葡萄酒的功效與作用：

1.增進(jin)食(shi)(shi)欲：葡(pu)萄酒鮮(xian)艷的顏色，清(qing)澈透明的體(ti)態(tai)，使(shi)人賞(shang)心悅目；倒入(ru)杯中(zhong)(zhong)，果香酒香年鼻；品嘗時酒中(zhong)(zhong)單寧微帶(dai)澀(se)味(wei)，促進(jin)食(shi)(shi)欲。所有(you)這些使(shi)人體(ti)處于(yu)舒適、欣快(kuai)的狀態(tai)中(zhong)(zhong)，有(you)利于(yu)身心健康。

2、滋補作用：葡(pu)萄酒中含有糖(tang)、氨基(ji)酸(suan)、維生素、礦(kuang)物質。這(zhe)些都是人體(ti)必(bi)不可少的(de)(de)營養素。它(ta)可以(yi)不經(jing)過預先消(xiao)化，直接被人體(ti)吸收。特別(bie)是對(dui)體(ti)弱者，經(jing)常(chang)飲(yin)用(yong)適(shi)量(liang)葡(pu)萄酒，對(dui)恢(hui)復(fu)健康非常(chang)有利，經(jing)常(chang)飲(yin)用(yong)適(shi)量(liang)葡(pu)萄酒具有防(fang)衰老、益(yi)壽延年的(de)(de)效果

3.助(zhu)消(xiao)化(hua)作用：葡萄酒(jiu)能刺(ci)激胃(wei)酸分泌(mi)胃(wei)液，每(mei)60-100克(ke)葡萄酒(jiu)能使胃(wei)液分泌(mi)增加120毫升。

4、減肥(fei)作(zuo)用：葡(pu)萄酒(jiu)有減輕體(ti)重的作(zuo)用，每(mei)升干葡(pu)萄酒(jiu)中含525卡熱(re)量，這些(xie)熱(re)量只相(xiang)當人體(ti)每(mei)天平均(jun)需要熱(re)量的1/15。飲酒(jiu)后，葡(pu)萄酒(jiu)能直接(jie)被人體(ti)吸收、消化，在4小時內全-部消耗(hao)掉而(er)不會使體(ti)重增加(jia)

5、利尿作用：一些白葡萄酒(jiu)(jiu)中(zhong)， 酒(jiu)(jiu)石酸鉀(jia)、硫酸鉀(jia)、氧化鉀(jia)含量(liang)校(xiao)高，具利尿作用，可(ke)防止水腫和維持(chi)體內酸堿平衡。

葡(pu)萄酒(jiu)是(shi)一種(zhong)(zhong)健(jian)康飲(yin)料(liao)，品味獨特。而且葡(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)精(jing)含量(liang)低，常(chang)飲(yin)葡(pu)萄酒(jiu)有益(yi)健(jian)康又無酒(jiu)后亂性之虞，這是(shi)一種(zhong)(zhong)值得(de)提倡的習慣(guan)。所(suo)以建(jian)議(yi)大家(jia)有機會不(bu)妨備幾瓶葡(pu)萄酒(jiu)于(yu)家(jia)中，那葡(pu)萄酒(jiu)如何選購？