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基本介紹

料(liao)器（葡萄常料(liao)器），北京市東城(cheng)區傳統美術(shu)，國(guo)家級(ji)非物質文化遺產(chan)名錄之一。

料(liao)(liao)(liao)(liao)器（葡(pu)萄(tao)常料(liao)(liao)(liao)(liao)器）是以葡(pu)萄(tao)為造型的玻(bo)璃工藝品。1894年，北(bei)京的蒙古族后裔常在，在改(gai)進其母親制(zhi)作(zuo)泥葡(pu)萄(tao)的基(ji)礎上(shang)，獨(du)創出了玻(bo)璃葡(pu)萄(tao)，被(bei)人稱為“葡(pu)萄(tao)常”。料(liao)(liao)(liao)(liao)器（葡(pu)萄(tao)常料(liao)(liao)(liao)(liao)器）的葡(pu)萄(tao)采用低溫玻(bo)璃為原材料(liao)(liao)(liao)(liao)，經過11道工序制(zhi)作(zuo)而成。料(liao)(liao)(liao)(liao)器（葡(pu)萄(tao)常料(liao)(liao)(liao)(liao)器）代(dai)表了民間玻(bo)璃葡(pu)萄(tao)制(zhi)作(zuo)的較高水(shui)平，是傳統民間工藝的典型代(dai)表。

2007年6月20日(ri)，料(liao)器(qi)(qi)(qi)（葡(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)器(qi)(qi)(qi)）經北京(jing)市人(ren)民政(zheng)府批(pi)(pi)準列入(ru)北京(jing)市第二批(pi)(pi)市級非(fei)物質文化遺產(chan)名(ming)錄，項目(mu)編(bian)號：BJⅦ-10。2011年5月23日(ri)，料(liao)器(qi)(qi)(qi)（葡(pu)萄(tao)常(chang)料(liao)器(qi)(qi)(qi)）經國務院批(pi)(pi)準列入(ru)第三(san)批(pi)(pi)國家級非(fei)物質文化遺產(chan)名(ming)錄，項目(mu)編(bian)號：Ⅶ-84。

文化特征

葡(pu)萄(tao)常的傳統(tong)品種(zhong)(zhong)以單串(chuan)葡(pu)萄(tao)為主，現發展出如壁(bi)掛葡(pu)萄(tao)、盆景葡(pu)萄(tao)、葡(pu)萄(tao)架、葫(hu)蘆架以及其它多(duo)種(zhong)(zhong)規格的系列品種(zhong)(zhong)。

制作方法

葡萄常料器的原材料為玻璃；使用工具(ju)為鑷子(zi)(zi)、剪子(zi)(zi)。

其(qi)工(gong)藝流程分為11道工(gong)序：

1.砌爐灶：灶上放耐火缸鍋（溶(rong)化(hua)玻璃用的器具）。現將過(guo)去燒煤的爐(lu)灶改為煤氣爐(lu)灶。

2.裝料：將(jiang)碎玻璃(li)加上堿面、硼砂，放進缸鍋內。

3.燒火：溫度(du)要達到1500℃，燒到玻璃化成水、不起泡(pao)泡(pao)為止(zhi)。

4.蘸火吹制：用特制(zhi)(zhi)的鐵管（或玻璃(li)管）一(yi)端蘸玻璃(li)水，另一(yi)端用嘴(zui)吹。蘸多(duo)少玻璃(li)水，吹制(zhi)(zhi)多(duo)大(da)，要根據葡萄的大(da)小而決定，這是手工藝(yi)技術的一(yi)道難關。吹制(zhi)(zhi)成玻璃(li)珠的模樣，放在一(yi)邊(bian)，等待上色。

5.制作的葡萄梗：將手(shou)紙(zhi)卷在(zai)細鐵絲上(shang)，并(bing)插在(zai)吹(chui)制好(hao)的(de)葡萄珠(zhu)上(shang)的(de)小孔(kong)里。

6.制作葡萄葉和須子：葡萄(tao)葉子是(shi)用宣紙放在模子里壓制而成，須子是(shi)用紙繩作的。

7.調色：這(zhe)是一道技術難關。調色(se)用(yong)的顏(yan)料，不(bu)僅有黃、綠、蘭 白等(deng)顏(yan)色(se)，還要(yao)外加(jia)白糖(tang)、水膠、淀粉(fen)、灑。這(zhe)些配(pei)科主要(yao)起到粘合與不(bu)掉色(se)的作用(yong)。

8.上色：將(jiang)調好的顏(yan)色(se)根據葡萄珠(zhu)、梗、葉、須所需(xu)要的顏(yan)色(se)，往上涂色(se)。特別是葡萄珠(zhu)，需(xu)要上三遍顏(yan)色(se)才能達到要求。

9.涂蠟：當上色后(hou)，晾干(gan)，再往葡萄珠(zhu)蘸上一層薄(bo)薄(bo)的蠟(la)。好似(si)蘸糖葫蘆似(si)的，這層蠟(la)的薄(bo)厚度也是(shi)技術活(huo)。

10.上霜：這是制(zhi)作葡(pu)萄(tao)珠的最后一(yi)道難關(guan)，也是葡(pu)萄(tao)常的絕技。上過霜的葡(pu)萄(tao)遠處一(yi)看，好(hao)似剛(gang)從(cong)葡(pu)萄(tao)架上摘下來(lai)的一(yi)樣，水靈(ling)靈(ling)的。

11.攢活（組裝）：將(jiang)零散的(de)葡萄珠(zhu)、葉、梗子、須子攢成(cheng)一(yi)串(chuan)串(chuan)的(de)各(ge)種型狀的(de)葡萄即(ji)成(cheng)工藝品(pin)。

傳承方式

葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)(chang)從創始(shi)人起傳(chuan)(chuan)(chuan)承了5代(dai)，因(yin)家族原因(yin)，常(chang)(chang)(chang)(chang)家立下(xia)了“傳(chuan)(chuan)(chuan)女不(bu)傳(chuan)(chuan)(chuan)男(nan)，傳(chuan)(chuan)(chuan)內不(bu)傳(chuan)(chuan)(chuan)外”的(de)家規，前四代(dai)均是口傳(chuan)(chuan)(chuan)心授。20世紀80年(nian)代(dai)初，常(chang)(chang)(chang)(chang)家第5代(dai)傳(chuan)(chuan)(chuan)人常(chang)(chang)(chang)(chang)玉(yu)齡(ling)老人打(da)破門戶觀念，開始(shi)招徒傳(chuan)(chuan)(chuan)藝(yi)，把絕技(ji)傳(chuan)(chuan)(chuan)給外姓青年(nian)，使葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)(chang)技(ji)藝(yi)得以傳(chuan)(chuan)(chuan)承下(xia)來。

傳承保護

傳承狀況

由(you)于傳承方式的(de)(de)局限，現(xian)葡萄常(chang)料器葡萄只有兩個(ge)人掌握玻璃葡萄的(de)(de)制作技藝(yi)，出現(xian)了傳承危(wei)機，亟待保護。

傳承人物

常(chang)(chang)(chang)弘(hong)，1962年(nian)9月13日生(sheng)于北(bei)京(jing)，國家級非(fei)物質文化(hua)遺產項目料器(qi)（葡萄常(chang)(chang)(chang)料器(qi)）代表性(xing)傳(chuan)(chuan)承(cheng)人。1978年(nian)起跟隨常(chang)(chang)(chang)玉齡學(xue)習(xi)葡萄常(chang)(chang)(chang)技藝，后進入北(bei)京(jing)絹花(hua)廠學(xue)習(xi)紙花(hua)制(zhi)作。2004年(nian)，常(chang)(chang)(chang)弘(hong)和常(chang)(chang)(chang)燕共同恢復葡萄常(chang)(chang)(chang)制(zhi)作技藝。2007年(nian)，常(chang)(chang)(chang)弘(hong)獲得“中國民(min)間文藝杰(jie)出傳(chuan)(chuan)承(cheng)人”稱號(hao)。2009年(nian)獲得北(bei)京(jing)市(shi)級非(fei)遺項目料器(qi)（葡萄常(chang)(chang)(chang)料器(qi)）代表性(xing)傳(chuan)(chuan)承(cheng)人。

保護措施

2011年5月23日，《第(di)三批國家級非物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)名(ming)錄(lu)》公布，北京市東城區東花市街道文(wen)化(hua)服務中心獲得料(liao)器(qi)（葡萄常料(liao)器(qi)）項(xiang)目保護單位(wei)資格。

2023年10月31日，文化(hua)和(he)旅游部公布(bu)《國家級非物質文化(hua)遺產(chan)代表性項目保護單位名(ming)單》，重新認定北京市(shi)東城區東花市(shi)街(jie)道市(shi)民活動(dong)中心(xin)為料器(qi)(qi)（葡萄常(chang)料器(qi)(qi)）項目保護單位。

社會影響

活動展覽

1915年，葡萄常參加(jia)巴拿(na)馬國際博覽會獲得(de)一等獎。

2005年9月(yue)16日(ri)，葡萄常料器參加“創建國家公(gong)共文(wen)化服務體系示范區區域文(wen)化聯動活(huo)動”。

2010年6月9日，葡萄(tao)常料(liao)器在北京展(zhan)(zhan)覽(lan)館參(can)加“巧奪天工——中國(guo)非(fei)物(wu)質文化遺產百名工藝(yi)美術大師技(ji)藝(yi)大展(zhan)(zhan)”。

2017年，常(chang)弘(hong)參(can)加北京市第(di)二屆文化創(chuang)意產業博覽會。

2017年3月(yue)，葡萄常(chang)參加(jia)第十一(yi)屆“蟠桃(tao)宮廟會”。

衍生作品

2014年，北京美術攝影出(chu)版社(she)出(chu)版《非(fei)物質文化遺產叢書：葡萄(tao)常》。

歷史起源

清代(dai)咸(xian)豐年間，北京(jing)花市(shi)大街有(you)一(yi)位叫(jiao)韓其哈日(ri)布的蒙古族老(lao)人(ren)，由(you)于家境(jing)貧窮，就以做泥(ni)葫蘆、泥(ni)人(ren)謀生。后來(lai)，他受(shou)泥(ni)玩具的啟發，用(yong)泥(ni)仿做葡萄珠，涂上顏色，用(yong)細篾兒串(chuan)成一(yi)嘟嚕，遠遠看去，像真的一(yi)樣。他又進一(yi)步改進工藝，以玻(bo)璃為原料(liao)，燒制出玻(bo)璃葡萄，拿到集市(shi)上去賣，很(hen)快(kuai)被(bei)人(ren)搶購一(yi)空(kong)，也開(kai)始有(you)了名氣(qi)。

光緒二十(shi)年農歷(li)十(shi)月初十(shi)，是清(qing)代慈禧(xi)太(tai)(tai)后(hou)(hou)60歲生日。慈禧(xi)太(tai)(tai)后(hou)(hou)在(zai)頤和園大戲(xi)(xi)臺看戲(xi)(xi)，發現戲(xi)(xi)臺前(qian)掛著(zhu)一串(chuan)串(chuan)水靈(ling)靈(ling)新鮮的葡萄(tao)(tao)，就要(yao)人(ren)摘來給她(ta)吃。大臣跪奏(zou)說那(nei)是裝飾品假(jia)(jia)葡萄(tao)(tao)。慈禧(xi)不信，當(dang)她(ta)親手觸(chu)摸后(hou)(hou)，才確信是假(jia)(jia)的，命(ming)人(ren)叫來韓其哈日布(bu)，對其技藝大加贊賞，并賞名“常(chang)(chang)(chang)在(zai)”，還賜(si)給一塊(kuai)親筆手書的“天義常(chang)(chang)(chang)”匾。常(chang)(chang)(chang)在(zai)在(zai)北京崇文門外東花(hua)市(shi)開設“天義常(chang)(chang)(chang)”作(zuo)(zuo)坊(fang)，外國商人(ren)趕(gan)來訂貨(huo)，產品暢銷海內外。常(chang)(chang)(chang)在(zai)去世后(hou)(hou)，他的兒子伊(yi)罕布(bu)、扎(zha)倫布(bu)兄弟子承(cheng)父業，繼承(cheng)發展了“葡萄(tao)(tao)常(chang)(chang)(chang)”的手藝，制作(zuo)(zuo)的玻璃葡萄(tao)(tao)銷售美、法、英、德等國家。

伊罕布兄弟故去后，葡萄常(chang)這個家庭作(zuo)坊就(jiu)靠常(chang)玉齡和她(ta)的三個姑姑、一個姐(jie)姐(jie)來經營，由(you)二姑常(chang)桂祿(lu)主持。為(wei)了保(bao)住(zhu)葡萄常(chang)這門絕技不(bu)傳(chuan)外，五人發誓終(zhong)身不(bu)嫁(jia)人，人稱(cheng)葡萄常(chang)五處(chu)女。

1956年，時任人民日報社(she)社(she)長(chang)的(de)鄧(deng)拓親(qin)自采(cai)訪了“葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)”，并賦(fu)詞(ci)一(yi)首(shou)。中華(hua)人民共和國成立以后，葡(pu)萄常(chang)(chang)(chang)技藝(yi)卻(que)一(yi)度瀕臨失傳，常(chang)(chang)(chang)弘(hong)、常(chang)(chang)(chang)燕(yan)姐(jie)妹二人擔起了家族傳承的(de)重任，于2004年重新恢復了這門手工藝(yi)絕(jue)技。