一、一次性保溫餐盒有哪些種類

1、塑料型

用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯(xi)和PS聚苯乙烯(xi)兩種，均無毒牲，無味無嗅，PP較(jiao)柔軟，一般PP使(shi)用(yong)溫度(du)(du)是-6度(du)(du)至+120度(du)(du)，所以特別適合盛裝(zhuang)熱(re)(re)飯熱(re)(re)菜，可(ke)(ke)在微波爐(lu)里加熱(re)(re)，甚或(huo)可(ke)(ke)在蒸(zheng)氣柜里蒸(zheng)煮，改(gai)性的(de)PP其使(shi)用(yong)溫度(du)(du)可(ke)(ke)控(kong)制在-18度(du)(du)至+110度(du)(du)，這(zhe)種PP所制成的(de)飯盒(he)除了可(ke)(ke)加熱(re)(re)至100度(du)(du)使(shi)用(yong)外，更可(ke)(ke)放入冰箱冷藏(zang)使(shi)用(yong)。

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PS較硬，且透明，但(dan)易(yi)撕裂，PS在使用溫(wen)度達75度時開始變軟(ruan)，所以不適宜盛裝熱飯熱菜，但(dan)PS的低溫(wen)性能很好(hao)，是冰淇淋最(zui)好(hao)的包裝材料。

有些飯盒工廠為(wei)了(le)降低成(cheng)本(ben)，用(yong)(yong)PP做(zuo)盒子(zi)，用(yong)(yong)PS做(zuo)盒蓋，好處是蓋子(zi)透(tou)明(ming)，且PS較硬，可以用(yong)(yong)較薄片材制成(cheng)，降低成(cheng)本(ben)，但這種設(she)計消費者必須明(ming)白兩(liang)種材料的差異，切記(ji)不要把整盒飯連蓋子(zi)一并放入微波爐中加(jia)熱(re)。

2、紙板型

紙(zhi)板快餐盒是以300-350克(ke)的漂白硫(liu)酸鹽木漿紙(zhi)板為(wei)原(yuan)料，通過類似鈑加(jia)工的沖壓成型工藝進(jin)行模切黏(nian)合或模切壓制(zhi)(zhi)、定型等(deng)工序制(zhi)(zhi)成。為(wei)防止其滲油或滲水，要(yao)在其表(biao)面淋膜或施用(yong)化學(xue)助劑。在生(sheng)產與使(shi)用(yong)過程中對人(ren)體是無毒、無副作用(yong)的。但對于紙(zhi)板的質量要(yao)求較高，隨之成本(ben)也提高。

3、淀粉型

以淀粉(fen)為(wei)原料的可(ke)食用(yong)型快餐(can)盒，顧名思義，它(ta)是(shi)(shi)以淀粉(fen)類植物為(wei)原料，加入膳食纖維(wei)和其他可(ke)食用(yong)類助(zhu)劑經攪拌捏合而成，它(ta)采用(yong)生物復配(pei)、聚糖(tang)交聯、鈣離(li)子螯合等技術精制而成，使(shi)用(yong)溫度(du)(du)是(shi)(shi)-10度(du)(du)至+120度(du)(du)，所以特別(bie)適(shi)合盛裝熱飯熱菜(cai)，可(ke)在(zai)微波(bo)爐里加熱，更可(ke)放入冰(bing)箱冷藏(zang)使(shi)用(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木(mu)紙(zhi)漿或(huo)蘆(lu)葦、蔗渣(zha)、麥秸(jie)、稻(dao)草(cao)等一年生(sheng)草(cao)本植物纖維紙(zhi)漿經碎漿和(he)凈化(hua)(hua)，加(jia)入適量無毒化(hua)(hua)學助劑，成型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制成。產品的美(mei)觀性并不高，同時也會增加(jia)廢水(shui)的污(wu)染。

5、植物纖維型

在環保(bao)優(you)勢上，植物(wu)纖維餐盒具有(you)(you)明(ming)顯的(de)優(you)勢，它(ta)是以(yi)(yi)稻草、稻谷殼、甘蔗渣(zha)等提(ti)取的(de)植物(wu)纖維作為原料，加(jia)入(ru)成(cheng)(cheng)型(xing)劑(ji)、黏合劑(ji)、耐(nai)水劑(ji)等助劑(ji)攪拌通過成(cheng)(cheng)型(xing)機(ji)成(cheng)(cheng)型(xing)，加(jia)以(yi)(yi)干燥、整(zheng)形、消(xiao)毒等后期(qi)加(jia)工而(er)成(cheng)(cheng)。這些(xie)農業的(de)下腳料可成(cheng)(cheng)為工業原料，有(you)(you)助于農業資源的(de)綜合利(li)用(yong)。

6、可降解塑料餐盒

此類餐(can)盒的制造(zao)原(yuan)料(liao)(liao)(liao)是可(ke)(ke)降(jiang)解塑料(liao)(liao)(liao)，所謂可(ke)(ke)降(jiang)解塑料(liao)(liao)(liao)就(jiu)是在塑料(liao)(liao)(liao)的生(sheng)產過程中(zhong)加(jia)(jia)入一定量(liang)的添加(jia)(jia)劑(ji)，如光敏劑(ji)、淀粉(fen)等原(yuan)料(liao)(liao)(liao)，這樣，可(ke)(ke)降(jiang)解塑料(liao)(liao)(liao)制品在使用完(wan)，并廢(fei)棄(qi)在大(da)自然中(zhong)暴露三個月后，可(ke)(ke)由完(wan)整的形(xing)狀分解成碎片，因而(er)改善(shan)了環境。

7、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是(shi)一(yi)(yi)種比較先(xian)進的環保產(chan)品。它以淀粉(fen)(fen)為(wei)主要原料，加(jia)入一(yi)(yi)年生長期(qi)植物(wu)纖維粉(fen)(fen)和(he)特殊的添加(jia)劑，經過化學和(he)物(wu)理方法處理制成生物(wu)全降解(jie)快餐盒。由于淀粉(fen)(fen)是(shi)一(yi)(yi)種可(ke)生物(wu)降解(jie)天(tian)然高分子，在微生物(wu)的作用下分解(jie)為(wei)葡(pu)萄糖，最(zui)后分解(jie)為(wei)水和(he)二氧化碳。

此外(wai)，與其共(gong)混(hun)的(de)材料也(ye)是(shi)全降解材料，因此可(ke)以說(shuo)它(ta)對環境沒有任何影響。生產原料淀粉的(de)主要來源(yuan)，可(ke)以是(shi)玉米(mi)、土豆、紅薯、木薯等一年生長期植物。自(zi)然，生物全降解生產原料大(da)部(bu)分是(shi)糧食作(zuo)物，對環境無任何污染可(ke)完全代替泡沫(mo)餐盒。

二、如何辨別外賣保溫餐盒的好壞

1、沉：取一個玻璃杯裝上水，從純聚丙烯（PP）塑料餐盒上撕下一小塊，全部放入玻璃杯內，要完全浸入水中，看塑料片是否會浮出水面。在家(jia)中(zhong)實(shi)驗時，可(ke)以不用把塑料餐盒(he)撕裂(lie)，將完整的(de)餐盒(he)放(fang)入裝水(shui)的(de)洗衣盆中(zhong)即可(ke)，記得一定要將餐盒(he)完全浸入水(shui)中(zhong)。

2、摸：盒子內(nei)壁粗糙(cao)，手感(gan)發澀，這說(shuo)明(ming)內(nei)壁上有(you)固(gu)體(ti)物殘留；對光照(zhao)射，盒面(mian)材質內(nei)有(you)明(ming)顯不規則小黑點;如有(you)，說(shuo)明(ming)為(wei)劣質產品。

3、撕：優(you)質(zhi)的餐盒由于使用(yong)全(quan)新(xin)PP塑料制作，韌(ren)性好、硬度高，用(yong)手無法撕(si)破；劣質(zhi)餐盒摸上去軟綿綿的，而且(qie)輕輕一(yi)撕(si)就會破。

4、外觀：可(ke)以通過看(kan)餐盒上是否有(you)QS標識及編號來辨別(bie)。2010從年6月(yue)1日起，所有(you)獲證企業生產(chan)的食品包裝(zhuang)上標識的QS標志，其中(zhong)的“質量(liang)安(an)全”字樣將改為“生產(chan)許可(ke)”。