一、獼猴桃的功效與作用
獼猴桃是一(yi)種(zhong)營養(yang)豐富(fu)(fu)的水(shui)果(guo),它含有蛋白(bai)質、脂(zhi)肪(fang)、水(shui)分、碳水(shui)化(hua)合物、糖(tang)、膳食(shi)纖(xian)維(wei)、維(wei)生素(su)(su)A、維(wei)生素(su)(su)C、煙(yan)酸、鉀、鈣、胡蘿卜素(su)(su)等眾多營養(yang)元(yuan)素(su)(su),其中豐富(fu)(fu)的維(wei)生素(su)(su)C、可(ke)溶性膳食(shi)纖(xian)維(wei)、獼猴桃堿等營養(yang)成分對人(ren)體健康有益,能起(qi)到(dao)美容養(yang)顏、促進排便、鎮靜心(xin)情(qing)、預防心(xin)腦血管疾病(bing)、提高免疫力、減脂(zhi)瘦身等諸(zhu)多作用(yong)。
二、獼猴桃怎么催熟
獼(mi)猴(hou)桃(tao)為(wei)了方(fang)便運輸和(he)(he)售賣(mai),一(yi)般(ban)在(zai)(zai)七八(ba)成熟的(de)(de)時(shi)候就(jiu)摘下(xia),到達(da)水果店時(shi)還是沒(mei)有完全熟透(tou)的(de)(de),需要(yao)放(fang)幾天才能吃,如(ru)果急著吃,也(ye)(ye)可以采用一(yi)些(xie)方(fang)法催(cui)(cui)(cui)熟:1、取一(yi)個保(bao)鮮(xian)袋把獼(mi)猴(hou)桃(tao)和(he)(he)已經熟了的(de)(de)蘋果或香蕉放(fang)在(zai)(zai)一(yi)起,它們會散發出(chu)乙烯氣體(ti),幫助獼(mi)猴(hou)桃(tao)成熟。2、獼(mi)猴(hou)桃(tao)裝進保(bao)鮮(xian)袋,放(fang)在(zai)(zai)一(yi)個溫度較高的(de)(de)地方(fang)進行(xing)催(cui)(cui)(cui)熟,不同品種的(de)(de)獼(mi)猴(hou)桃(tao)對于溫度的(de)(de)需求也(ye)(ye)不同,但溫度不要(yao)超過(guo)30℃;3、用牙(ya)簽在(zai)(zai)獼(mi)猴(hou)桃(tao)的(de)(de)表面扎幾個洞(dong),一(yi)些(xie)小傷口會促進獼(mi)猴(hou)桃(tao)釋放(fang)乙烯氣體(ti),從(cong)而催(cui)(cui)(cui)熟。
三、獼猴桃是熱性還是涼性
水果有熱性涼(liang)性之分,可以從水果的顏色、味道、生長(chang)環境(jing)等方面(mian)來辨別其(qi)寒(han)熱,獼猴桃屬于涼(liang)性水果的一種,確(que)切來說應(ying)該是寒(han)性水果,一般一天吃(chi)1-2個就(jiu)夠了,多(duo)吃(chi)會刺激人的腸胃(wei),引起(qi)肚子疼、腹瀉等癥(zheng)狀,尤其(qi)是體(ti)寒(han)、脾胃(wei)虛弱的人群(qun)要(yao)盡(jin)量(liang)少吃(chi)或不吃(chi)。
四、獼猴桃多少錢一斤
獼猴桃的市場價格波動是比較大的,主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響,即使是同一城市價格也有會一定的差異,一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內,紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴,進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃,可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。