織金砂器品質特點

砂(sha)器容器具有幾個優點(dian)：一是(shi)盛(sheng)食(shi)物(wu)不(bu)(bu)易變味(wei)、不(bu)(bu)易變色；二是(shi)保(bao)溫性能(neng)好(hao)；三是(shi)燉雞、肉等食(shi)物(wu)其味(wei)鮮美，作甜酒釀容器效果極佳。織金砂(sha)器成型后自然干燥或烘干，然后在地爐上用(yong)大砂(sha)缸蓋住煅燒(shao)，燒(shao)成時間極短，小器皿僅需十(shi)分鐘，大的也(ye)只需二十(shi)分鐘左(zuo)右，成品收縮(suo)性不(bu)(bu)大，很少變形(xing)。

織金砂器品種種類

織金砂器(qi)的種(zhong)類有砂缸、砂灶、砂勺、鼎罐(guan)、茶罐(guan)、火鍋(guo)、茶鍋(guo)、烘(hong)餅平底鍋(guo)、圓底鍋(guo)、香爐等三十多(duo)個品種(zhong)及美術砂器(qi)，雙耳的，瓢(piao)把(ba)式的，敞口的，卷邊的……巨型者如(ru)湯鑊——吊鍋，可盛100多(duo)斤水；微型者似勺子，僅拳頭那么大小，幾乎囊(nang)括了(le)人(ren)們日常(chang)所(suo)需生活器皿。

織金砂器制作工藝

砂陶(tao)的(de)制作(zuo)主要分三(san)個步驟來完成，即(ji)：選料、加工(gong)、燒結。

在(zai)(zai)技術上(shang)是從坯泥的(de)(de)(de)配(pei)料，成(cheng)(cheng)型的(de)(de)(de)方(fang)法，以(yi)(yi)及當地盛(sheng)產的(de)(de)(de)無煙(yan)煤相(xiang)配(pei)和(he)而成(cheng)(cheng)。砂陶(tao)的(de)(de)(de)坯料由兩(liang)種混合有(you)不同粗細(xi)的(de)(de)(de)煤渣灰粘(zhan)土(tu)(tu)(tu)構(gou)成(cheng)(cheng)。配(pei)粗灰渣的(de)(de)(de)坯泥在(zai)(zai)踩涼(liang)后作(zuo)為陶(tao)器的(de)(de)(de)骨架，細(xi)的(de)(de)(de)坯泥糊在(zai)(zai)內(nei)(nei)層(ceng)，以(yi)(yi)便制(zhi)密(mi)，在(zai)(zai)成(cheng)(cheng)型的(de)(de)(de)方(fang)法上(shang)，采用(yong)慢(man)輪及雙層(ceng)陶(tao)模的(de)(de)(de)手(shou)工方(fang)法成(cheng)(cheng)型。先(xian)將兩(liang)種坯泥相(xiang)接拍(pai)平，在(zai)(zai)內(nei)(nei)陶(tao)模上(shang)將粘(zhan)土(tu)(tu)(tu)旋轉拍(pai)打成(cheng)(cheng)型后，再換置到已(yi)墊好細(xi)煤灰的(de)(de)(de)外(wai)陶(tao)模內(nei)(nei)，繼(ji)續(xu)成(cheng)(cheng)型操作(zuo)，粘(zhan)接把柄(bing)及刻畫(hua)線條裝飾等，最后涼(liang)干，再涂以(yi)(yi)有(you)單一蠟(la)質(zhi)礦土(tu)(tu)(tu)調制(zhi)而成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)土(tu)(tu)(tu)釉(you)，以(yi)(yi)防(fang)止滲水。

燒制是(shi)在(zai)一個雙火口的(de)(de)(de)地爐(lu)(lu)上(shang)進行。地爐(lu)(lu)是(shi)在(zai)地面(mian)上(shang)掘(jue)出(chu)無口穴通風(feng)道，接上(shang)鼓風(feng)機，做上(shang)爐(lu)(lu)柵即(ji)可。先(xian)用煤圍上(shang)爐(lu)(lu)口，鋪上(shang)木屑，點燃后將煙煤覆蓋在(zai)上(shang)面(mian)，開支風(feng)機，使煤點燃的(de)(de)(de)爐(lu)(lu)罩(zhao)內燜燒。由于風(feng)機的(de)(de)(de)作(zuo)用。煤燒得奶(nai)猛烈(lie)，三分鐘左右，爐(lu)(lu)罩(zhao)內的(de)(de)(de)陶坯即(ji)被燒到900——1000度(du)；此時，將(jiang)爐(lu)罩挑開，并扣在(zai)另(ling)一(yi)爐(lu)口的(de)(de)陶坯上，并將(jiang)已燒好的(de)(de)砂(sha)陶挑至(zhi)旁邊已鋪滿水屑(xie)的(de)(de)爐(lu)上，蓋上一(yi)口大鐵鍋，并將(jiang)燃起的(de)(de)火收(shou)于鍋內熏(xun)燒片刻，一(yi)只烏黑發亮的(de)(de)砂(sha)陶即燒制而(er)成。

織金砂器榮譽認證

2007年(nian)5月，織金砂陶制作工(gong)藝入選第二(er)批(pi)省級(ji)非物質文化遺產名錄。

2008年9月(yue)，在多彩貴州旅(lv)(lv)游商(shang)品兩賽一(yi)會畢節賽區，織金(jin)砂陶制作工藝(yi)制品獲得畢節賽區能(neng)工巧匠選拔大(da)賽一(yi)等獎、旅(lv)(lv)游商(shang)品展銷大(da)會工藝(yi)品類金(jin)獎；2008年，在中國(guo)貴州織金砂陶(tao)制作工藝國(guo)際研(yan)討會上，7個(ge)國家30多名專家在織(zhi)金共磋砂陶技藝，織(zhi)金砂陶制作工藝備受關注。

織金砂器歷史起源

織(zhi)金砂(sha)陶源于(yu)何處，始于(yu)何時無史(shi)可考(kao)，但(dan)以織(zhi)金建(jian)制沿革而論，至少已(yi)有三百五十余的(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)。清(qing)康熙四年，建(jian)平(ping)遠府而名的(de)(de)(de)(de)平(ping)遠鍋就已(yi)馳名各地(di)，織(zhi)金砂(sha)陶的(de)(de)(de)(de)燒(shao)(shao)制方法，據燒(shao)(shao)制砂(sha)陶的(de)(de)(de)(de)能手說(shuo)(shuo)是太上老君的(de)(de)(de)(de)八封(feng)爐(lu)燒(shao)(shao)法，在當(dang)地(di)至今仍流傳(chuan)著這一(yi)古老的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說(shuo)(shuo)。