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成立于2003年，綠色餐飲企業，擁有烤肉季/烤肉宛/砂鍋居/峨嵋酒家/又一順/玉華臺/護國寺小吃等眾多品牌的大型餐飲連鎖企業

聚德(de)華天(tian)控股(gu)(gu)有限公司(si)(si)是由中國全聚德(de)（集團）股(gu)(gu)份有限公司(si)(si)、北(bei)京華天(tian)飲(yin)食集團公司(si)(si)、福(fu)建超(chao)大(da)集團有限公司(si)(si)共(gong)同投資組(zu)建的以餐飲(yin)業為(wei)主要投資對象的有限責任公司(si)(si)，注冊資本5500萬(wan)元。

聚(ju)德華(hua)天(tian)控股有限公司目前擁有全(quan)資企業和控股企業40余(yu)家(jia)，包括鴻賓樓(lou)、烤肉季、烤肉宛、砂鍋居(ju)、峨嵋酒家(jia)、柳泉居(ju)、老(lao)西安(an)飯莊、又一順、馬凱餐廳、曲園酒樓(lou)、西來(lai)順、玉華(hua)臺、大(da)地西餐廳、護(hu)國寺小吃(chi)等，經營京(jing)、湘、魯(lu)、蘇、豫、川、清真(zhen)等不同菜系，涵(han)蓋中(zhong)式(shi)正餐、快餐、小吃(chi)、西餐等不同業種，年銷售(shou)額5億余(yu)元(yuan)。

近年(nian)來，聚(ju)德華天(tian)控股有限公司以(yi)“弘(hong)揚(yang)中華飲(yin)(yin)食(shi)文(wen)化，打造中國餐飲(yin)(yin)品(pin)牌聯(lian)合艦(jian)隊”為使命(ming)，發揚(yang)“開拓(tuo)市場，自強(qiang)不息，科學管理，服務于民(min)”的精神，秉承“食(shi)以(yi)潔為先，放心就餐到華天(tian)”的經(jing)營(ying)理念，圍繞餐飲(yin)(yin)經(jing)營(ying)主(zhu)業(ye)，嚴(yan)細管理，靈活營(ying)銷，與時俱進，開拓(tuo)創新，取得了經(jing)濟效益和社會效益的雙豐收。

目前，聚(ju)德(de)華(hua)天(tian)正在不斷推(tui)進(jin)資本經營和連(lian)鎖經營兩(liang)個層面的市場化運作，通過(guo)整合(he)、培育(yu)、發(fa)展(zhan)，逐步發(fa)展(zhan)成為(wei)跨(kua)地區(qu)、跨(kua)領域、跨(kua)所有制，具有體制完善、管理科學、技藝(yi)精湛(zhan)、文化獨特、規模經營、效益顯著的大(da)型餐飲(yin)控股(gu)集團。