【海南水果特產】海南特產水果 海南熱帶特色水果有哪些
椰子:
原(yuan)產印度尼西亞,熱帶油料作物(wu)之(zhi)一(yi),用途廣,故有(you)"生(sheng)命木","寶樹(shu)"之(zhi)稱,椰(ye)果分(fen)為青椰(ye)、紅椰(ye)。核果大,圓球形或(huo)椰(ye)球形,椰(ye)子全身無廢物(wu),椰(ye)肉可(ke)食,椰(ye)汁(zhi)可(ke)飲(yin),果肉主要加工(gong)成椰(ye)絲、椰(ye)片、椰(ye)油、作糕點、糖果原(yuan)料。椰(ye)子水含有(you)維(wei)生(sheng)素,是(shi)天(tian)然無菌、清 涼止渴(ke)的佳品飲(yin)料。椰(ye)殼是(shi)可(ke)作工(gong)藝(yi)品,椰(ye)木可(ke)作建筑材料。
蓮霧:
又名(ming)洋蒲桃(tao)、紫蒲桃(tao)、水(shui)(shui)蒲桃(tao)、水(shui)(shui)石榴、天桃(tao)、輦霧、爪(zhua)哇浦桃(tao)、璉霧,桃(tao)金(jin)娘科,原(yuan)產印度、馬來西亞,尤以爪(zhua)哇栽培的最為(wei)(wei)著(zhu)名(ming),故又有(you)(you)“爪(zhua)哇蒲桃(tao)”之稱(cheng)。在海(hai)南(nan)蓮霧被稱(cheng)為(wei)(wei)“甜(tian)不(bu)(bu)”,也稱(cheng)為(wei)(wei)“撲(pu)通”,因為(wei)(wei)經(jing)常從樹上(shang)掉下來撲(pu)通一聲(sheng)響,有(you)(you)些海(hai)南(nan)人只認識“點不(bu)(bu)”,卻不(bu)(bu)知道蓮霧為(wei)(wei)何物,在廣東它也被稱(cheng)做“棉花果”,潮汕地區稱(cheng)為(wei)(wei)“蓮霧“。
番荔枝:
又(you)稱(cheng)番(fan)(fan)(fan)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(海南)林檎(廣(guang)東潮汕)、嘜螺陀(廣(guang)西(xi))、洋波羅(廣(guang)西(xi)龍州(zhou))、番(fan)(fan)(fan)苞蘿(廣(guang)西(xi)憑祥)、釋(shi)迦、番(fan)(fan)(fan)鬼荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)、佛(fo)頭(tou)(tou)果(guo)(guo)(guo)(臺灣),為(wei)番(fan)(fan)(fan)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)科番(fan)(fan)(fan)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)屬(shu)多年生(sheng)半落葉性小(xiao)(xiao)(xiao)喬木植物,番(fan)(fan)(fan)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)為(wei)熱帶(dai)水果(guo)(guo)(guo),表(biao)(biao)皮滿布疙瘩連接成球(qiu)形(xing)(xing)(由許多成熟的(de)子房(fang)和花(hua)托合(he)生(sheng)而成),果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)的(de)大(da)小(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)石榴相近,果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)清甜,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳白色,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)雪白口感綿密(mi),香(xiang)甜又(you)帶(dai)點微酸,鮮食香(xiang)甜,風(feng)味(wei)(wei)甚佳。番(fan)(fan)(fan)荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)以(yi)(yi)其(qi)獨(du)特香(xiang)味(wei)(wei),被列為(wei)熱帶(dai)名果(guo)(guo)(guo)之(zhi)一。成熟果(guo)(guo)(guo)呈淡綠黃色,因其(qi)外(wai)形(xing)(xing)特點,外(wai)表(biao)(biao)被以(yi)(yi)多角形(xing)(xing)小(xiao)(xiao)(xiao)指大(da)之(zhi)軟疣凸起(由許多成熟的(de)子房(fang)和花(hua)托合(he)生(sheng)而成),恰似(si)佛(fo)頭(tou)(tou),故有賴(lai)球(qiu)果(guo)(guo)(guo)、佛(fo)頭(tou)(tou)果(guo)(guo)(guo)、釋(shi)迦果(guo)(guo)(guo)之(zhi)稱(cheng)。
芒果:
原產(chan)印度及東南亞,在我(wo)國有一千年歷史,素有"熱帶果(guo)主"之稱(cheng),果(guo)肉為(wei)深黃(huang)、淺黃(huang)色(se),肉質致密(mi)、膩滑,味甜,果(guo)實(shi)飽滿,鮮艷美觀(guan),富含維(wei)生(sheng)素C。主要品種:呂宋(song)芒(mang)、 象牙(ya)芒(mang)、秋芒(mang)、泰國白花(hua)芒(mang)、椰香芒(mang)(雞蛋芒(mang))。
荔枝:
原產于海南,有2000年(nian)以(yi)上歷(li)史,為中(zhong)國南方(fang)著名特產,果(guo)皮美觀,果(guo)肉半(ban)透(tou)明如凝 脂(zhi)般,晶瑩甘美,清(qing)甜多汁(zhi),香(xiang)味濃郁(yu)誘人(ren),營養豐富。民間常作(zuo)藥療補(bu)品,清(qing)以(yi)前曾作(zuo)貢品,主要品種有:妃子笑、三月紅、大丁香(xiang)、小丁香(xiang)、玫瑰香(xiang)等。
毛葉棗:
又(you)名印(yin)度棗(zao)(zao)、滇刺(ci)棗(zao)(zao),是(shi)我國(guo)南方棗(zao)(zao)種,因有"日食(shi)三棗(zao)(zao),長生不老"之譽(yu),所以 又(you)被名為"長壽果"。果實顏色為青黃(huang)色、赤褐(he)色,鮮(xian)味香(xiang)甜(tian)、清脆可(ke)口、營養豐富,屬上等天然保健果品(pin)。其碳水(shui)化(hua)合物含量(liang)(liang)最高(gao)(gao),維生素C及磷、鈣和(he)鐵(tie)含量(liang)(liang)較高(gao)(gao)。棗(zao)(zao)果是(shi)高(gao)(gao)品(pin)位 藥、食(shi)兩用佳品(pin),鮮(xian)食(shi)、蒸食(shi)或煎汁飲均味道鮮(xian)美(mei),是(shi)理(li)想的補(bu)血強(qiang)身食(shi)品(pin)。有治療(liao)高(gao)(gao)血壓、貧(pin)血、眩暈虛(xu)弱(ruo)、營養不良等作用,用于(yu)烹(peng)調配料對強(qiang)身健體(ti)、調理(li)氣血有獨到功效。
西番蓮:
原產(chan)澳(ao)大利亞和南美洲巴西(xi),又名(ming)百香(xiang)果(guo),果(guo)汁(zhi)中有(you)165種化合物,構成(cheng)(cheng)特殊香(xiang)味 ,含有(you)番石榴、菠蘿、芒果(guo)、柑橘、檸檬、香(xiang)蕉、蘋果(guo)、酸(suan)梅等多種水(shui)果(guo)的風味,果(guo)實為圓(yuan)形,成(cheng)(cheng)熟時果(guo)皮呈深黃(huang)色(se)或紫紅色(se),果(guo)汁(zhi)鮮黃(huang),風味濃,有(you)養顏(yan)美容(rong)、消(xiao)除疲勞、防止衰老(lao)、搞高(gao)血(xue)壓及動脈硬(ying)化等功用,直(zhi)接食(shi)用汁(zhi)液,也可制高(gao)級的天然果(guo)汁(zhi)飲料。
菠蘿蜜:
又名(ming)樹菠蘿,原產(chan)于印度(du)、馬來西來,素有(you)"水(shui)果皇后(hou)"之美譽,果實圓(yuan)形至長(chang)橢圓(yuan)形,果肉金(jin)黃,肉質(zhi)或漿質(zhi),香(xiang)氣飄溢、鮮食爽(shuang)滑、香(xiang)甜如蜜。種核含有(you)豐富的(de)淀粉、脂肪、蛋(dan)白質(zhi),煮熟可食用,味美如栗,可治婦(fu)女產(chan)后(hou)乳汁缺乏癥。
龍眼:
別名(ming)桂圓,狀如眼珠,故稱"龍眼",原產品(pin)國南(nan)部和越(yue)南(nan)北部,是(shi)南(nan)亞熱帶著(zhu)名(ming)的(de) 特產,果殼黃褐色,光滑美觀(guan),果肉淡黃色或(huo)乳白(bai)色,爽(shuang)脆韌滑、味(wei)密甜奇香、汁多(duo),主要 品(pin)種:福(fu)眼、石硤等。
楊桃:
原產印度、越南,中國已有二千年栽培(pei)歷史(shi),肉質漿果(guo)(guo),卵(luan)狀或長橢圓狀,通常為五棱形,果(guo)(guo)肉橙黃(huang),肉厚汁多,果(guo)(guo)味清甜,有蜜(mi)味,含有胡蘿卜素,硫胺(an)素、核黃(huang)素、尼克酸 和(he)抗(kang)壞血酸,對腸胃(wei)、呼吸(xi)系統疾病有一定輔助療效。主要品種:馬來西亞(ya)香蜜(mi)楊(yang)桃、臺(tai)灣(wan)蜜(mi)絲楊(yang)桃。
黃皮:
原(yuan)產我國南方,在中國有一(yi)千五(wu)百(bai)年(nian)歷史,果實小(xiao),漿果呈長雞心形(xing)、橢圓形(xing),果肉嫩滑(hua)多汗,酸甜(tian)可(ke)口,有特(te)殊氣味(wei),具有健脾開胃消痰(tan)化氣、潤肺止(zhi)咳等功(gong)效。可(ke)加工成果脯(fu)、果凍和飲料,主要品種:大雞心、紅嘴(zui)雞心等。
番木瓜:
又名木(mu)瓜(gua),原產品美洲(zhou)熱帶,素有"嶺南佳(jia)果(guo)"美譽(yu),含(han)(han)有多種維(wei)生素(特(te)別(bie)是A),含(han)(han)糖(tang)量(liang)較低(di),為佐餐佳(jia)果(guo),有助(zhu)于減肥(fei)。果(guo)實除鮮(xian)食外,生果(guo)可作果(guo)脯、果(guo)醬、罐頭,也可制酒、入藥。
檸檬:
果橢圓(yuan)形或倒卵形。果皮檸(ning)檬黃色,果肉(rou)橙黃色、汁多,含果酸3%~4%,微有(you)苦(ku)味,常用來與紅茶、糖作檸(ning)檬茶、檸(ning)檬果汁,清香爽心。
山竹:
果實(shi)球形,果皮較厚(hou),黑褐色,白色果肉(rou),肉(rou)質(zhi)嫩滑味甜,品質(zhi)優(you)良,有"熱帶果后"之稱。
番石榴:
果實圓形(xing),肉(rou)質白色(se)嫩滑(hua),味清甜而芳香,果實含有(you)核黃素(su),胡蘿(luo)卜素(su)等多種維生素(su),可治糖尿病、腹瀉、傷口出(chu)血、牙痛等。主要品種有(you)宮粉(fen)紅、醉紅、七月(yue)熟等。
菠蘿:
果型圓筒形,松果味,果肉(rou)淡黃色或金黃色,肉(rou)厚多汁(zhi),香脆可口(kou)。菠(bo)蘿風味獨特,營養價值高,是四大熱(re)帶水果之一。果實含有菠(bo)蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效(xiao)。
檳榔:
四大南藥之一,嚼檳(bin)榔(lang)有利于健齒也可降血糖(tang)。檳(bin)榔(lang)是(shi)名貴的(de)(de)中藥材,又是(shi)嗜(shi)食品(pin),是(shi)我國東南沿(yan)海人(ren)民的(de)(de)嗜(shi)好品(pin)和逢年(nian)老祖(zu)宗節(jie)或喜(xi)事(shi)節(jie)日的(de)(de)迎賓敬客的(de)(de)佳品(pin),是(shi)極(ji)具熱(re)帶風光情趣的(de)(de)觀賞植物。