花酥是什么
花(hua)(hua)酥是以(yi)鮮(xian)花(hua)(hua)花(hua)(hua)朵(duo)為原料制成的(de)地方傳統特色小吃,在江西省(sheng)吉安井(jing)岡山遂川一帶經常(chang)能見到。花(hua)(hua)酥的(de)做(zuo)法是將鮮(xian)花(hua)(hua)先鹽腌,后(hou)蘸米粉入籠蒸熟,再一朵(duo)朵(duo)攤(tan)開曬干,食(shi)用時用浮油爆炸,又(you)(you)香又(you)(you)脆,即可(ke)作果品送茶,又(you)(you)是下(xia)酒的(de)美食(shi)佳(jia)肴。可(ke)以(yi)用來做(zuo)花(hua)(hua)酥的(de)有南瓜花(hua)(hua)、絲瓜花(hua)(hua)、木槿花(hua)(hua)、芙蓉花(hua)(hua)、薄荷花(hua)(hua)、辛夷花(hua)(hua)等。