浙江中秋節吃什么

1、月餅

浙(zhe)江地區(qu)有各種口(kou)味的(de)月餅，如蛋黃、五仁、蓮(lian)蓉等，人們會(hui)聚在一起品嘗月餅，象征著團(tuan)圓和和諧(xie)。

2、柚子

人們相信柚子有祛暑的功效，吃柚子也帶有祝福的含義，希望一家人都能有好運和幸福。

3、鱸魚

因(yin)為八月的(de)(de)鱸(lu)魚正肥美新鮮，到時候把(ba)(ba)活的(de)(de)鱸(lu)魚處(chu)理干凈，用淀粉(fen)，料酒腌制十(shi)多(duo)分(fen)鐘，把(ba)(ba)蔥(cong)姜切(qie)成(cheng)小片(pian)，把(ba)(ba)香菜，海帶洗凈切(qie)成(cheng)小段，接著(zhu)開鍋加(jia)油(you)爆香蔥(cong)姜，等到油(you)燒熱就把(ba)(ba)魚煎(jian)炸一(yi)下，擱青菜，鹽(yan)，豆瓣(ban)醬，醬油(you)和(he)水煮也就行(xing)

4、南瓜

南(nan)瓜(gua)是浙江地區(qu)中秋(qiu)節期(qi)間(jian)重要的(de)食物之一，人(ren)們把南(nan)瓜(gua)切開(kai)，放入糯米和肉(rou)，煮至熟透后食用。

5、其他食物

螃蟹也是浙江(jiang)中秋節的(de)傳統食品(pin)之一(yi)，此外，浙江(jiang)地區的(de)傳統中秋節食品(pin)還有桂花(hua)糕、糖瓜等。

浙江中秋節有什么風俗

1、吃月餅

月餅是中秋節最為傳統的食品之一，浙江人會選擇各式各樣的月餅來滿足不同的口味需求。

2、賞月

中秋賞月(yue)(yue)(yue)是(shi)指在八月(yue)(yue)(yue)十五中秋節觀看滿月(yue)(yue)(yue)，民間中秋賞月(yue)(yue)(yue)活動約始于魏晉(jin)時期，盛(sheng)于唐宋。

3、拜月

浙(zhe)江拜(bai)(bai)月習俗(su)興盛于上(shang)古之時(shi)，源于先民對月亮的自然(ran)崇拜(bai)(bai)和神化。

4、猜燈謎

中秋猜燈(deng)謎也被(bei)衍生了一種男女相戀的形(xing)式。

5、請月姑

古時中秋之夜，寧(ning)波(bo)民間(jian)有拜月(yue)、祭月(yue)的(de)習俗，也叫“女(nv)兒會”。

6、賞桂花

桂花(hua)是杭州市(shi)花(hua)，桂花(hua)飄香(xiang)，寓(yu)意著團圓和(he)吉祥。

7、燃燈

天清如水，月明(ming)如鏡，中秋之(zhi)夜(ye)人(ren)們并未(wei)滿(man)足于(yu)此，于(yu)是便有燃燈以助月色(se)的風俗(su)。

杭州中秋吃什么美食

1、莼菜鱸魚燴

莼菜(cai)是(shi)中秋家宴(yan)和八月時令菜(cai)羹(geng)，又稱“馬蹄草”“水菜(cai)”，是水生宿根(gen)草本植物，其根(gen)、莖、葉碧綠(lv)清香、鮮嫩可口、營養豐(feng)富。莼菜(cai)鱸魚燴不僅是中(zhong)秋家宴上的菜(cai)肴之一，而(er)且(qie)莼菜(cai)鱸魚這一典故也成為了(le)千古美談，是思鄉的象征。

2、桂花鮮栗羹

此時(shi)正是(shi)杭州主婦(fu)在廚(chu)房燒(shao)栗子粥的(de)時(shi)候，見(jian)有(you)桂花飄(piao)落，隨手放進粥里，便成了(le)有(you)名的(de)“桂花鮮(xian)栗羹”。

3、三潭印月

這是一道杭州特色的中秋(qiu)菜品，以中秋(qiu)賞月(yue)著稱。

4、菱角

在江(jiang)南一帶，中(zhong)秋(qiu)節吃菱(ling)(ling)角，寄托了家長(chang)期盼孩子聰明(ming)伶利的(de)美好愿(yuan)望。菱(ling)(ling)角既(ji)可(ke)作(zuo)為零食直接剝殼當飯吃，也(ye)可(ke)以將剝了殼的(de)菱(ling)(ling)角加米煮成咸味的(de)白粥，在吃了甜膩(ni)的(de)月餅(bing)后(hou)喝上一碗，可(ke)去(qu)除油膩(ni)感。