啟東蘆稷(ji)節(jie)間(jian)長30~45cm,圓(yuan)柱形(xing),形(xing)似青竹,表(biao)皮(pi)(pi)翠綠(lv)、質堅(jian)硬;去皮(pi)(pi)后,果肉淡綠(lv)色,有縱狀纖(xian)維,芯(xin)部呈乳白色,氣味清(qing)香(xiang);入口松(song)脆,鮮(xian)爽多(duo)汁,甜(tian)而(er)不膩。
啟(qi)(qi)東(dong)蘆稷農產(chan)品地(di)理標志地(di)域(yu)保護范圍:東(dong)經121°25′40″至(zhi)121°54′30″,北緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″,覆蓋(gai)啟(qi)(qi)東(dong)市轄區(qu)內的匯龍、北新、王鮑(bao)、合(he)作、呂四、海復、南(nan)陽(yang)、惠萍、寅(yin)陽(yang)、東(dong)海、近海、啟(qi)(qi)隆12個鎮(鄉)全(quan)部(bu)陸地(di)區(qu)域(yu),年種植面積1000hm2,年總產(chan)7.95萬t,年銷售(shou)額1.35億元左右。
啟東蘆稷農產品(pin)地(di)理標志地(di)域保護(hu)范圍:東經121°25′40″至(zhi)121°54′30″,北(bei)緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″,覆蓋啟東市轄(xia)區內的匯(hui)龍、北(bei)新、王鮑、合作、呂四、海復(fu)、南陽、惠萍、寅陽、東海、近(jin)海、啟隆12個鎮(鄉)全部(bu)陸地(di)區域,年種植面積1000hm2,年總產7.95萬t,年銷(xiao)售額(e)1.35億元左右。
啟東蘆(lu)稷(ji)產地啟東市,屬(shu)河相(xiang)(xiang)、海(hai)相(xiang)(xiang)沉積(ji)平(ping)原,具有海(hai)洋性與季風性氣候雙重(zhong)特(te)點(dian),四季分明,日照充(chong)足,年(nian)日照1885.4h左右,年(nian)平(ping)均氣溫15.5℃,無(wu)霜期222d,雨量充(chong)沛,年(nian)平(ping)均降(jiang)水量1129.2mm左右。種(zhong)植區域土(tu)(tu)(tu)壤(rang)質地以壤(rang)土(tu)(tu)(tu)或(huo)灰潮(chao)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu),pH值8.0~8.4,土(tu)(tu)(tu)壤(rang)比較(jiao)肥沃,排水良好,特(te)別適(shi)宜(yi)啟東蘆(lu)稷(ji)的生長,因此獨特(te)的自(zi)然生態壞境造(zao)就了啟東蘆(lu)稷(ji)獨特(te)的品質。
外(wai)在(zai)感官特征:啟東蘆稷節間長30~45cm,圓柱(zhu)形,形似青竹,表皮翠綠、質堅(jian)硬;去(qu)皮后,果肉淡綠色,有(you)縱(zong)狀(zhuang)纖維,芯部呈乳白(bai)色,氣(qi)味清香;入口松脆,鮮爽多汁,甜而(er)不膩。內(nei)在(zai)品質指標(biao):葡萄糖≥2%,蔗(zhe)糖≥3.7%。安(an)全要求:產(chan)品質量安(an)全要求應(ying)符合GB2762、GB2763等(deng)相關國家標(biao)準(zhun)規定。