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山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果(guo)(guo)、山里紅，薔薇科山楂屬(shu)，落葉喬木，高可達6米(mi)。其核(he)果(guo)(guo)類水果(guo)(guo)，核(he)質硬，果(guo)(guo)肉薄，味(wei)微酸澀(se)，果(guo)(guo)可生吃(chi)或作果(guo)(guo)脯果(guo)(guo)糕，干制后可入藥(yao)，是中國(guo)特有(you)的藥(yao)果(guo)(guo)兼用樹種，具有(you)降(jiang)血脂(zhi)、血壓、強心、抗心律不齊等(deng)作用，同時也是健脾開胃、消食(shi)化滯、活(huo)血化痰(tan)的良藥(yao)。山楂在山東、陜西(xi)、山西(xi)、河南、江蘇、浙江等(deng)地(di)均有(you)分(fen)布。