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杏仁香單樅是什么級別的茶

杏(xing)仁(ren)香單樅(cong)是(shi)鳳凰單從(cong)茶中(zhong)的高端茶。品(pin)鳳凰單叢茶前，先觀其(qi)湯色，聞(wen)其(qi)香和韻，然后，啜吸茶湯，品(pin)其(qi)味，回其(qi)甘，分三次慢(man)(man)慢(man)(man)地(di)(di)飲完這杯(bei)茶，慢(man)(man)慢(man)(man)地(di)(di)品(pin)嘗。

杏仁香單樅茶葉特點

“杏(xing)仁香(xiang)”屬鳳凰水(shui)仙“有性(xing)系(xi)”實生老叢(cong)樹。老叢(cong)已有小量抒插繁殖，形成無(wu)性(xing)株系(xi)。其成品(pin)茶(cha)具有悠(you)揚的香(xiang)味(wei)，滋味(wei)濃郁，湯水(shui)醇滑生津(jin)，是一株優秀的單叢(cong)茶(cha)樹品(pin)種(zhong)。

杏仁香單(dan)樅小喬木，中(zhong)葉，芽中(zhong)生(sheng)。植(zhi)株高(gao)大，長勢(shi)壯旺。樹高(gao)4.08米(mi)，樹幅4.2x4.2米(mi)，莖(jing)圍74厘米(mi)；成葉9.1×3.5厘米(mi)，葉色深綠；春茶(cha)采摘(zhai)期谷雨前后，單(dan)株春產干茶(cha)5.8斤(jin)。

杏仁香單樅的味道怎么樣

杏仁(ren)香(xiang)(xiang)(xiang)單樅的(de)口感是甘醇(chun)爽(shuang)口的(de)。杏仁(ren)香(xiang)(xiang)(xiang)單樅是一種具(ju)(ju)有獨特杏仁(ren)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)(wei)的(de)烏龍茶，產(chan)于中國(guo)廣東潮州市，其(qi)茶湯顏(yan)色(se)橙黃，條索粗壯，色(se)澤黃褐，清香(xiang)(xiang)(xiang)馥郁，帶有自(zi)然的(de)杏仁(ren)香(xiang)(xiang)(xiang)氣，葉底邊(bian)緣朱紅，葉腹黃亮(liang)。這種茶的(de)特點是滋味(wei)(wei)甘醇(chun)、清爽(shuang)，回味(wei)(wei)強烈，且具(ju)(ju)有持久的(de)山韻和叢生味(wei)(wei)道。它也(ye)以其(qi)清新的(de)花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)和甜美的(de)口感而聞名，沖泡后香(xiang)(xiang)(xiang)氣濃(nong)郁，口感甜潤，回甘持久。

杏仁香單樅的沖泡方法

杏仁香單樅怎么泡

1、沖(chong)泡單(dan)叢時，大多數用(yong)的是(shi)蓋(gai)碗或紫砂(sha)壺，潮(chao)汕這邊也有很多用(yong)的是(shi)手拉(la)壺。首(shou)先，投茶(cha)(cha)量不能(neng)過多，占茶(cha)(cha)具的七八(ba)分滿即可。

2、沖泡(pao)的(de)水(shui)最好的(de)是山泉水(shui)，其次是礦泉水(shui)；但這些都需在一定情(qing)況下和條件下才能擁有，所以平時大多數用(yong)的(de)是家(jia)里過濾好的(de)自來水(shui)。

3、沖泡的(de)水溫要(yao)在100度左右，這樣才(cai)能更(geng)好的(de)把(ba)香味激發出來，而且經過第一泡洗茶(cha)后(hou)，茶(cha)也(ye)算真正的(de)“蘇醒”。

4、倒(dao)水的(de)(de)方(fang)法(fa)要采用高沖(chong)的(de)(de)方(fang)式(shi)，高沖(chong)可以讓茶葉在(zai)水的(de)(de)激蕩下，充分浸潤，以利于色、香、味的(de)(de)充分發(fa)揮。

杏仁香單樅泡茶技巧

1、最好(hao)用蓋碗(wan)蓋滾動，使茶轉圈，讓(rang)它活動。

2、每次蓋碗(wan)茶要滴干(gan)，免得(de)有余(yu)茶。

3、在(zai)公(gong)道杯里同樣(yang)不要留有(you)余茶(cha)，要將它(ta)分完或倒掉，不可和下一泡相(xiang)混。

4、茶(cha)葉不(bu)能久浸，以免苦澀。