吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉(rou)是(shi)吉林中秋(qiu)節不(bu)可或(huo)缺的(de)(de)(de)一(yi)道美食,在這一(yi)天,人(ren)們(men)會選擇一(yi)個好(hao)(hao)的(de)(de)(de)烤爐和烤叉,以確保烤肉(rou)成(cheng)功和風水命(ming)理效(xiao)應良好(hao)(hao)。同時(shi),選擇方向為西(xi)北的(de)(de)(de)地方進行(xing)烤肉(rou)也(ye)是(shi)非常重要的(de)(de)(de),因為西(xi)北方位(wei)是(shi)吉林的(de)(de)(de)貴人(ren)方位(wei),能(neng)夠為人(ren)帶來好(hao)(hao)運和財富。
3、鍋包肉
到(dao)了(le)中秋節,很(hen)多人家(jia)里都會做上一碗熱乎乎的肉,配上香(xiang)(xiang)菜(cai)、蔥花等調料(liao),吃起來特別香(xiang)(xiang)。
4、烤冷面
烤冷面有碳(tan)烤、鐵板(ban)烤和油炸(zha)三種,味道(dao)很好(hao)。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜燉粉(fen)條(tiao)、血(xue)腸和白肉,吃起(qi)來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用吉林當地的蘑菇和雞肉一起燉煮,味道鮮(xian)美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將豬(zhu)肉和(he)粉條一起(qi)燉煮,味道非常(chang)好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的(de)高麗菜、牛肉(rou)等(deng)食材,加入調料后(hou)做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中秋節夜晚會在戶外賞月(yue),欣(xin)賞月(yue)亮的(de)美(mei)麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節(jie)期間(jian),吉(ji)林市滿族博物館“行(xing)走的博物館”會(hui)讓孩子們了解并(bing)參(can)與到中秋(qiu)節的習俗中。
3、玩花燈
中秋(qiu)節期間,吉(ji)林人(ren)會制作(zuo)各(ge)式(shi)各(ge)樣的(de)花燈,掛在(zai)家門口或窗(chuang)戶旁,營造出溫(wen)馨的(de)節日氛圍。