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德天五蟲宴
#名宴# 0 0
五蟲宴來自廣西崇左大新縣,顧名思義,就是由五種昆蟲或蟲蛹制作而成的食物,是大新縣碩龍鎮一道別具特色的民間風味。大新也是德天大瀑布的所在地,不妨在游覽美景后品嘗一下當地特色的五蟲宴,許多人往往“談蟲色變”,把它們與黑暗料理聯系在一起。事實上,昆蟲的營養豐富,不管是亞洲、非洲還是美洲,都有許多國家將昆蟲當做美味佳肴擺上餐桌,而這里的老百姓每逢家宴及貴客來臨都會奉上。
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德天五蟲宴是哪里的菜

德(de)天(tian)五(wu)蟲(chong)宴是廣西崇左(zuo)的(de)著名(ming)(ming)宴席(xi),德(de)天(tian)所(suo)在大新縣有名(ming)(ming)的(de)“五(wu)蟲(chong)宴”,顧(gu)名(ming)(ming)思(si)義(yi),就是由五(wu)種昆蟲(chong)或蟲(chong)蛹制(zhi)作(zuo)而(er)成的(de)食物,是大新縣碩龍鎮一道別具特色(se)的(de)民間(jian)風(feng)味。昆蟲(chong)的(de)營養(yang)豐富,雖然很多人(ren)會(hui)覺得是黑暗(an)料理(li),但(dan)廣西很多地方的(de)老(lao)百姓每(mei)逢家宴及貴客來(lai)臨(lin)都(dou)會(hui)奉(feng)上美(mei)味的(de)昆蟲(chong)菜肴。

德天五蟲宴都有什么蟲

德天五蟲(chong)宴的菜品是以河香蟬(chan)、山粽竹(zhu)蛹、竹(zhu)蟲(chong)寶、馬蜂仔、絲(si)蛹為原(yuan)料,拌入蛋(dan)清攪勻,用花生油分別爆炒、油炸(zha)而(er)成(cheng)。這個算是比(bi)較常見的五種昆蟲(chong)油炸(zha)而(er)成(cheng),對(dui)于喜歡吃的人(ren)來(lai)說(shuo)這可是人(ren)間美味,但是對(dui)于很多人(ren)來(lai)說(shuo)都還(huan)是有(you)點難以接受(shou)的奇葩食物。

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