創立于1999年,知名中餐品牌,魚頭泡餅為品牌特色佳肴,專注于海鮮、火鍋餐飲經營服務的綜合型企業
旺(wang)順閣創(chuang)立于1999年,是中國(guo)餐飲業知名品(pin)(pin)牌(pai)。主打產品(pin)(pin)魚頭泡餅為旺(wang)順閣首創(chuang),已成(cheng)為深入人心的京城(cheng)餐飲名片。集團旗下子品(pin)(pin)牌(pai)還包(bao)括(kuo)旺(wang)順閣海(hai)鮮(xian)廣場、經(jing)典(dian)和牛(niu)火鍋(guo)、披云徽宴、提督(du)、嚮茶等多元化業態。
秉承(cheng)匠心出品(pin)(pin)、利他服務的經營宗旨,旺順閣堅持選用國家(jia)一級水(shui)源地出產的有機鳙魚大魚頭、有機壓(ya)榨油、有機黃豆等優質(zhi)食材,倡導綠色(se)餐飲理念,潛心研發,不斷提(ti)高(gao)出品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)與(yu)服務細節,成為深受廣大消費者(zhe)喜愛與(yu)信賴(lai)的品(pin)(pin)牌。
魚頭泡餅作為(wei)旺順閣鎮店名菜,占餐廳營業額50%以上(shang)(shang),點擊率達95%以上(shang)(shang),平(ping)均每(mei)分鐘賣出(chu)3個(ge)大魚頭,年(nian)銷售(shou)大魚頭500萬斤,是北(bei)京(jing)人(ren)的(de)美食新貢獻,并已成(cheng)為(wei)繼烤鴨(ya)與銅鍋(guo)涮(shuan)肉之后的(de)第三張京(jing)城美食名片。
2017年,旺順閣開始執行合伙人制度,很多有能力的經理人成為企業合伙人,開店速度也大幅加快。2017年開店18家,2018年開店25家。2019年,旺順(shun)閣開拓華(hua)東、華(hua)南市場,在上海深圳開店(dian),將京(jing)味美食魚頭泡餅與京(jing)菜文化帶到大江南北。至今旺順閣已在北京、上海、深圳(zhen)、天津、西安(an)、石家(jia)莊擁有50余家(jia)分店,總營(ying)業面積(ji)近5萬平方米,企業在職員(yuan)工近2000人(ren),年接待(dai)量(liang)500萬人(ren)次。
旺(wang)順(shun)閣(ge)崇(chong)尚(shang)科學的(de)(de)經營理念(nian)和管理模式,以專(zhuan)門的(de)(de)水準保證出(chu)品質(zhi)量和服務(wu)質(zhi)量,講究食品的(de)(de)美味,更注(zhu)重衛生(sheng)與安全,擁有先進的(de)(de)配送(song)物流,完善的(de)(de)后(hou)勤保障,舒適的(de)(de)工作環(huan)境,融(rong)洽的(de)(de)人文氛(fen)圍(wei)。
旺順閣(ge)立志開(kai)創獨具特(te)色的中國餐飲品牌(pai)。