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基本介紹

啟東蘆稷節間長30～45cm，圓柱(zhu)形，形似青竹(zhu)，表皮(pi)翠綠(lv)、質堅硬(ying)；去皮(pi)后，果肉淡綠(lv)色(se)，有(you)縱狀纖維，芯部呈乳白色(se)，氣味(wei)清(qing)香；入口松脆(cui)，鮮(xian)爽多汁，甜而(er)不膩(ni)。

啟東蘆(lu)稷(ji)農產品地(di)理標志地(di)域(yu)保(bao)護(hu)范圍：東經121°25′40″至(zhi)121°54′30″，北(bei)緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″，覆蓋啟東市轄區內的匯龍、北(bei)新、王鮑、合作、呂四(si)、海(hai)(hai)復、南陽(yang)、惠萍(ping)、寅陽(yang)、東海(hai)(hai)、近海(hai)(hai)、啟隆(long)12個鎮（鄉）全部陸地(di)區域(yu)，年種植面(mian)積1000hm2，年總產7.95萬t，年銷售額1.35億元左(zuo)右。

地域產地

啟(qi)東(dong)蘆(lu)稷農產品地(di)理標志地(di)域(yu)保護范(fan)圍：東(dong)經121°25′40″至121°54′30″，北(bei)緯31°41′06″至32°16′19″，覆蓋啟(qi)東(dong)市轄區(qu)(qu)內的匯龍、北(bei)新、王鮑、合作(zuo)、呂四、海復(fu)、南陽(yang)、惠萍、寅(yin)陽(yang)、東(dong)海、近海、啟(qi)隆12個鎮（鄉）全部陸地(di)區(qu)(qu)域(yu)，年種植(zhi)面(mian)積1000hm2，年總產7.95萬t，年銷(xiao)售(shou)額1.35億元左右(you)。

啟(qi)東(dong)蘆(lu)(lu)稷產地(di)啟(qi)東(dong)市，屬河相、海相沉積平原(yuan)，具有海洋性(xing)與季風性(xing)氣候雙(shuang)重(zhong)特點，四季分明(ming)，日照充足，年(nian)日照1885.4h左(zuo)右，年(nian)平均氣溫15.5℃，無霜期222d，雨量充沛，年(nian)平均降水量1129.2mm左(zuo)右。種植區域(yu)土(tu)(tu)壤質地(di)以壤土(tu)(tu)或灰潮土(tu)(tu)為主，pH值8.0～8.4，土(tu)(tu)壤比(bi)較(jiao)肥沃，排水良好，特別(bie)適宜(yi)啟(qi)東(dong)蘆(lu)(lu)稷的(de)生(sheng)長，因此獨特的(de)自然生(sheng)態壞境造就了啟(qi)東(dong)蘆(lu)(lu)稷獨特的(de)品質。

品質特點

外在感官特征(zheng)：啟(qi)東蘆(lu)稷節(jie)間長(chang)30～45cm，圓柱(zhu)形(xing)，形(xing)似青竹，表皮翠綠、質(zhi)堅硬；去皮后，果肉(rou)淡綠色，有縱狀纖維，芯部(bu)呈乳白色，氣味清香(xiang)；入口(kou)松脆，鮮爽多汁，甜而不(bu)膩。內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標：葡萄糖≥2%，蔗糖≥3.7%。安(an)全要求(qiu)(qiu)：產(chan)品(pin)質(zhi)量安(an)全要求(qiu)(qiu)應符合GB2762、GB2763等相關國家(jia)標準規定。