成立于1998年,源自臺灣,較大規模的吧臺式涮鍋連鎖企業,以一人一鍋形式為特色的時尚小火鍋品牌,大型連鎖餐飲企業
呷哺(bu)呷哺(bu)源(yuan)自(zi)臺灣,是深受消(xiao)費者(zhe)喜愛(ai)的(de)時尚小火鍋品牌(pai)。1998年創立(li)于北(bei)京,由北(bei)至南(nan)覆(fu)蓋中國19個省份、118個城(cheng)市(shi)以及3個直(zhi)轄市(shi),開設直(zhi)營餐(can)(can)廳(ting)超千家,服務(wu)顧客(ke)超過1億(yi)人次,并于香港隆重(zhong)上市(shi)。呷哺(bu)呷哺(bu)始(shi)終堅(jian)持以滿足消(xiao)費者(zhe)需求(qiu)為核心,順應消(xiao)費形態(tai)及餐(can)(can)飲市(shi)場的(de)改變,聚焦朋友聚餐(can)(can)和家庭聚餐(can)(can)為主的(de)目的(de)性消(xiao)費。
呷(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)(bu)致力于(yu)為顧客打造(zao)優(you)雅舒(shu)適的(de)用(yong)餐(can)環境(jing)。呷(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)哺(bu)(bu)引入(ru)新中式(shi)禪(chan)風的(de)餐(can)廳裝修(xiu)風格(ge),傳統的(de)木制工(gong)藝,做工(gong)精湛、細膩、色彩穩重。空間裝飾(shi)多采用(yong)青磚、紙(zhi)燈、花格(ge)、流水、石頭、青竹、羅漢松等中式(shi)禪(chan)意風格(ge)的(de)代(dai)表元素。整體(ti)空間大而不空、厚而不重,有格(ge)調又不顯(xian)壓抑(yi),帶給(gei)顧客心(xin)境(jing)放(fang)松的(de)用(yong)餐(can)體(ti)驗,返璞歸(gui)真的(de)心(xin)靈回(hui)歸(gui)。
呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)提供給顧(gu)(gu)(gu)客家一般(ban)的(de)用餐體驗。在呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu),服(fu)務員(yuan)始(shi)終保持(chi)(chi)微笑(xiao),觀察顧(gu)(gu)(gu)客服(fu)務需求(qiu)(qiu),但又不(bu)過分(fen)打(da)攪顧(gu)(gu)(gu)客,給予顧(gu)(gu)(gu)客更多(duo)隱私空間,是三五好(hao)友(you)歡聚的(de)選擇。呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)自(zi)(zi)(zi)助調(diao)料臺種類豐(feng)富,讓消費者(zhe)基于(yu)自(zi)(zi)(zi)身口味需求(qiu)(qiu)調(diao)配(pei)適合自(zi)(zi)(zi)己的(de)調(diao)料。呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)對食物(wu)的(de)情懷始(shi)終不(bu)變(bian),一如既往,用嚴苛標(biao)準與不(bu)懈追求(qiu)(qiu),做出國民(min)好(hao)火鍋。呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)呷(xia)(xia)(xia)哺(bu)(bu)多(duo)年來堅持(chi)(chi)數(shu)十(shi)道工序(xu),打(da)造秘(mi)制調(diao)料;堅持(chi)(chi)甄選二十(shi)余種香(xiang)料,精(jing)心(xin)熬(ao)制美味鍋底;堅持(chi)(chi)產地(di)直送鮮蔬(shu)、采購優(you)質肉品(pin),帶給顧(gu)(gu)(gu)客獨(du)特的(de)味蕾(lei)享受;堅持(chi)(chi)順(shun)應時節及消費者(zhe)需求(qiu)(qiu),不(bu)斷引進高品(pin)質新品(pin)。
呷(xia)哺呷(xia)哺品質源(yuan)自堅持,陪(pei)伴初心不(bu)變。