利(li)(li)川紅是湖北省恩施州利(li)(li)川市的特色紅茶,2017年11月5日,利(li)(li)川紅被(bei)國家質量監督總局批準為(wei)國家地理標(biao)志(zhi)保護(hu)產品。
湖北省利川市轄的毛壩鎮(zhen)、忠路鎮(zhen)、柏(bo)楊鎮(zhen)、建(jian)南鎮(zhen)、文斗鄉、沙溪鄉、團堡鎮(zhen)、涼(liang)霧鄉、謀道(dao)鎮(zhen)和東城街道(dao)共(gong)10個鄉(鎮(zhen)、街道(dao))共(gong)計141個村。總生(sheng)產面積12000公頃(18萬畝)。
利川(chuan)紅外形條索緊細,平(ping)伏均勻,色澤烏潤,湯色紅艷(金黃)明(ming)亮(liang),香氣馥郁持久,滋味甜醇滑爽,葉底(di)嫩勻帶芽(ya)。形成了瑪瑙紅、花蜜(mi)香、冷后渾的(de)獨(du)特品質特征(zheng)。
利(li)川(chuan)地(di)處(chu)巫山流脈與武(wu)陵(ling)山北(bei)上余脈的(de)交匯(hui)部,山地(di)、峽谷(gu)、丘陵(ling)、山間盆地(di)及河谷(gu)平川(chuan)相(xiang)互交錯。其地(di)貌為(wei)卡(ka)斯特地(di)貌,北(bei)部為(wei)利(li)中盆地(di),清江自(zi)西向東橫(heng)貫利(li)中盆地(di),平川(chuan)大壩(ba)與山地(di)丘陵(ling)鑲(xiang)嵌兩岸,土地(di)肥(fei)沃,故(gu)物產(chan)豐(feng)富(fu),為(wei)有利(li)之(zhi)川(chuan),故(gu)名“利(li)川(chuan)”。
境(jing)內土壤(rang)多屬沙壤(rang)土,優質(zhi)熟化(hua)土壤(rang)占耕地的60%以(yi)上。茶(cha)區土壤(rang)多成微酸性,疏(shu)松肥沃,有機(ji)質(zhi)含量豐富,保(bao)水(shui)保(bao)肥性能好,養分(fen)充分(fen),特別適合茶(cha)樹生長。
發(fa)源于境內的(de)(de)清江(jiang)、郁江(jiang)、毛壩(ba)河(he)、梅子水、磨(mo)刀(dao)溪(xi)等河(he)流(liu)(liu),順著(zhu)地質構造和山勢(shi)走向奔流(liu)(liu)出(chu)境,呈典(dian)型(xing)的(de)(de)放(fang)射狀水系(xi),無外(wai)域河(he)流(liu)(liu)進(jin)入境內。境內多年平均(jun)降水總(zong)量(liang)(liang)59.19億立(li)方(fang)米,徑(jing)流(liu)(liu)總(zong)量(liang)(liang)37.02億立(li)方(fang)米,人均(jun)占(zhan)有徑(jing)流(liu)(liu)量(liang)(liang)500多立(li)方(fang)米,比(bi)全國人均(jun)值多一倍(bei)以上。
利(li)川市屬亞熱帶大(da)陸性(xing)季(ji)風氣(qi)候(hou)。因山(shan)巒起(qi)伏,溝壑(he)幽深,海拔高度(du)不同,氣(qi)候(hou)差異明顯,為典型的(de)山(shan)地氣(qi)候(hou)。夏(xia)無酷暑,云多霧大(da),日(ri)照較少,雨量充沛,空氣(qi)潮濕。海拔800米以(yi)下的(de)低山(shan)帶,四季(ji)分明,冬暖夏(xia)涼,年平均氣(qi)溫16.7℃,年降水量1300至1600毫米,日(ri)照時數1409.2小時。
海拔800至1200米(mi)的(de)二高(gao)山地帶,春遲(chi)秋早,潮(chao)濕多雨,日(ri)照偏低(di),年(nian)(nian)平均氣溫12.3℃,無(wu)霜期232天,年(nian)(nian)降水量1200至1400毫米(mi),日(ri)照時數1298.9小時。域內無(wu)大(da)(da)型工礦企業,無(wu)工業“三廢”,大(da)(da)氣清新無(wu)污染,是生產綠色食(shi)品(pin)茶葉(xie)的(de)理想佳境。
肥(fei)沃(wo)的(de)土質,適(shi)宜的(de)氣溫(wen),豐(feng)足溫(wen)適(shi)的(de)降水,獨特的(de)光、熱條件,為利(li)川紅(hong)生長提供(gong)了良好(hao)的(de)健康(kang)發育環境,造就了品質優良的(de)利(li)川紅(hong)。