江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中秋節會吃月餅，但(dan)不同(tong)地區也有不同(tong)的中秋節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之(zhi)外，現在(zai)的年輕人(ren)也(ye)會在(zai)中秋節期間參加各種新(xin)潮的活動，例如參加音(yin)樂節、賞花燈等。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥(su)”。

2、雞頭米

即(ji)新鮮(xian)芡實，蘇(su)州人(ren)俗稱的“蘇(su)州雞頭米”，果(guo)粒(li)如珠玉，晶瑩剔透，清香(xiang)軟糯。

3、桂花糕

蘇州的(de)特色(se)小吃(chi)，主要(yao)以糯米粉、糖和蜜(mi)桂花為原(yuan)料(liao)制作而(er)成的(de)糕點，吃(chi)起來清甜爽口，細膩化渣。

4、糖炒栗子

秋天是(shi)板(ban)栗上市的(de)季(ji)節，甜甜糯(nuo)糯(nuo)的(de)板(ban)栗，每(mei)每(mei)讓人吃得(de)欲罷不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)(da)閘蟹上市的(de)季節，全(quan)國各(ge)地的(de)人們便開始(shi)品嘗大(da)(da)閘蟹的(de)美味。而在蘇州，中(zhong)秋節家(jia)家(jia)戶(hu)戶(hu)都會擺上一道大(da)(da)閘蟹。

6、黃酒

吃大(da)閘(zha)(zha)蟹時配一杯溫熱的(de)黃酒不僅可以(yi)趕走大(da)閘(zha)(zha)蟹的(de)寒氣，又能使身體暖和。

7、桂花糖藕

藕口感脆(cui)甜，裹著(zhu)糯米香，淋(lin)上(shang)一(yi)層桂花糖(tang)漿，灑上(shang)桂花，香甜可口，是江南地區傳統(tong)小吃。