石孔貢米產(chan)自于四川省(sheng)南充市蓬安縣石孔鄉玉皇(huang)村,是(shi)當地(di)的特色產(chan)品。
石(shi)孔(kong)貢米的產地石(shi)孔(kong)鄉,位于(yu)蓬(peng)安(an)縣山區(qu),平均海拔580米,較周邊鄉鎮高,常年氣溫20度左(zuo)右(you)。
土質為無(wu)污染黑沙泥。據考(kao)察,黑沙泥土中(zhong)含鋅、錳、鑭、鈦(tai)、釩、鈷、鍶等(deng)各(ge)種(zhong)微(wei)量元素。
據(ju)當(dang)地(di)人講,開(kai)山坪的泥粘性強,犁田(tian)后要立即插秧,歇一晚(wan)上就插不動了。神奇之處(chu)還在于,即使遇到伏旱(han),水田(tian)開(kai)裂二寸寬,逢雨(yu)田(tian)縫就立即合(he)攏了,不論什么(me)稻種,頭年味(wei)道稍差,次年就香味(wei)撲鼻。
同一季節(jie),石孔(kong)貢(gong)米成熟的(de)(de)時間,比低海拔(ba)的(de)(de)其(qi)(qi)它鄉(xiang)(xiang)鎮要晚一些,加上光照(zhao)充(chong)足,雨水充(chong)沛,稻(dao)谷在其(qi)(qi)生長過程中更能攝(she)取豐富的(de)(de)營養(yang)。正(zheng)是得天獨厚的(de)(de)自(zi)然(ran)生態條件,賜予了石孔(kong)鄉(xiang)(xiang)“貢(gong)米之鄉(xiang)(xiang)”的(de)(de)美譽。