黃平(ping)金(jin)黃雞(ji)是黃平(ping)縣地道雞(ji)種,養殖歷史悠久(jiu),可追溯到民國甚(shen)至更久(jiu)遠的時期(qi)。
此雞種公雞黃底紅(hong)羽為基(ji)調,尾(wei)羽為紫色。項羽為典型的金黃色,黃平(ping)金黃雞因此得名。
黔東南苗族侗族自治州黃(huang)平縣所轄新州鎮(zhen)、舊(jiu)州鎮(zhen)、重安鎮(zhen)、谷隴(long)鎮(zhen)、平溪鎮(zhen)、浪洞鎮(zhen)、上塘鎮(zhen)、野(ye)洞河(he)鎮(zhen)、紙房鄉(xiang)、一(yi)碗水(shui)鄉(xiang)、翁坪鄉(xiang)、谷隴(long)工(gong)業(ye)區、槐(huai)花工(gong)業(ye)區共(gong)計13個鄉(xiang)鎮(zhen)(園區)151個行政村(社區、居)。
地理坐標(biao)為東經107°35′40″~108°12′48″,北(bei)緯26°43′46″~27°17′30″。
黃平金黃雞(ji)具有青腳、青喙的特征。
單冠直(zhi)立,顏(yan)色鮮紅,冠齒 5-7 個(ge)。
面部、肉髯和耳葉為鮮(xian)紅色。
胸寬(kuan)深,背平直,腿高(gao)中等,后軀發達體格健壯,體態勻稱,羽毛豐滿,外貌美(mei)觀。
成(cheng)年(nian)公雞體(ti)重(zhong) 2.5±0.5 千克,成(cheng)年(nian)母雞體(ti)重(zhong) 2.0±0.5千克,頭大小適中。