一、袋泡茶的優點
袋泡茶解決了泡茶兩個大問題,一(yi)個是(shi)方便,另一(yi)個是(shi)標準(zhun)化(hua),而且有的品(pin)牌袋(dai)泡茶對水質的敏(min)感度不高,這(zhe)(zhe)也是(shi)技術水準(zhun)。可以(yi)這(zhe)(zhe)樣講,袋(dai)泡茶是(shi)帶有工業性質的商品(pin),而原料茶是(shi)農產(chan)品(pin),所以(yi)在現代商品(pin)體(ti)系下,會有內在的矛盾(dun)。那袋(dai)泡茶和傳(chuan)統泡茶相比(bi)有哪些優點?
1、袋泡(pao)茶使用方(fang)便(bian)、快(kuai)捷。其簡約時尚的(de)(de)風(feng)格(ge),符合(he)現代都市快(kuai)節奏的(de)(de)生活(huo)方(fang)式(shi),化繁(fan)為簡,免(mian)除(chu)了飲用傳統茶葉(xie)時各式(shi)茶具限制和沖(chong)飲方(fang)式(shi)的(de)(de)要求。使用完畢,無須(xu)任何后(hou)處(chu)理,直接取(qu)出(chu)丟棄即可,免(mian)除(chu)了準備(bei)及(ji)清洗茶具等(deng)麻(ma)煩,特別適合(he)上(shang)班族飲用。
2、袋(dai)泡茶健康、綠色、環(huan)保。采(cai)用高透氣(qi)環(huan)保濾紙袋(dai),不(bu)(bu)使(shi)用膠、線,避免了化(hua)學(xue)污染,安全衛生無異味。每個茶包上大約有2000個微(wei)型孔(kong),有利于傾吐茶湯(tang),濾紙袋(dai)韌性好,保證沖飲不(bu)(bu)破包。使(shi)用可降解(jie)纖維材料,用后丟(diu)棄不(bu)(bu)污染環(huan)境(jing)。
3、定量(liang)包(bao)裝,計(ji)算(suan)飲(yin)用(yong)量(liang)非常地(di)方便。喝(he)(he)茶(cha)(cha)最為重要的(de)(de)就是在于養生,而(er)飲茶(cha)(cha)養生的(de)(de)質量(liang)(liang)就要開(kai)按(an)茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)原料的(de)(de)質和量(liang)(liang)來決定(ding)。茶(cha)(cha)材質很好量(liang)(liang)不(bu)夠(gou),養生的(de)(de)效果也會打折(zhe)的(de)(de)。袋(dai)泡茶(cha)(cha)一般2-5克包裝,一天喝(he)(he)了多(duo)少?夠(gou)不(bu)夠(gou)量(liang)(liang)?一算就知。
4、袋泡(pao)茶(cha)通(tong)過(guo)粉碎拼配技術(shu),可以充分利(li)用(yong)原料資(zi)源,減少了(le)茶(cha)葉加(jia)工過(guo)程的耗損率(lv),提高了(le)茶(cha)葉的附(fu)加(jia)值。
5、袋泡茶原料經(jing)過粉碎后,浸(jin)出(chu)率大大增(zeng)加,出(chu)味速(su)度快。各種有效化學(xue)成(cheng)分浸(jin)出(chu)量增(zeng)加,能(neng)較好(hao)地發(fa)揮產品的(de)(de)功能(neng)特點,充分發(fa)揮了原茶的(de)(de)經(jing)濟價(jia)值,增(zeng)加了消(xiao)費者購買的(de)(de)性價(jia)比。
6、袋泡(pao)茶(cha)可以實現多(duo)種(zhong)茶(cha)葉調配,使袋泡(pao)茶(cha)的口(kou)感更豐富,功(gong)能上也更加多(duo)元(yuan)化。
二、袋泡茶的缺點
袋泡(pao)茶沖(chong)泡(pao)簡單,無地(di)域(yu)限制,一(yi)個杯子(zi),一(yi)杯熱水(shui)就能浸泡(pao)出香噴噴的茶水(shui),但是(shi)袋泡(pao)茶有(you)許多(duo)缺點。
1、袋泡茶,材料不好
大多數袋(dai)(dai)泡(pao)(pao)茶(cha),是茶(cha)碎,就是成條的(de)(de)完整(zheng)茶(cha)葉(xie)挑走之后,筐(kuang)子底部留(liu)下來(lai)的(de)(de)碎茶(cha)末,有一些(xie)商家(jia)會(hui)將較(jiao)次的(de)(de)茶(cha)葉(xie)用(yong)于(yu)制(zhi)作袋(dai)(dai)泡(pao)(pao)茶(cha)。總得來(lai)說袋(dai)(dai)泡(pao)(pao)茶(cha)裝在(zai)小袋(dai)(dai)子里(li)且已(yi)經是粉末狀不(bu)易分辯茶(cha)葉(xie)的(de)(de)品質,有一些(xie)袋(dai)(dai)泡(pao)(pao)茶(cha)沖泡(pao)(pao)出的(de)(de)茶(cha)湯或許含氟量過高,長期飲用(yong)對(dui)牙齒和身體(ti)都是不(bu)利的(de)(de),所以(yi)在(zai)選擇袋(dai)(dai)泡(pao)(pao)茶(cha)時需慎重選擇。
2、袋泡茶,容易變味
六(liu)大茶(cha)(cha)(cha)類,每一種茶(cha)(cha)(cha)都(dou)有它獨特的儲存方式。綠茶(cha)(cha)(cha)和鐵觀音(yin)要(yao)放冰箱,紅茶(cha)(cha)(cha)、巖茶(cha)(cha)(cha)、白茶(cha)(cha)(cha)要(yao)密封干燥避光,而袋泡茶(cha)(cha)(cha),無(wu)論是哪(na)種茶(cha)(cha)(cha)類的袋泡茶(cha)(cha)(cha),都(dou)不(bu)具(ju)備這些儲存條(tiao)件。
袋泡茶的(de)包(bao)裝,就(jiu)是棉紙(zhi)包(bao)裝外套(tao)塑料袋,既不防潮,也不避(bi)光,十分(fen)容(rong)易讓茶葉變味(wei)。無法體會(hui)到茶葉原本(ben)的(de)滋味(wei)和香(xiang)氣。
3、袋泡茶的棉紙袋,成分不明
袋泡茶,外面有個棉紙袋,與功夫茶比起來,它的茶湯里,多了一份棉紙袋的味道(當然一般人喝不出來)。這個棉紙袋(dai),我們(men)根本(ben)不知道(dao)它是什么材(cai)料做的。它里(li)面含有(you)(you)哪些成分,有(you)(you)沒(mei)(mei)有(you)(you)熒(ying)光(guang)劑(ji)增白劑(ji)?好(hao)像廠(chang)家在包裝里(li)也沒(mei)(mei)有(you)(you)標明。但是(shi)(shi),要放(fang)到開水里(li)長時間浸泡的東西(xi),無(wu)論是(shi)(shi)棉紙還是(shi)(shi)什么紙,總歸是(shi)(shi)多了一樣東西(xi)在水里(li),還是(shi)(shi)小心(xin)些為(wei)妙。