鹿茸是什么
雄鹿(lu)的嫩角(jiao)沒(mei)有(you)長(chang)成硬骨時,帶茸毛,含血液(ye),叫做鹿(lu)茸。是一種(zhong)(zhong)貴重的中藥(yao),用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等(deng)有(you)療效。為(wei)常用中藥(yao),"神農本草經"列為(wei)中 品。由(you)于(yu)原動(dong)物不同(tong),分為(wei)花(hua)鹿(lu)茸(黃毛茸)和馬鹿(lu)茸(青毛茸)兩種(zhong)(zhong);由(you)于(yu)采收方法不同(tong)又分為(wei)砍(kan)茸與鋸(ju)茸二種(zhong)(zhong);由(you)于(yu)枝叉多少(shao)及老嫩不同(tong),又可分為(wei)鞍子(zi)、二 杠(gang)、掛角(jiao)、三(san)岔、花(hua)砍(kan)茸、蓮花(hua)等(deng)多種(zhong)(zhong)。
鹿茸的功效與作用
[性味] 甘、咸(xian),溫。
[歸經] 歸腎、肝經。
[功用] 壯腎陽(yang),補精髓,強筋骨,調沖任,托瘡毒。
[主治] 腎虛(xu)、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不(bu)(bu)孕、羸瘦(shou)、神疲、畏寒、腰脊冷痛(tong)、筋(jin)骨痿軟、崩漏帶(dai)下、陰疽不(bu)(bu)斂及(ji)久(jiu)病虛(xu)損等癥。
1、生精強骨、強壯作用
鹿(lu)茸為良(liang)好的全身強(qiang)壯(zhuang)劑,它能提高機體(ti)的工(gong)作能力,改善睡眠和食(shi)欲(yu),并能降低肌(ji)肉(rou)的疲勞(lao)。鹿(lu)茸對(dui)腦、肝(gan)、腎等組織,能顯著提高其(qi)耗氧量。對(dui)全身虛弱、久病之(zhi)后及(ji)疲勞(lao)等,口服(fu)鹿(lu)茸精有(you)一定強(qiang)壯(zhuang)作用(yong)。
鹿(lu)茸為骨血之精。能補(bu)肝(gan)腎(shen),“腎(shen)藏精主骨,肝(gan)藏血主筋”,故有益精血、強(qiang)筋骨之功,可用之治療虛勞消(xiao)瘦、目眩頭暈、痿(wei)軟行遲等癥。
2、補腎壯陽
鹿(lu)茸(rong)補腎陽(yang),強督脈(mo),為壯陽(yang)起痿、補精填髓之要藥。故臨床多用之治(zhi)療(liao)陽(yang)痿早泄(xie)、宮冷不孕、遺精滑精、遺尿尿頻、耳鳴耳聾(long)、產寒泄(xie)瀉等(deng)腎陽(yang)不足之癥。
3、調沖任、止崩漏
鹿茸可用于肝腎不(bu)足(zu),沖任不(bu)固,四(si)肢厥冷,經多色黑之崩漏下血癥。
4、溫寒止帶
鹿茸用于白帶清稀(xi)如(ru)水、量多如(ru)注、無嗅氣,小腹和四肢發冷,腰(yao)酸腿軟(ruan),頭暈眼花,小便清長等(deng)腎(shen)陽不(bu)足之虛寒帶下病。
鹿茸怎么吃效果好
1、鹿茸泡酒:藥酒是中國的一大傳統,將藥物泡進白酒中,藥物的精華滲入酒中,酒有助于行氣作用,藥物作用便很快發揮,行至全身。鹿茸同樣可以入酒,將鹿茸片加入50度以(yi)(yi)上(shang)的(de)白酒浸(jin)泡一(yi)(yi)段時間之后,就可(ke)以(yi)(yi)飲(yin)用(yong)。還可(ke)以(yi)(yi)根(gen)據需要,加入其它藥材一(yi)(yi)起浸(jin)泡。泡酒的(de)鹿茸一(yi)(yi)定要用(yong)生(sheng)切片,這(zhe)樣的(de)藥酒更有效果。
2、鹿茸做菜:食療是保健強身的一大方法,鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區,鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等,用慢火細燉,飲其湯水,同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯,鹿茸還可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉:如果沒時間泡酒,沒時間熬湯,還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細粉,在晚上睡覺之前,用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便,又同樣有很好的效果。
4、煎煮藥粥:保健和(he)食療(liao)性質(zhi)的藥(yao)粥(zhou)(zhou),在(zai)我(wo)國流(liu)傳已久。早(zao)在(zai)先秦時(shi)期就有使用藥(yao)粥(zhou)(zhou)治(zhi)療(liao)疾(ji)病的記載。在(zai)中(zhong)醫基礎理(li)論的指導下,以鹿茸(rong)、人參(can)為(wei)主(zhu),配合其它滋補性藥(yao)物,與米谷配伍(wu),再加入適當的調(diao)料,同煮為(wei)粥(zhou)(zhou),進補服食,是一種較(jiao)為(wei)理(li)想的食療(liao)方法。
5、散劑吞服:鹿(lu)茸則直(zhi)接烘干,加工成粉(fen)末狀(zhuang),或到藥店購買現成的(de)鹿(lu)茸粉(fen),裝入事先準備(bei)好的(de)空(kong)心膠(jiao)囊中,置于密閉容器里(li),放在(zai)陰(yin)涼通風(feng)處。每次(ci)1~2粒,以白開水(shui)送(song)服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲(yin)或溫開水(shui)沖服。
鹿茸的副作用
《名醫別錄》等(deng)許多古代藥物學專著,也(ye)都一致認為鹿(lu)茸為無毒(du)性(xing)藥物。據報道(dao),鹿(lu)茸口(kou)服后,一般無嚴重的副作用,偶爾(er)有胃腸(chang)道(dao)障礙、皮膚潮紅(hong)、瘙癢感(gan)、月經周期延長、惡(e)心等(deng)癥狀,個別有一過(guo)性(xing)心動(dong)過(guo)速。有人用鹿(lu)茸作動(dong)物實(shi)驗,發現在致敏以后,再次靜(jing)脈注(zhu)射,不引起過(guo)敏性(xing)休(xiu)克。因此說(shuo),鹿(lu)茸是(shi)一味(wei)良好的強壯滋補藥。
雖然鹿茸不(bu)(bu)具毒性,但它(ta)是(shi)溫熱(re)性藥物,所(suo)以不(bu)(bu)能妄施濫投,而必須因(yin)人(ren)、因(yin)證(zheng)(zheng)而施。我(wo)國(guo)近代(dai)著名醫學家曹炳章(zhang)認為,鹿茸固然屬補精填髓的補益(yi)佳(jia)品,但是(shi),"服食(shi)不(bu)(bu)善(shan),往(wang)往(wang)易發生(sheng)吐血、衄(nv)血、尿血、目(mu)赤、頭暈、中風昏厥等(deng)癥(zheng)。"這種說(shuo)法,在于告誡進補者,應當辯證(zheng)(zheng)施補,合理用(yong)藥,才能收效。否則,發生(sheng)上述(shu)病癥(zheng),實屬難免。
鹿茸的食用禁忌
1、內有實(shi)火(huo)(huo)(huo)者不宜(yi)服用(yong)。大(da)凡出現高熱煩渴(ke)、目赤腫痛、痰黃、吐(tu)血、衄血、尿血、熱毒疔瘡癰(yong)疽、口苦、大(da)便秘結、小便黃赤、脈象弦數洪(hong)大(da)者,均為內有實(shi)火(huo)(huo)(huo)所致。苦以鹿茸進補,只能(neng)是抱(bao)薪(xin)救(jiu)火(huo)(huo)(huo),適得(de)其反。
2、有高血壓、肝(gan)病(bing)者(zhe)須慎(shen)服用(yong)。凡是高血壓、肝(gan)炎及肝(gan)功能不(bu)全等病(bing)癥,屬于(yu)陰虛火旺或內有實火者(zhe),必須遵循醫囑,慎(shen)重服用(yong),不(bu)可(ke)自行(xing)選用(yong)。
3、外(wai)感(gan)疾(ji)病不宜(yi)服用(yong)。無論外(wai)感(gan)風(feng)寒,還是外(wai)感(gan)風(feng)熱,大凡邪(xie)在肌表,必有(you)惡(e)寒、惡(e)風(feng)、發熱、頭痛(tong)、肢節疼痛(tong)等癥狀,這(zhe)時,切忌服用(yong)鹿(lu)茸。
4、腎有虛(xu)火者不(bu)宜服用(yong)。虛(xu)熱(re)證:臨床有干咳少(shao)痰、咯血(xue)、煩躁、唇(chun)赤舌絳、舌面光剝或(huo)干裂(lie)、津少(shao)口渴、兩眼干澀昏(hun)花、午(wu)后潮(chao)熱(re)、兩顴發紅、盜(dao)汗,手(shou)足(zu)(zu)心(xin)熱(re)、脈象細數等(deng)癥,均為腎陰不(bu)足(zu)(zu),虛(xu)火旺盛所致。若誤用(yong)鹿茸等(deng)溫(wen)補藥(yao),顯然藥(yao)不(bu)對證,必然造成助火劫(jie)陰,傷津耗液。
5、進補鹿茸(rong)及各種鹿茸(rong)制劑的禁忌。服用鹿茸(rong)時(shi)最好不要(yao)喝茶(cha)、吃蘿卜(bu),盡(jin)量不要(yao)服用含有萊菔(fu)子(zi)、谷芽、麥芽和山楂等中藥,因其(qi)會不同(tong)程度地削弱鹿茸(rong)的藥力。
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