芒果视频下载

環江(jiang)香粳是廣西環江(jiang)毛南族自治縣五(wu)香物(wu)產之(zhi)一，產于該縣東(dong)北(bei)部五(wu)個鄉(xiang)鎮，因稻穗豐盈碩大，顆(ke)粒(li)飽滿，營養(yang)豐富，香味(wei)特異而聞名(ming)。

簡介

環江香粳是廣西環江毛南族自治(zhi)縣五香物產之一，產于該縣中部、東部、北部的大安、洛陽、長美、馴(xun)樂(le)、明倫、東興、龍巖(yan)等(deng)鄉鎮(zhen)，因稻穗(sui)豐(feng)盈碩(shuo)大，顆粒飽(bao)滿，營(ying)養(yang)豐(feng)富，香味特異(yi)而聞名，素(su)有“一田種糯遍垌(tong)香,一家煮飯(fan)全村香”的贊(zan)譽。

環江香(xiang)粳(jing)是(shi)我縣(xian)五(wu)(wu)香(xiang)物產之(zhi)一(yi)，產于(yu)我縣(xian)東北部五(wu)(wu)個(ge)鄉鎮，其(qi)米(mi)質優(you)質，營養豐富，味道特香(xiang)，有“一(yi)家煮飯十家香(xiang)”之(zhi)稱。圖為(wei)剛收獲的(de)環江香(xiang)粳(jing)。

環(huan)江香(xiang)粳(jing)(jing)米(mi)(mi)主產(chan)區位于(yu)環(huan)江毛南(nan)族自(zi)(zi)治縣(xian)(xian)明倫鎮(zhen)、東(dong)興鎮(zhen)、龍巖鄉、馴樂(le)鄉的(de)高寒山區和(he)洛陽鎮(zhen)的(de)文雅村(cun)。據說環(huan)江毛南(nan)族自(zi)(zi)治縣(xian)(xian)自(zi)(zi)清朝(chao)初期(qi)種(zhong)(zhong)植(zhi)環(huan)江香(xiang)粳(jing)(jing)米(mi)(mi)，距今有400多年的(de)歷史。相傳“環(huan)江香(xiang)粳(jing)(jing)米(mi)(mi)”曾與“長北香(xiang)糯”、“環(huan)江香(xiang)豬”同為貢品(pin)，進貢朝(chao)廷。據民國時期(qi)的(de)《宜北縣(xian)(xian)志》和(he)《思恩縣(xian)(xian)志》產(chan)業篇物(wu)產(chan)和(he)農產(chan)記載：“環(huan)江香(xiang)粳(jing)(jing)米(mi)(mi)歸谷(gu)類(lei)，種(zhong)(zhong)類(lei)有紅(hong)粳(jing)(jing)、小紅(hong)粳(jing)(jing)、香(xiang)粳(jing)(jing)、白粳(jing)(jing)四(si)種(zhong)(zhong)，粳(jing)(jing)谷(gu)在立夏前后(hou)二(er)三日(ri)播種(zhong)(zhong)，白露前后(hou)收獲，到(dao)九(jiu)月(yue)收谷(gu)進倉儲藏(zang)，本縣(xian)(xian)氣候寒冷每年種(zhong)(zhong)農作(zuo)物(wu)只(zhi)能一造”。因該品(pin)種(zhong)(zhong)米(mi)(mi)質特(te)好，群眾一直保持原(yuan)種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)植(zhi)至(zhi)今。

環江香粳(jing)分有紅(hong)、白(bai)兩種，顆粒細長(chang)，紅(hong)粳(jing)脫殼后，米粒呈粉紅(hong)色，白(bai)粳(jing)脫殼后呈雪白(bai)色，無論是紅(hong)粳(jing)還(huan)是白(bai)粳(jing)，米質都特好，淀粉和氨(an)基酸含(han)量高，同(tong)時還(huan)含(han)有豐(feng)富的蛋白(bai)質、淀粉、以及鈣、磷、鐵(tie)、鋅等(deng)多種礦物質元素。營養豐(feng)富，香軟可(ke)口，當煮香粳(jing)時，在20米以內可(ke)聞到撲鼻的香味，具(ju)有“一家煮飯四鄰香”的美稱，是米中極品(pin)、是九萬(wan)大山高寒山區獨特自然環境(jing)的恩賜。

環(huan)江香粳是珍(zhen)貴(gui)(gui)和(he)稀少(shao)的(de)谷類作物，因種植(zhi)(zhi)保持原種和(he)種植(zhi)(zhi)所用肥(fei)料(liao)唯有豬、牛糞和(he)草灰綠肥(fei)，不施其他化(hua)學肥(fei)料(liao)，加上氣(qi)候寒(han)冷，故產(chan)(chan)量(liang)極低(di)，畝產(chan)(chan)在150到300公(gong)(gong)斤之間。為了發展(zhan)該項(xiang)珍(zhen)貴(gui)(gui)產(chan)(chan)業，環(huan)江毛南族自治(zhi)縣人民政府十分重視，出臺了相關(guan)扶(fu)持政策(ce)，加大了品牌建設力度，產(chan)(chan)業前景(jing)十分看好。目前環(huan)江香粳的(de)市場(chang)價是12-15元(yuan)/公(gong)(gong)斤，產(chan)(chan)品供不應(ying)求，同比普通大米(mi)價格高(gao)9-11元(yuan)/公(gong)(gong)斤，直接帶動農戶每畝增收1100-1300元(yuan)。

特征

環江香(xiang)粳(jing)(jing)分(fen)有(you)紅(hong)、白(bai)(bai)(bai)兩(liang)種，顆粒細長，紅(hong)粳(jing)(jing)脫殼(ke)后，米(mi)(mi)粒呈粉紅(hong)色，白(bai)(bai)(bai)粳(jing)(jing)脫殼(ke)后呈雪白(bai)(bai)(bai)色，無(wu)論是(shi)(shi)(shi)紅(hong)粳(jing)(jing)還是(shi)(shi)(shi)白(bai)(bai)(bai)粳(jing)(jing)，米(mi)(mi)質都特好，淀(dian)粉和(he)氨基(ji)酸含量高，營養豐富，香(xiang)軟可(ke)口，當(dang)煮香(xiang)粳(jing)(jing)時，在20米(mi)(mi)以內可(ke)聞到撲鼻的香(xiang)味，是(shi)(shi)(shi)米(mi)(mi)中極品。