用隔板與盒身一側圍成一封閉的分格的飯盒稱為分格飯盒。分格飯盒使原本需要三四個飯盒才能完成的便當，現在一個就可以完成，不僅重量減輕了，還能夠把菜和飯全部分開，讓食物看起來更能激發食欲，簡直是上班族和學生黨的福音。隨著人們消費水平的提高，分格飯盒已經從單一注重功能性逐漸發展到注重外觀的體驗性，分格飯盒的樣式也越來越豐富。在注重外觀的同時，還要考慮分格飯盒的材質，例如，塑料材質的分格飯盒質量輕、不易破，款式多樣，但是易燃；不銹鋼材質的分格飯盒便于清洗，但是不能放在微波爐加熱；玻璃材質的分格飯盒，對人體健康比較友好，但是質量較重，易碎。大家可以根據不同材質的分格飯盒的優缺點進行對比，選擇自己心儀的分格飯盒。