(you)大片的(de)天然無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)林。威(wei)海獨(du)特的(de)地(di)理(li)環境(jing)和氣候條(tiao)件(jian)，特別(bie)適(shi)(shi)宜(yi)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)生長，城(cheng)鄉各地(di)均有(you)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)分布，其中(zhong)以(yi)威(wei)海市(shi)經區泊于(yu)鎮、榮成北(bei)部和乳山(shan)南部的(de)鎮村尤(you)多，榮成港西鎮等地(di)還(huan)有(you)集中(zhong)的(de)規模化栽培。無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)適(shi)(shi)應性強，易(yi)栽易(yi)活、無蟲(chong)害(hai)、易(yi)管(guan)理(li)，同(tong)時富有(you)營養價值和保健藥用功能，具備了(le)(le)形成大產(chan)(chan)業的(de)要素。為此，2007年，開發區管(guan)委邀(yao)請中(zhong)國農(nong)業科學院、中(zhong)國農(nong)業大學、山(shan)東省農(nong)科院等單(dan)位的(de)專(zhuan)家共(gong)同(tong)完成了(le)(le)《無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)業發展規劃》的(de)編制(zhi)工(gong)作，從發展思路、產(chan)(chan)業布局、龍(long)頭(tou)企業配置、政府(fu)扶持及效(xiao)益分析(xi)等方(fang)面(mian)進行了(le)(le)科學的(de)論(lun)證。

2007年初，開發區管委組織向國(guo)(guo)(guo)家工商(shang)(shang)總(zong)(zong)局申請無花(hua)(hua)果地理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)(shang)標(biao)(biao)。2008年1月(yue)13日，國(guo)(guo)(guo)家工商(shang)(shang)總(zong)(zong)局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局發布公(gong)告，核(he)準威海(hai)無花(hua)(hua)果地理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)(shang)標(biao)(biao)正式注冊，這是全國(guo)(guo)(guo)第一個(ge)無花(hua)(hua)果地理標(biao)(biao)志證(zheng)明商(shang)(shang)標(biao)(biao)。2010年，通過了國(guo)(guo)(guo)家質檢總(zong)(zong)局對地理標(biao)(biao)志產(chan)品保護的(de)審核(he)。2010年，區內已初步形成10大(da)無花(hua)(hua)果采摘園、10多種深加工產(chan)品，成為全國(guo)(guo)(guo)最大(da)的(de)無花(hua)(hua)果產(chan)地。面(mian)積468公(gong)頃(qing)，產(chan)量1.5萬(wan)噸。

品質特點

威海(hai)無花(hua)(hua)果有(you)(you)10余(yu)個品(pin)種(zhong)，主栽品(pin)種(zhong)為(wei)(wei)青皮(pi)、布(bu)蘭瑞(rui)克等(deng)(deng)，多數品(pin)種(zhong)夏、秋兩季結果，6—11月份陸續(xu)成熟。果實(shi)皮(pi)薄無核，肉質柔軟(ruan)，甘甜爽口，營(ying)養(yang)價(jia)值極高(gao)。除含有(you)(you)18種(zhong)氨基酸(suan)、有(you)(you)機酸(suan)、特殊功(gong)能(neng)酶和維(wei)生素外，還含有(you)(you)硒、磷(lin)、鈣、銅、鐵、鎂、鉀(jia)等(deng)(deng)多種(zhong)元素，鮮果含糖(tang)量(liang)為(wei)(wei)15%-24%，多為(wei)(wei)人(ren)體能(neng)夠(gou)直接(jie)吸收(shou)的果糖(tang)和葡萄糖(tang)，維(wei)生素C含量(liang)是(shi)桔(jie)子的2.3倍。無花(hua)(hua)果能(neng)夠(gou)提(ti)高(gao)人(ren)體免疫力，可(ke)防治心血(xue)管、痢疾、潰(kui)瘍、痔瘡、降低高(gao)血(xue)壓等(deng)(deng)病(bing)癥(zheng)，具(ju)有(you)(you)較(jiao)高(gao)的藥用(yong)價(jia)值，特別是(shi)果實(shi)內含有(you)(you)的佛手柑內脂、補骨酯素等(deng)(deng)成分，有(you)(you)著獨特的防癌抗(kang)癌功(gong)效。無花(hua)(hua)果具(ju)有(you)(you)的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清(qing)火(huo)明目、開胃助(zhu)消化等(deng)(deng)功(gong)效，可(ke)以延緩衰老(lao)、延年(nian)益壽，果實(shi)老(lao)少皆宜，深受人(ren)們喜愛。