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花酥是什么

花(hua)(hua)(hua)(hua)酥(su)是以鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)花(hua)(hua)(hua)(hua)朵為原料制成的(de)(de)地方傳統特色小吃，在江西省吉安(an)井岡山遂(sui)川一(yi)帶經常能見到(dao)。花(hua)(hua)(hua)(hua)酥(su)的(de)(de)做(zuo)法是將鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)(hua)先鹽腌(a)，后蘸米粉入籠(long)蒸熟，再一(yi)朵朵攤開曬干，食(shi)用(yong)(yong)時用(yong)(yong)浮油爆炸，又香又脆，即可作果(guo)品送(song)茶，又是下酒的(de)(de)美食(shi)佳肴(yao)。可以用(yong)(yong)來(lai)做(zuo)花(hua)(hua)(hua)(hua)酥(su)的(de)(de)有南瓜花(hua)(hua)(hua)(hua)、絲瓜花(hua)(hua)(hua)(hua)、木槿花(hua)(hua)(hua)(hua)、芙(fu)蓉花(hua)(hua)(hua)(hua)、薄荷花(hua)(hua)(hua)(hua)、辛(xin)夷(yi)花(hua)(hua)(hua)(hua)等。