準備(bei)材料:果(guo)脯、黑糖(tang)、香油、蜂蜜(mi)、葡萄(tao)干、面粉、糖(tang)粉、椰子(zi)粉、鹽和椰漿。
制作步驟:
1、將(jiang)果(guo)脯洗凈,把果(guo)脯切成小粒,放入攪(jiao)拌(ban)器中攪(jiao)拌(ban)成泥狀。
2、將黑糖、香(xiang)油(you)、蜂蜜、葡萄干(gan)和椰子粉放(fang)入攪拌器(qi)中,攪拌均(jun)勻。
3、將(jiang)面(mian)粉、糖粉、鹽和椰漿放入攪拌(ban)器中(zhong)攪拌(ban)均勻。
4、將果(guo)(guo)脯泥(ni)均勻放(fang)入(ru)模(mo)具,用勺子把果(guo)(guo)脯泥(ni)壓實,然后放(fang)入(ru)鍋中(zhong),用中(zhong)火煮熟,讓果(guo)(guo)脯泥(ni)變稠(chou),撈出放(fang)涼(liang)。
5、將煮好的果脯泥放入烤(kao)(kao)盤中,用小(xiao)火烤(kao)(kao)熟,烤(kao)(kao)到果脯表面變黑,然后放涼。
6、將烤好的果脯切成小(xiao)片(pian),將糖粉(fen)撒在果脯片(pian)上裝飾一下即(ji)可。
1、果脯富含纖維素,對改善腸(chang)(chang)道(dao)運(yun)動有良好作用,適量食用可以促進(jin)胃腸(chang)(chang)道(dao)消化。
2、果(guo)脯富含氨基酸(suan)、礦物質、纖維素(su)等營養成分,可(ke)以補充人體所需的營養元(yuan)素(su)。
3、果脯中含有(you)維生(sheng)素(su)A,可以預(yu)防(fang)夜盲癥和(he)視力下降。
4、果脯中含有較多的葡萄(tao)糖和(he)果糖,容(rong)易(yi)被人體吸收,能(neng)迅速(su)為人體補充能(neng)量(liang)。