一、椰漿兌水比例是多少

椰漿是用(yong)新(xin)鮮的(de)椰子肉經過壓榨、過濾等程序(xu)制(zhi)作出來(lai)的(de)，是高濃縮的(de)食品，所以，不可以直接(jie)喝，要(yao)按照比(bi)(bi)例(li)將其稀釋之后(hou)才能(neng)夠喝，那(nei)么椰漿兌水比(bi)(bi)例(li)是多(duo)少(shao)？

正常情況(kuang)下椰(ye)(ye)(ye)漿(jiang)(jiang)(jiang)跟水(shui)的(de)比(bi)(bi)例(li)為(wei)1：4，也(ye)就是說100ml的(de)椰(ye)(ye)(ye)漿(jiang)(jiang)(jiang)需要用400ml的(de)水(shui)，若(ruo)是喜歡椰(ye)(ye)(ye)香味濃一(yi)(yi)(yi)點(dian)，沖(chong)(chong)(chong)調(diao)時就可(ke)以少加(jia)點(dian)水(shui)；若(ruo)是喜歡椰(ye)(ye)(ye)香味淡一(yi)(yi)(yi)些，則可(ke)以加(jia)多一(yi)(yi)(yi)點(dian)水(shui)，以自己的(de)口味為(wei)主。一(yi)(yi)(yi)般椰(ye)(ye)(ye)漿(jiang)(jiang)(jiang)外包裝(zhuang)的(de)說明書都會注明沖(chong)(chong)(chong)調(diao)成椰(ye)(ye)(ye)汁的(de)比(bi)(bi)例(li)，因此如果不(bu)確定加(jia)多少水(shui)的(de)話，可(ke)以按照椰(ye)(ye)(ye)漿(jiang)(jiang)(jiang)外包裝(zhuang)的(de)說明書進行沖(chong)(chong)(chong)調(diao)。

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二、椰漿怎么沖開成椰汁

1、將椰漿沖開成椰汁時(shi)，先(xian)根據1:4比(bi)例準備椰漿與水(shui)(shui)，需要(yao)注意的是(shi)，椰漿稀釋時(shi)，需要(yao)用熱(re)水(shui)(shui)，不能用凍水(shui)(shui)。

2、準備好適量熱(re)(re)水(shui)后(hou)，將椰(ye)漿(jiang)直接倒入(ru)到(dao)熱(re)(re)水(shui)中，用筷子攪拌均勻，等它完全溶解到(dao)水(shui)中，放涼后(hou)就可(ke)以喝到(dao)美味(wei)的椰(ye)汁了。

椰漿除了調(diao)制成(cheng)椰(ye)汁外，還(huan)可以制作(zuo)其他美味(wei)的(de)食物，比如椰(ye)漿西(xi)米露、椰(ye)漿咖喱雞、椰(ye)漿面包(bao)等(deng)。

椰(ye)汁(zhi)西(xi)米露(lu)做法：先將西(xi)米用(yong)開水煮開，然后(hou)(hou)放涼成為西(xi)米露(lu)后(hou)(hou)，倒入沖調好的(de)椰(ye)子汁(zhi)，加入適量(liang)的(de)白糖，慢(man)慢(man)煮開到沸騰(teng)，放涼后(hou)(hou)就可(ke)以直接喝了。