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創立于1999年，知名中餐品牌，魚頭泡餅為品牌特色佳肴，專注于海鮮、火鍋餐飲經營服務的綜合型企業

旺(wang)順閣(ge)(ge)創立于1999年，是中國餐飲(yin)業知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)。主打(da)產品(pin)魚頭泡餅為(wei)旺(wang)順閣(ge)(ge)首創，已成為(wei)深入人心(xin)的京(jing)城(cheng)餐飲(yin)名(ming)片。集團旗(qi)下子品(pin)牌(pai)還包括旺(wang)順閣(ge)(ge)海鮮廣(guang)場、經(jing)典和牛火(huo)鍋、披云徽宴、提督、嚮茶等多元化業態。

秉承匠心出(chu)品、利他服務的(de)經營宗旨，旺順閣堅持選用國家(jia)一級水源地出(chu)產的(de)有機鳙魚大魚頭、有機壓(ya)榨油、有機黃豆等優質(zhi)食材(cai)，倡導綠色餐飲理念，潛心研發，不(bu)斷提高(gao)出(chu)品品質(zhi)與服務細節(jie)，成為深受廣大消費者喜愛與信賴的(de)品牌。

魚(yu)頭(tou)泡餅(bing)作(zuo)為(wei)旺(wang)順閣(ge)鎮店名菜(cai)，占餐廳營業(ye)額50%以(yi)上(shang)，點擊率達95%以(yi)上(shang)，平(ping)均每(mei)分鐘賣出3個大(da)魚(yu)頭(tou)，年(nian)銷售大(da)魚(yu)頭(tou)500萬斤，是北京(jing)人的美(mei)食新(xin)貢獻，并已成為(wei)繼烤鴨與銅鍋(guo)涮肉之后的第三(san)張(zhang)京(jing)城美(mei)食名片。

2017年，旺順閣開始執行合伙人制度，很多有能力的經理人成為企業合伙人，開店速度也大幅加快。2017年開店18家，2018年開店25家。2019年，旺順(shun)閣開拓華東(dong)、華南市場，在上海深(shen)圳開店，將京(jing)味美食魚頭泡餅(bing)與(yu)京(jing)菜文化(hua)帶到大江南北。至今旺(wang)順(shun)閣已在北京、上海、深圳、天津、西安、石家莊擁有50余家分店，總營(ying)業面積近(jin)5萬(wan)平方米(mi)，企業在職(zhi)員工近(jin)2000人，年接待量500萬(wan)人次。

旺(wang)順閣崇尚科學的(de)(de)經營理念和管理模式，以(yi)專門的(de)(de)水準保證出品質(zhi)量和服務質(zhi)量，講究食(shi)品的(de)(de)美味，更注(zhu)重(zhong)衛生與安全，擁有先進的(de)(de)配送物流，完(wan)善(shan)的(de)(de)后勤保障，舒(shu)適的(de)(de)工作(zuo)環境，融洽的(de)(de)人文氛圍。

旺(wang)順閣(ge)立志開創獨具特色的中國餐飲品牌。