江蘇人怎么過中秋

江蘇(su)人在中秋節會(hui)吃月餅，但不同(tong)(tong)地區也(ye)有不同(tong)(tong)的(de)中秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外，現在(zai)的(de)年輕(qing)人也會在(zai)中秋節(jie)期間參(can)(can)加各種新潮(chao)的(de)活動，例(li)如參(can)(can)加音樂節(jie)、賞(shang)花燈(deng)等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實，蘇(su)州人俗(su)稱的“蘇州雞頭米”，果粒如珠(zhu)玉(yu)，晶瑩(ying)剔透(tou)，清(qing)香(xiang)軟(ruan)糯。

3、桂花糕

蘇(su)州的(de)特色小吃(chi)，主要以糯米粉、糖和蜜桂(gui)花為原料制作而成的(de)糕點，吃(chi)起來清(qing)甜爽口(kou)，細膩化渣。

4、糖炒栗子

秋(qiu)天是板栗(li)上市的季節，甜甜糯(nuo)糯(nuo)的板栗(li)，每每讓(rang)人吃得欲罷不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)閘(zha)蟹上市的季節(jie)，全國各地(di)的人們便開(kai)始品嘗大(da)閘(zha)蟹的美(mei)味。而在蘇州(zhou)，中秋節(jie)家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都會擺上一(yi)道(dao)大(da)閘(zha)蟹。

6、黃酒

吃大閘(zha)蟹(xie)(xie)時配一杯溫熱(re)的黃(huang)酒不僅可以趕走大閘(zha)蟹(xie)(xie)的寒氣(qi)，又能(neng)使身體暖和。

7、桂花糖藕

藕口(kou)感脆甜(tian)，裹著糯米香，淋上(shang)一層桂花(hua)(hua)糖漿，灑上(shang)桂花(hua)(hua)，香甜(tian)可口(kou)，是江(jiang)南地區傳統(tong)小吃。