桃(tao)(tao)花(hua)山(shan)(shan)雞蛋產于石首東南沿邊(bian)的桃(tao)(tao)花(hua)山(shan)(shan)區，45里桃(tao)(tao)花(hua)山(shan)(shan)，峰峰相連，處處成蔭。
碧綠山林宛如(ru)一道天然(ran)屏障隔(ge)絕(jue)了外界污染，竹園里，山沖中，泉(quan)水淙淙，蟲鳴唧唧，地勢曠野(ye)，為天然(ran)養(yang)雞場。
荊楚桃(tao)(tao)花山雞(ji)放養(yang)在風光旖旎的(de)桃(tao)(tao)花山修(xiu)竹叢(cong)林間，覓蟲草，啄砂石(shi)，飲山泉，吸麗(li)山之(zhi)靈(ling)韻，納(na)秀水之(zhi)清純，取萬(wan)物之(zhi)精華(hua)，蛋黃金(jin)橙(cheng)，質嫩味(wei)美(mei)，比一般(ban)雞(ji)蛋的(de)蛋白(bai)質含量高20%，并能在36℃至38℃的(de)高溫下保存，其蛋品中(zhong)蛋白(bai)質、氨基酸、多種(zhong)微量元(yuan)素及各項(xiang)營養(yang)指標均(jun)達(da)到較高水平，對人體(ti)具有滋補作用(yong)。
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