葡萄酒柜，用(yong)于保存、展(zhan)示葡萄酒的(de)專用電器(qi)。葡(pu)萄酒(jiu)柜(ju)區(qu)別與家具，也區(qu)別與冰箱。葡(pu)萄酒(jiu)保(bao)存忌(ji)諱溫度的(de)波(bo)動，所(suo)以采用精密(mi)壓縮機(ji)，保(bao)持(chi)溫度的(de)恒定是(shi)酒(jiu)柜(ju)的(de)首要目的(de)；為了防(fang)止瓶塞干(gan)燥萎縮(suo)，酒(jiu)(jiu)柜內部需要保持在55%以上的(de)(de)濕度。這是冰(bing)箱(xiang)所(suo)無法達到的(de)(de)；振動會(hui)對葡萄酒(jiu)(jiu)造成(cheng)一定的(de)(de)傷害，所(suo)以采(cai)用防振壓縮(suo)機，實木木架是必要的(de)(de)；為避免紫(zi)外線對(dui)葡(pu)萄酒(jiu)造成傷(shang)害(hai)，酒(jiu)柜的玻璃門(men)必須(xu)是防紫(zi)外線的；防止異味的產生，內部通風(feng)系統也是必須(xu)的。這也是冰箱所不具備(bei)的。

酒架一般是用來放置紅酒，洋酒及各種酒水的(de)架子(zi)，所以一(yi)般酒(jiu)(jiu)架的(de)尺(chi)(chi)寸(cun)是(shi)根據酒(jiu)(jiu)的(de)大小來(lai)制(zhi)作的(de)。一(yi)般酒(jiu)(jiu)架都(dou)是(shi)按照紅酒(jiu)(jiu)瓶尺(chi)(chi)寸(cun)制(zhi)作的(de)，紅酒(jiu)(jiu)瓶的(de)規格較為單一(yi)，瓶底(di)直(zhi)徑一(yi)般為8cm和9cm二種，高30cm。一(yi)般的(de)(de)紅(hong)酒架(jia)都為通(tong)用型(xing)(xing)酒架(jia)。小型(xing)(xing)的(de)(de)酒架(jia)：單置一(yi)瓶酒的(de)(de)酒架(jia)一(yi)般就是小型(xing)(xing)酒架(jia)。因(yin)為小型(xing)(xing)酒架(jia)樣(yang)式多(duo)樣(yang)，沒有同意的(de)(de)規格，所以(yi)外(wai)部尺(chi)寸沒有辦法(fa)確定，但是裝酒(jiu)瓶(ping)的尺寸大小就是502cm左右。稍(shao)微大型的酒(jiu)架：一般裝2到(dao)10瓶(ping)酒(jiu)的酒(jiu)架就定義(yi)為稍(shao)微大型的酒(jiu)架，這類酒(jiu)架的尺寸有很多，但一(yi)般(ban)設計都比(bi)較方正。大型(xing)的實(shi)木酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)：一(yi)般(ban)大型(xing)的實(shi)木酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)一(yi)般(ban)是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)商用的，這類酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)價(jia)格(ge)比(bi)較高，鮮(xian)有量化尺寸的成品，根據客戶的要求(qiu)來設計制(zhi)作，沒(mei)有統一的標準。