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小港甘蔗地域產地

小港、袁(yuan)渡(du)、拖船、河洲、淘沙、橋東(dong)、筱(xiao)塘、孫渡(du)、荷湖等鄉鎮歷為小港甘(gan)蔗的盛產(chan)地，尤以小港產(chan)量最高，居首位。

小港甘蔗品種種類

小港甘蔗品種主要有二大類：一是甜蔗，俗稱“果蔗(zhe)”，是豐(feng)城地方傳統產品，居豐(feng)城蔗(zhe)種(zhong)之(zhi)最(zui)大宗(zong)。它(ta)具有莖粗干長，皮(pi)薄色青，水(shui)多汁甜(tian)的特點，以供解(jie)渴為主。二是糖蔗(zhe)，1958年從外地(di)引進(jin)撫州蔗、廣東蔗、臺灣紅皮蔗等品種推廣栽(zai)培，產量高(gao)，具有(you)干長莖小，皮硬水多，蔗汁甜美的特點，主要供制糖用(yong)。

小港甘蔗生長環境

豐城地處贛江(jiang)下游贛撫平原地區(qu)、土壤肥沃、雨量充沛，陽光充足，適(shi)宜甘蔗種(zhong)植(zhi)。

小港甘蔗歷史起源

豐城歷(li)為(wei)江西(xi)省有名的甘(gan)蔗(zhe)(zhe)產區(qu)之一，甘(gan)蔗(zhe)(zhe)種植歷(li)史(shi)悠久(jiu)。《江西(xi)風(feng)物志》載：“江西的(de)甜蔗多(duo)產(chan)于(yu)南(nan)昌、豐城……”。明《豐乘·物產(chan)》志引(yin)宋大中祥(xiang)符《豐城圖(tu)經(jing)》亦載：“河東鄉村多(duo)產(chan)甘蔗。”