吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤(kao)肉(rou)(rou)是(shi)吉林中秋節不可或缺的(de)一(yi)道美(mei)食,在這一(yi)天,人們會(hui)選(xuan)擇一(yi)個(ge)好的(de)烤(kao)爐和(he)烤(kao)叉,以確保烤(kao)肉(rou)(rou)成功和(he)風(feng)水(shui)命理(li)效應良好。同(tong)時,選(xuan)擇方向為西北的(de)地方進行烤(kao)肉(rou)(rou)也是(shi)非常重要的(de),因(yin)為西北方位是(shi)吉林的(de)貴(gui)人方位,能夠為人帶來好運(yun)和(he)財富。
3、鍋包肉
到了中秋節(jie),很多人(ren)家里都會做(zuo)上一碗熱乎(hu)乎(hu)的肉(rou),配上香(xiang)菜、蔥花等調料,吃(chi)起來(lai)特別(bie)香(xiang)。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板烤和(he)油炸三種,味道很(hen)好。
5、白肉血腸
在吉(ji)林,人們(men)用酸菜燉粉條、血(xue)腸和白(bai)肉,吃起來酸爽(shuang)可口。
6、小雞燉蘑菇
選(xuan)用(yong)吉林當地的蘑(mo)菇和雞肉(rou)一(yi)起燉煮,味道(dao)鮮美(mei)。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉條(tiao)一起燉煮,味道非常好(hao)。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的高麗菜、牛肉等食(shi)材,加入調料后做成冷面,吃起來清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人中(zhong)秋節夜晚會在戶外賞月(yue),欣(xin)賞月(yue)亮的(de)美麗和神秘。
2、猜燈謎
中秋節期間,吉林市滿族博物館(guan)“行走(zou)的博物(wu)館”會讓孩子們了解并參與到中秋節的習俗中。
3、玩花燈
中秋節期間,吉林人會制作各(ge)式各(ge)樣的(de)花燈,掛在家門口(kou)或窗戶(hu)旁,營(ying)造出溫馨的(de)節日氛圍。