燕窩保存方法最全攻略
燕(yan)窩的(de)保(bao)存方(fang)法是比較講(jiang)究的(de),畢竟燕(yan)窩是比較貴重的(de)滋補(bu)品,如果(guo)保(bao)存方(fang)法不(bu)當造成燕(yan)窩的(de)品質(zhi)受損,這(zhe)樣(yang)就不(bu)好(hao)了呵(he)呵(he)。下(xia)面古生堂來(lai)為(wei)大家分(fen)享一些(xie)比較常用和實用的(de)燕(yan)窩的(de)保(bao)存方(fang)法。
燕窩的保存方法:干度和濕度
大家(jia)不要以為買(mai)到的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)就是全干的(de),比如說網上購買(mai)的(de)燕(yan)窩(wo)(wo),商家(jia)為了讓(rang)燕(yan)窩(wo)(wo)在快遞的(de)過程中不破(po)(po)碎(sui),一般會對燕(yan)窩(wo)(wo)進行加濕處(chu)理(li),這樣的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)柔韌一些就 不怕破(po)(po)碎(sui)了。自(zi)己上街買(mai)的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)可能會買(mai)到干度不夠(gou)的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)。而燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)保存方法(fa)是非常講究燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)干度和濕度,買(mai)回來的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)干度不夠(gou),就容易發霉變質。所以最保 險的(de)做法(fa),就是自(zi)己風干一下。
風(feng)干(gan)燕窩(wo)的方法(fa)很簡(jian)單(dan):只要把燕窩(wo)打開放在17-18度的空調中一個晚上就能夠自然風(feng)干(gan)了。或者也可以自己用(yong)吹(chui)風(feng)機(ji)吹(chui)干(gan)(要用(yong)冷風(feng)哦!)
燕窩的保存方法:光線
光(guang)(guang)線在(zai)燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)保(bao)存方法(fa)中也是一個很重(zhong)要的(de)方面,很多(duo)朋友可(ke)能都會(hui)忽略這個問題(ti)。燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)保(bao)存要避免陽(yang)光(guang)(guang)直(zhi)曬(shai),否則會(hui)壞掉。很多(duo)人不(bu)(bu)注意(yi)燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)保(bao)存方法(fa),不(bu)(bu)小心(xin)讓燕(yan)窩(wo)(wo)受潮了,然后就拿到陽(yang)光(guang)(guang)下去曬(shai)干(gan),結果燕(yan)窩(wo)(wo)全(quan)壞掉了。切(qie)記(ji)切(qie)記(ji)。
燕窩的保存方法:溫度
在(zai)(zai)干度(du)和濕度(du)中就(jiu)(jiu)說(shuo)過,風(feng)干燕(yan)窩(wo)的(de)時候(hou)要(yao)用冷風(feng)吹,這(zhe)(zhe)說(shuo)明溫度(du)對于燕(yan)窩(wo)的(de)保(bao)(bao)存(cun)方法(fa)也是非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)。一般(ban)的(de)燕(yan)窩(wo)店(dian)里,老板都會把燕(yan)窩(wo)保(bao)(bao)存(cun)在(zai)(zai)冰箱(xiang)里面,說(shuo)明低溫對燕(yan)窩(wo)的(de)保(bao)(bao)存(cun)有好處。這(zhe)(zhe)里也推(tui)薦大家把燕(yan)窩(wo)保(bao)(bao)存(cun)在(zai)(zai)冰箱(xiang)里面,溫度(du)在(zai)(zai)5攝氏度(du)左右,這(zhe)(zhe)樣就(jiu)(jiu)能更長久地(di)保(bao)(bao)存(cun)燕(yan)窩(wo)啦!家里沒有冰箱(xiang)的(de),可(ke)以放在(zai)(zai)柜子角落(luo)里,盡(jin)量遠離(li)高溫的(de)地(di)方,比如廚房(fang)。
燕窩的保存方法:器材
燕窩用什么器(qi)材(cai)來保存比較好(hao)呢?當(dang)然是(shi)能(neng)夠密封的(de)最好(hao),這(zhe)里推(tui)薦用樂(le)扣,沒有樂(le)扣可以用普通的(de)密封盒(he),不放心就在外面再包一層保鮮(xian)袋呵(he)呵(he)。這(zhe)樣主要(yao)就是(shi)不讓燕窩受潮。
好了,講完燕窩的保存方法了。其實這些保存方法也很簡單,只是細節要注意就是了。