1、食品安全培訓

食(shi)品安全(quan)是企(qi)業(ye)(ye)的(de)生命線，特(te)別(bie)是在與食(shi)品行(xing)業(ye)(ye)相關(guan)的(de)企(qi)業(ye)(ye)。食(shi)品安全(quan)涉及的(de)內容比較廣，如(ru)食(shi)品經營行(xing)業(ye)(ye)員工的(de)個人衛生，包括持證上崗(gang)，無傳染病上崗(gang)，不(bu)帶病上崗(gang)，遠離污染源。再則(ze)是食(shi)品的(de)生產采購環節，食(shi)材(cai)(cai)(cai)包裝無破損，食(shi)材(cai)(cai)(cai)來源清楚，不(bu)配送變(bian)質，腐爛，各(ge)項食(shi)材(cai)(cai)(cai)檢(jian)測指標不(bu)合格的(de)食(shi)材(cai)(cai)(cai)。保證配送給客戶的(de)食(shi)材(cai)(cai)(cai)安全(quan)可靠(kao)。

2、操作安全規范培訓

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員(yuan)工的人身安全(quan)(quan)萬(wan)分重要，相關的安全(quan)(quan)培(pei)訓(xun)十分必(bi)要，這是(shi)企(qi)業對員(yuan)工負責的一(yi)種表現(xian)。安全(quan)(quan)方(fang)面主要就是(shi)交通安全(quan)(quan)培(pei)訓(xun)和生產操作培(pei)訓(xun)。配送司機持證駕駛，不醉酒駕駛，開車(che)過程中遵守交通規則(ze)，保持精力集(ji)中，車(che)速保持平穩等(deng)。操作培(pei)訓(xun)上(shang)，主要涉及用電安全(quan)(quan)，設(she)備(bei)操作安全(quan)(quan)等(deng)。

3、員工行為準則培訓

無規矩不成方圓(yuan)，企業(ye)沒有制定相應的(de)(de)(de)規范(fan)準則，將會讓企業(ye)的(de)(de)(de)人員管(guan)理變得混亂(luan)，進一(yi)步影響企業(ye)的(de)(de)(de)生產經營，客(ke)戶(hu)服務(wu)等。這一(yi)方面的(de)(de)(de)培訓(xun)有公司員工規范(fan)介紹(shao)，如上(shang)下班(ban)考(kao)勤(qin)，崗(gang)位升降，客(ke)戶(hu)接待，文(wen)明禮(li)儀等，不同企業(ye)可(ke)根據自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)情況開展(zhan)相應培訓(xun)。

4、技能操作培訓

食材配送公司不(bu)同崗位的(de)(de)培(pei)(pei)訓(xun)也有所(suo)不(bu)同，涉及(ji)(ji)采購的(de)(de)，主要就(jiu)是供應商(shang)管(guan)理，食材特性，市(shi)場價格，定價管(guan)理等(deng)培(pei)(pei)訓(xun)。涉及(ji)(ji)到(dao)倉(cang)庫管(guan)理的(de)(de)，就(jiu)是貨(huo)物分(fen)類，儲存環境管(guan)理，衛生(sheng)(sheng)安全，鼠害(hai)蟲害(hai)防范(fan)等(deng)培(pei)(pei)訓(xun)。涉及(ji)(ji)分(fen)揀配(pei)送的(de)(de)就(jiu)是分(fen)揀的(de)(de)流程(cheng)規范(fan)，場地衛生(sheng)(sheng)安全，裝運打包標準等(deng)培(pei)(pei)訓(xun)。通過(guo)各方(fang)面的(de)(de)培(pei)(pei)訓(xun)，從而提升員(yuan)工的(de)(de)專業(ye)素(su)養，進(jin)一(yi)步(bu)為(wei)企業(ye)帶來更大的(de)(de)生(sheng)(sheng)產效益。

以(yi)上就(jiu)是(shi)關于食(shi)材配送公司員(yuan)工培訓(xun)所(suo)涉及到的部分(fen)內容，企業(ye)(ye)不定期(qi)開展對(dui)應培訓(xun)，既是(shi)對(dui)員(yuan)工負責，也(ye)是(shi)對(dui)客戶負責。相關的培訓(xun)不僅能(neng)夠保(bao)障食(shi)品安全(quan)(quan)，員(yuan)工的生命安全(quan)(quan)，還能(neng)提高企業(ye)(ye)整體的服(fu)務能(neng)力，為企業(ye)(ye)創收(shou)做(zuo)好保(bao)障！