【海南水果特產】海南特產水果 海南熱帶特色水果有哪些
椰子:
原(yuan)產印度尼西亞,熱帶油料作物(wu)之(zhi)一,用途廣,故(gu)有(you)"生(sheng)命(ming)木","寶樹"之(zhi)稱(cheng),椰(ye)(ye)(ye)果(guo)分為青(qing)椰(ye)(ye)(ye)、紅椰(ye)(ye)(ye)。核果(guo)大(da),圓球形或椰(ye)(ye)(ye)球形,椰(ye)(ye)(ye)子(zi)全(quan)身無廢物(wu),椰(ye)(ye)(ye)肉可(ke)食,椰(ye)(ye)(ye)汁可(ke)飲(yin)(yin),果(guo)肉主要加(jia)工成椰(ye)(ye)(ye)絲、椰(ye)(ye)(ye)片、椰(ye)(ye)(ye)油、作糕點(dian)、糖果(guo)原(yuan)料。椰(ye)(ye)(ye)子(zi)水含有(you)維生(sheng)素,是(shi)天(tian)然無菌、清 涼止渴的(de)佳品(pin)飲(yin)(yin)料。椰(ye)(ye)(ye)殼是(shi)可(ke)作工藝品(pin),椰(ye)(ye)(ye)木可(ke)作建筑材料。
蓮霧:
又名洋蒲(pu)桃(tao)、紫蒲(pu)桃(tao)、水蒲(pu)桃(tao)、水石(shi)榴、天桃(tao)、輦(nian)霧(wu)(wu)(wu)、爪哇浦(pu)桃(tao)、璉霧(wu)(wu)(wu),桃(tao)金娘(niang)科,原產(chan)印度(du)、馬來西亞,尤以(yi)爪哇栽培的(de)最(zui)為(wei)(wei)著名,故又有“爪哇蒲(pu)桃(tao)”之稱(cheng)。在海(hai)南蓮霧(wu)(wu)(wu)被稱(cheng)為(wei)(wei)“甜不”,也稱(cheng)為(wei)(wei)“撲通”,因為(wei)(wei)經常(chang)從樹上掉(diao)下(xia)來撲通一聲響,有些(xie)海(hai)南人只認識“點不”,卻不知(zhi)道蓮霧(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)何物,在廣東它也被稱(cheng)做“棉花果”,潮(chao)汕地區(qu)稱(cheng)為(wei)(wei)“蓮霧(wu)(wu)(wu)“。
番荔枝:
又(you)稱番荔(li)枝(海南)林檎(廣東潮汕(shan))、嘜螺(luo)陀(廣西(xi)(xi))、洋波羅(廣西(xi)(xi)龍(long)州)、番苞(bao)蘿(廣西(xi)(xi)憑祥)、釋(shi)迦、番鬼(gui)荔(li)枝、佛頭果(guo)(guo)(臺灣),為番荔(li)枝科番荔(li)枝屬多(duo)年(nian)生半落葉性小喬木植物,番荔(li)枝為熱帶(dai)(dai)水果(guo)(guo),表(biao)皮(pi)滿布疙瘩連接成球(qiu)形(由許多(duo)成熟的(de)子(zi)房和(he)花(hua)托(tuo)合生而成),果(guo)(guo)實的(de)大小與石榴相(xiang)近,果(guo)(guo)實清甜(tian),果(guo)(guo)肉乳(ru)白(bai)色(se)(se),果(guo)(guo)肉雪白(bai)口感綿(mian)密,香甜(tian)又(you)帶(dai)(dai)點微(wei)酸,鮮食香甜(tian),風味甚佳。番荔(li)枝以其獨特香味,被列為熱帶(dai)(dai)名果(guo)(guo)之(zhi)(zhi)一。成熟果(guo)(guo)呈淡綠黃色(se)(se),因其外(wai)形特點,外(wai)表(biao)被以多(duo)角形小指(zhi)大之(zhi)(zhi)軟(ruan)疣凸起(由許多(duo)成熟的(de)子(zi)房和(he)花(hua)托(tuo)合生而成),恰(qia)似佛頭,故有賴球(qiu)果(guo)(guo)、佛頭果(guo)(guo)、釋(shi)迦果(guo)(guo)之(zhi)(zhi)稱。
芒果:
原產印度及(ji)東南亞(ya),在我(wo)國有一千年歷史,素有"熱帶果(guo)(guo)主"之(zhi)稱,果(guo)(guo)肉為深黃、淺黃色,肉質致(zhi)密、膩滑(hua),味甜,果(guo)(guo)實(shi)飽滿,鮮艷(yan)美觀,富含維生素C。主要品種:呂宋(song)芒(mang)、 象牙芒(mang)、秋(qiu)芒(mang)、泰(tai)國白(bai)花芒(mang)、椰香芒(mang)(雞蛋(dan)芒(mang))。
荔枝:
原(yuan)產于(yu)海南(nan),有(you)2000年以上歷史,為中國南(nan)方著(zhu)名特產,果皮美觀,果肉半(ban)透(tou)明如凝(ning) 脂(zhi)般,晶(jing)瑩甘美,清甜多汁,香(xiang)味濃(nong)郁誘人,營(ying)養豐富。民間常作(zuo)(zuo)藥療補品(pin),清以前曾作(zuo)(zuo)貢品(pin),主要品(pin)種有(you):妃子(zi)笑、三月紅、大丁(ding)香(xiang)、小(xiao)丁(ding)香(xiang)、玫瑰(gui)香(xiang)等。
毛葉棗:
又(you)名印度棗(zao)、滇刺棗(zao),是(shi)我國南方棗(zao)種,因有"日食(shi)三(san)棗(zao),長生(sheng)不老"之譽,所以 又(you)被名為"長壽果(guo)"。果(guo)實顏(yan)色(se)為青黃色(se)、赤褐色(se),鮮味香(xiang)甜、清脆可口(kou)、營養豐富,屬(shu)上等天然保健果(guo)品(pin)。其碳水化合物含量最高(gao)(gao)(gao),維生(sheng)素C及磷(lin)、鈣和鐵含量較高(gao)(gao)(gao)。棗(zao)果(guo)是(shi)高(gao)(gao)(gao)品(pin)位 藥、食(shi)兩用(yong)佳品(pin),鮮食(shi)、蒸食(shi)或煎汁飲均味道(dao)鮮美,是(shi)理想的補血強(qiang)身食(shi)品(pin)。有治療高(gao)(gao)(gao)血壓(ya)、貧血、眩(xuan)暈(yun)虛弱、營養不良等作用(yong),用(yong)于烹調配料對強(qiang)身健體(ti)、調理氣血有獨到功(gong)效(xiao)。
西番蓮:
原產澳(ao)大利亞和南美(mei)洲(zhou)巴西,又名(ming)百香(xiang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)中有(you)(you)165種化合物(wu),構成(cheng)特殊香(xiang)味(wei) ,含有(you)(you)番石榴、菠蘿(luo)、芒(mang)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、柑橘、檸(ning)檬(meng)、香(xiang)蕉、蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、酸梅等(deng)多種水(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的風味(wei),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實為圓(yuan)形,成(cheng)熟時果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮呈深黃色或(huo)紫紅(hong)色,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)鮮黃,風味(wei)濃(nong),有(you)(you)養顏(yan)美(mei)容、消除疲勞(lao)、防(fang)止衰老、搞高(gao)血壓及動脈硬化等(deng)功(gong)用(yong)(yong),直(zhi)接食用(yong)(yong)汁(zhi)液,也可制(zhi)高(gao)級的天然果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁(zhi)飲料。
菠蘿蜜:
又名樹(shu)菠蘿,原產于印(yin)度、馬來西來,素(su)有"水果(guo)皇后"之美譽,果(guo)實圓形至(zhi)長橢圓形,果(guo)肉(rou)金黃,肉(rou)質或漿質,香(xiang)氣(qi)飄溢(yi)、鮮食(shi)爽(shuang)滑、香(xiang)甜如蜜(mi)。種核(he)含有豐富的(de)淀粉、脂肪、蛋(dan)白質,煮熟可食(shi)用,味美如栗(li),可治(zhi)婦女(nv)產后乳汁缺(que)乏癥。
龍眼:
別名桂(gui)圓(yuan),狀如眼珠,故(gu)稱"龍眼",原產品國南部(bu)和越南北部(bu),是南亞熱帶(dai)著(zhu)名的 特產,果殼黃褐色,光滑(hua)美觀(guan),果肉淡(dan)黃色或乳白色,爽脆韌(ren)滑(hua)、味密甜(tian)奇香、汁多,主要 品種:福眼、石硤等。
楊桃:
原產印度(du)、越南,中國已有(you)(you)二千年栽培歷史,肉(rou)質漿(jiang)果(guo),卵狀或長橢圓狀,通常為五棱形,果(guo)肉(rou)橙黃(huang),肉(rou)厚汁(zhi)多,果(guo)味清(qing)甜(tian),有(you)(you)蜜(mi)味,含有(you)(you)胡蘿卜素,硫胺素、核(he)黃(huang)素、尼克酸(suan) 和抗壞(huai)血酸(suan),對(dui)腸(chang)胃(wei)、呼吸系(xi)統疾病有(you)(you)一定輔助療效(xiao)。主要(yao)品種:馬來西亞香蜜(mi)楊(yang)桃、臺灣(wan)蜜(mi)絲(si)楊(yang)桃。
黃皮:
原產(chan)我國南方,在中國有(you)一千五百(bai)年歷史,果(guo)實小,漿果(guo)呈長雞心形(xing)、橢圓形(xing),果(guo)肉嫩滑多(duo)汗,酸甜(tian)可口,有(you)特殊氣味,具有(you)健脾(pi)開胃消痰化氣、潤(run)肺止(zhi)咳(ke)等功效。可加(jia)工成果(guo)脯、果(guo)凍和(he)飲料(liao),主要品種:大雞心、紅嘴雞心等。
番木瓜:
又名(ming)木瓜(gua),原產品美洲熱帶,素(su)有(you)"嶺(ling)南佳果(guo)"美譽,含有(you)多種(zhong)維生(sheng)素(su)(特別是A),含糖量較低(di),為佐餐佳果(guo),有(you)助于減肥(fei)。果(guo)實除鮮食外,生(sheng)果(guo)可(ke)作果(guo)脯(fu)、果(guo)醬、罐(guan)頭,也(ye)可(ke)制酒、入藥(yao)。
檸檬:
果橢圓形或倒卵形。果皮(pi)檸(ning)檬(meng)黃(huang)色,果肉橙黃(huang)色、汁多,含果酸3%~4%,微有苦味,常(chang)用來與紅茶(cha)、糖作檸(ning)檬(meng)茶(cha)、檸(ning)檬(meng)果汁,清(qing)香爽心。
山竹:
果實球形,果皮較厚,黑褐色(se),白色(se)果肉(rou)(rou),肉(rou)(rou)質嫩滑味甜(tian),品(pin)質優良,有"熱帶果后"之稱。
番石榴:
果實(shi)圓(yuan)形,肉質(zhi)白色嫩滑,味清甜(tian)而(er)芳香,果實(shi)含有核黃(huang)素,胡(hu)蘿卜素等多種維生素,可(ke)治糖尿(niao)病、腹瀉(xie)、傷口出(chu)血、牙痛(tong)等。主要品種有宮粉紅(hong)、醉紅(hong)、七月熟(shu)等。
菠蘿:
果(guo)(guo)型圓筒形,松果(guo)(guo)味,果(guo)(guo)肉淡黃色(se)或金(jin)黃色(se),肉厚多汁,香(xiang)脆(cui)可口。菠蘿風(feng)味獨(du)特,營養(yang)價值高,是四大熱帶水果(guo)(guo)之一。果(guo)(guo)實含有菠蘿酶,有幫助消化(hua)蛋白質、治支氣管炎、利(li)尿(niao)等功效。
檳榔:
四大南藥(yao)之一,嚼檳(bin)榔有利(li)于健齒也(ye)可降(jiang)血糖。檳(bin)榔是名貴的(de)中藥(yao)材,又是嗜(shi)食品,是我國(guo)東南沿(yan)海(hai)人民的(de)嗜(shi)好品和逢年老祖(zu)宗節(jie)或喜(xi)事節(jie)日的(de)迎賓(bin)敬客的(de)佳品,是極(ji)具熱(re)帶(dai)風光(guang)情趣的(de)觀(guan)賞植(zhi)物。