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車螺芥菜湯的做法

食材：芥菜(cai)、車螺、姜、油(you)、鹽、雞精。

步驟：

1、將(jiang)車螺用水泡兩三個小(xiao)時。

2、把水燒開放車螺煮(zhu)。

3、洗好芥菜，切段。

4、切好姜片后放(fang)入水中，放(fang)芥菜煮。

5、放雞精(jing)和鹽即可(ke)。

車螺芥菜湯的功效與作用

車螺芥菜湯的主要功(gong)效是清熱祛濕、化痰、健脾(pi)胃、下(xia)奶、消(xiao)腫、明目、通(tong)便。

一(yi)些有眼疾患者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)是在產后沒(mei)有母乳的(de)產婦，適量(liang)地喝一(yi)點車螺芥菜(cai)湯(tang)，就能夠起到很好的(de)功(gong)效。