炮臺甜瓜(gua),果(guo)(guo)實(shi)橢(tuo)圓(yuan)形,單瓜(gua)重3-6千克;果(guo)(guo)皮麻綠皮帶墨綠斑點,網紋細密;肉(rou)質細、松、脆、香(xiang);口感(gan)香(xiang)甜、爽口、沁人(ren)心(xin)脾(pi);果(guo)(guo)皮厚有韌性,適宜(yi)長(chang)途運(yun)輸(shu)和貯(zhu)藏。
炮臺甜瓜(gua)內在品質指標:經測定每100克甜瓜(gua)中含總糖≥9.0克,維(wei)生素C≥15毫克、鈣≥29毫克。
第八(ba)師(shi)一二一團主(zhu)要灌溉水(shui)源(yuan)(yuan)是地表(biao)水(shui)源(yuan)(yuan)—瑪(ma)納斯(si)河。瑪(ma)納斯(si)河發(fa)源(yuan)(yuan)于天(tian)山北麓(lu)的依(yi)連哈比爾尕山,其高山冰雪(xue)融水(shui)為主(zhu)要補(bu)給源(yuan)(yuan),年徑流量12.7億立方米(mi)。而地下水(shui)主(zhu)要來源(yuan)(yuan)于上游地下水(shui)的側向流入。
第(di)八師一(yi)二一(yi)團(tuan)位(wei)于(yu)中(zhong)緯度歐亞(ya)大陸腹地,距海遙(yao)遠,東南季風(feng)很難達到,呈典(dian)型大陸性(xing)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候,屬溫(wen)帶(dai)干旱區(qu)。氣(qi)(qi)(qi)(qi)候的基本特點是(shi)日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)間長,光熱(re)資(zi)源豐富,全(quan)年(nian)(nian)日(ri)照(zhao)(zhao)時(shi)(shi)數為2861.6小時(shi)(shi),日(ri)照(zhao)(zhao)率達60%以上,7月份日(ri)照(zhao)(zhao)最(zui)多,為335.2小時(shi)(shi);生長季節氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)較穩定,一(yi)般氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)在23℃-39℃之間,常年(nian)(nian)7月份月平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫(wen)在33℃,晝夜(ye)溫(wen)差較大,平(ping)均日(ri)較差為10℃左右,全(quan)年(nian)(nian)平(ping)均有(you)效積溫(wen)為3988.2℃;干旱少雨(yu),年(nian)(nian)均蒸發量1862.2毫(hao)米,年(nian)(nian)均降水量141.8毫(hao)米,蒸發量是(shi)降水量的13倍(bei),自然氣(qi)(qi)(qi)(qi)候條件為炮臺甜瓜的生長提供了保(bao)障。
(1)栽培模式(shi):平地開小溝鋪膜滴灌。
(2)水(shui)肥管理(li):甜瓜在全生(sheng)育(yu)期一般需要澆水(shui)4-6次,座瓜后淺水(shui)勤灌,采(cai)收前15-30天(tian)停水(shui)。花后40天(tian)內可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀于黃昏噴施(shi)瓜葉正(zheng)反面1-2次,以提高含(han)糖(tang)量。地中(zhong)以施(shi)廄肥為(wei)主,每畝施(shi)廄肥1.5-2噸,另施(shi)油(you)渣(zha)100公斤左右。
(3)瓜蔓整理:在甜(tian)瓜的生(sheng)長期(qi)間(jian)要進(jin)行3-4次的打叉座瓜。
(4)病(bing)蟲害防治措施:甜瓜會出現細菌性角(jiao)斑病(bing)、霜霉病(bing)、白粉病(bing)、蔓枯病(bing)等。若出現病(bing)蟲害,可(ke)用阿維菌素(su)、塞螨酮等藥物防治。
2017年(nian),新疆(jiang)兵團炮臺甜(tian)(tian)瓜(gua)登(deng)記保護面積467公頃,年(nian)產甜(tian)(tian)瓜(gua)2.1萬噸。
20世紀90年代,一二一團炮臺(tai)紅甜瓜就被國(guo)家農業部(bu)認定為綠色食品(pin)。
2018年2月(yue)12日(ri),原中華人(ren)民共和(he)國農業(ye)部正(zheng)式批準對“炮臺甜瓜”實施農產品地理(li)標志登記保護。
自1970年建團,一二一團就年年種植"炮臺紅(hong)"甜(tian)瓜。
1976年(nian),炮(pao)臺紅甜瓜售(shou)往香港。
1977年(nian)后(hou),“炮臺紅”甜瓜連(lian)續5年(nian)走進廣交會。