一、花果茶和花草茶的區別
1、定義不同
花草茶是指將可食(shi)植(zhi)物的根、莖、葉、花、皮等部位經單獨或綜(zong)合干燥后，再煎制或直接沖泡而成。
花果茶稱(cheng)為果(guo)(guo)(guo)粒茶(cha)，它是(shi)以各(ge)種不同的(de)花(hua)朵(duo)與(yu)水果(guo)(guo)(guo)濃縮干燥后而成，其成分中(zhong)含(han)有(you)(you)各(ge)種不同的(de)維生素(su)、果(guo)(guo)(guo)酸與(yu)礦物質(zhi)。各(ge)種不同口味(wei)的(de)花(hua)果(guo)(guo)(guo)茶(cha)在成分上略有(you)(you)不同，但仍(reng)以芙蓉花(hua)、薔薇果(guo)(guo)(guo)實、橙皮與(yu)蘋果(guo)(guo)(guo)片為主要(yao)成分。沖泡(pao)后仍(reng)保(bao)持(chi)花(hua)果(guo)(guo)(guo)的(de)原風味(wei)。
2、功效不同
花草茶的功效：
（1）花草茶(cha)性微涼、味(wei)甘、入(ru)肺、腎、經，有平肝、潤(run)肺養顏之(zhi)功效。
（2）保護人(ren)體(ti)心、肝、脾、肺、腎五臟(zang)，可以(yi)針對五臟(zang)進行食補養護。
（3）常喝花草茶對于慢性肝炎和腸(chang)道(dao)疾病(bing)有著防治功效。
（4）具(ju)有平(ping)肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。
（5）具有降血(xue)脂、增加冠狀動脈血(xue)流(liu)量(liang)、增加心肌供血(xue)、抗動脈粥樣硬化等(deng)作用。
（6）預(yu)防心(xin)血管病，對改善高血壓、心(xin)肌梗(geng)死(si)等癥狀有很大益處。
花果茶的功效：
（1）調(diao)(diao)和脾胃之氣：花(hua)果茶含有大(da)量(liang)維(wei)生素C，而(er)且(qie)其中(zhong)的各種(zhong)水果和花(hua)卉(hui)各具(ju)特性。其中(zhong)葡萄(tao)味(wei)(wei)(wei)甘；薔薇花(hua)味(wei)(wei)(wei)苦；玫瑰(gui)花(hua)味(wei)(wei)(wei)甘。功(gong)效都與調(diao)(diao)和脾胃之氣有關。
（2）治療感(gan)冒：花果(guo)茶能治感(gan)冒，是茶本身所(suo)含的活性維生素(su)C在起作用，維生素(su)C能夠提高免(mian)疫力，使人體增(zeng)強(qiang)抗(kang)病能力。
（3）滋養腸道：一些消化(hua)不良的人(ren)在(zai)喝(he)茶的同時，連果(guo)肉也吃下去，因為它能促進胃(wei)腸蠕動，幫助排除體內毒素，防止(zhi)大便干燥。
（4）排毒(du)養(yang)顏：經常飲用(yong)這種(zhong)茶(cha)還可以排毒(du)養(yang)顏，避免臉(lian)上長出令人討厭的小疙瘩(da)。
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二、花果茶和水果茶的區別
花(hua)果茶和水(shui)果茶最大(da)的區別是在(zai)材料(liao)的新鮮程(cheng)度上。
水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是用各(ge)式(shi)(shi)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)搭配(pei)(pei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)（也可不搭配(pei)(pei)）制成(cheng)(cheng)的酸甜適中(zhong)，清爽(shuang)解渴的飲料(liao)(liao)(liao)，例如桂圓紅棗(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，便是由桂圓、紅棗(zao)搭配(pei)(pei)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)制成(cheng)(cheng)。青(qing)檸薄荷茶(cha)(cha)(cha)(cha)則主要以(yi)檸檬片加碳(tan)酸飲料(liao)(liao)(liao)加鮮薄荷制成(cheng)(cheng)的飲品(pin)，其(qi)中(zhong)并無(wu)傳統茶(cha)(cha)(cha)(cha)類的存在(zai)。還有諸(zhu)如繽紛水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、葡(pu)萄柚波(bo)波(bo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等，這(zhe)些都是以(yi)各(ge)式(shi)(shi)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)加入(ru)其(qi)它碳(tan)酸飲料(liao)(liao)(liao)、乳酸菌飲料(liao)(liao)(liao)等制成(cheng)(cheng)的新式(shi)(shi)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，品(pin)種豐富，味道多變，也非常受(shou)到年輕人的喜愛(ai)。
而花果茶則需要先將(jiang)各式花(hua)(hua)卉與水(shui)果(guo)制成干燥(zao)的花(hua)(hua)茶(cha)與果(guo)片（塊）之后，再用(yong)沸水(shui)沖泡，加(jia)入蜂蜜或者糖塊飲用(yong)。目前(qian)在奶茶(cha)店中，還是水(shui)果(guo)茶(cha)更受歡迎(ying)一些(xie)。
