一、什么是冰鞋

冰(bing)鞋又稱冰(bing)刀鞋，是(shi)滑(hua)冰(bing)時穿的(de)(de)鞋，在鞋靴的(de)(de)底上裝有鋼(gang)制冰(bing)刀或滑(hua)輪，裝滑(hua)輪的(de)(de)就是(shi)常說的(de)(de)溜冰(bing)鞋，裝冰(bing)刀的(de)(de)則(ze)是(shi)冰(bing)刀鞋。

在(zai)早(zao)期，冰刀鞋(xie)(xie)的(de)冰刀是用(yong)(yong)皮條綁在(zai)腳上(shang)的(de)。后來，冰刀就夾在(zai)鞋(xie)(xie)上(shang)或(huo)用(yong)(yong)帶子捆扎在(zai)鞋(xie)(xie)上(shang)。現代冰鞋(xie)(xie)的(de)冰刀則(ze)是永(yong)(yong)久(jiu)性或(huo)半(ban)永(yong)(yong)久(jiu)性（可拆卸螺栓）地固定在(zai)冰鞋(xie)(xie)上(shang)的(de)。

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二、冰鞋的冰刀鋒利嗎

滑冰(bing)運動員一般是(shi)穿著冰(bing)刀鞋(xie)滑冰(bing)的(de)，他們(men)的(de)速度那么快，除了(le)強(qiang)壯(zhuang)的(de)身體與卓越的(de)技(ji)術，也離不開(kai)冰(bing)刀鞋(xie)，很(hen)多(duo)朋(peng)友都聽說冰(bing)鞋(xie)上的(de)冰(bing)刀非常(chang)鋒利，那么冰(bing)刀鞋(xie)的(de)冰(bing)刀有(you)多(duo)鋒利呢？

一(yi)些(xie)朋友(you)聽說用冰(bing)刀(dao)(dao)(dao)鞋(xie)的(de)冰(bing)刀(dao)(dao)(dao)可(ke)以切肉(rou)，但其實冰(bing)鞋(xie)的(de)冰(bing)刀(dao)(dao)(dao)并沒有這(zhe)么(me)鋒利(li)，一(yi)般冰(bing)刀(dao)(dao)(dao)的(de)厚(hou)度大約為(wei)1.1毫米，冰(bing)刀(dao)(dao)(dao)與冰(bing)的(de)接觸面(mian)不會像切菜刀(dao)(dao)(dao)那(nei)樣(yang)“開(kai)刃”，而是保證兩面(mian)90°直角，用來切肉(rou)的(de)話，就(jiu)像用菜刀(dao)(dao)(dao)的(de)刀(dao)(dao)(dao)背(bei)切肉(rou)一(yi)樣(yang)，相當累人。

不(bu)(bu)過(guo)這并(bing)不(bu)(bu)代表冰鞋的冰刀(dao)不(bu)(bu)危險，滑(hua)冰選(xuan)手的速(su)(su)度是(shi)如此之(zhi)快(kuai)，一(yi)旦他們摔出賽道，1.1毫米厚(hou)的刀(dao)片能在強大(da)(da)沖(chong)擊(ji)力下瞬間切開皮膚，割斷血管和肌腱，給運動(dong)員造成巨大(da)(da)創傷(shang)。因此速(su)(su)度滑(hua)冰（特別是(shi)短道速(su)(su)滑(hua)）有非常嚴厲(li)的規則，比(bi)賽服裝具有一(yi)定的防切割作用，運動(dong)員也(ye)會格(ge)外注意不(bu)(bu)要讓自己(ji)摔倒以避免受傷(shang)。

三、冰刀鞋的冰刀為什么那么鋒利

冰鞋(xie)上(shang)(shang)的(de)冰刀非常鋒(feng)利，看上(shang)(shang)去很危險，那(nei)么(me)為什么(me)要用這(zhe)么(me)鋒(feng)利的(de)冰刀呢？

其實，冰刀鞋上的冰(bing)(bing)刀之所以(yi)這么(me)鋒利，主要是為了(le)(le)幫助(zhu)選(xuan)手在冰(bing)(bing)上更快(kuai)地滑(hua)行(xing)：在體重不變的情況下，冰(bing)(bing)刀越鋒利，和冰(bing)(bing)面(mian)的接(jie)觸面(mian)積就(jiu)越小，壓強就(jiu)越大，-36 ℃以(yi)上的冰(bing)(bing)從(cong)內到(dao)外(wai)由(you)結(jie)(jie)晶(jing)冰(bing)(bing)層(ceng)(ceng)(ceng)、無(wu)定形冰(bing)(bing)晶(jing)層(ceng)(ceng)(ceng)、冰(bing)(bing)水混合(he)物層(ceng)(ceng)(ceng)和液態水層(ceng)(ceng)(ceng)共4層(ceng)(ceng)(ceng)構(gou)成，當鋒利的冰(bing)(bing)刀在冰(bing)(bing)面(mian)滑(hua)動時，冰(bing)(bing)表(biao)面(mian)類似于凝(ning)膠狀態的冰(bing)(bing)水混合(he)物層(ceng)(ceng)(ceng)被(bei)(bei)壓實，混合(he)物里(li)的水因“離(li)漿(jiang)現(xian)象”析出，過渡層(ceng)(ceng)(ceng)中的冰(bing)(bing)粒沿著冰(bing)(bing)刀運動的方向滾(gun)動，下方被(bei)(bei)壓實的部分(fen)填補了(le)(le)結(jie)(jie)晶(jing)冰(bing)(bing)層(ceng)(ceng)(ceng)的缺陷，使得冰(bing)(bing)刀運動更加順滑(hua)。