一、餃子館裝修風格有哪些
餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)是(shi)北方人特(te)別喜歡的(de)一種(zhong)食品,現在(zai)很多(duo)年輕人上班忙碌(liu),沒時間自己包餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi),又不想吃(chi)速凍(dong)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi),于是(shi)會去餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)館吃(chi)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)。市面(mian)上的(de)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)館眾多(duo),要(yao)想在(zai)諸多(duo)店面(mian)中(zhong)脫(tuo)穎(ying)而出,好的(de)裝(zhuang)修是(shi)很重要(yao)的(de),一般常見(jian)的(de)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)館主要(yao)有(you)以下(xia)幾種(zhong)裝(zhuang)修風格:
1、簡約實用風
常見的(de)(de)餃子店(dian)裝修并(bing)沒(mei)有(you)什么(me)特別的(de)(de)風格,主(zhu)要以(yi)實用為主(zhu),深色(se)的(de)(de)地(di)板耐臟,就算不小心打翻了湯汁,稍微(wei)清理一(yi)下(xia)湯汁即可。空間(jian)比較平(ping)面(mian)(mian)化(hua)的(de)(de),在收(shou)銀區就能看到店(dian)面(mian)(mian)的(de)(de)全部情(qing)況,對于店(dian)長的(de)(de)管理也是有(you)幫助的(de)(de),右邊的(de)(de)墻(qiang)面(mian)(mian)和(he)收(shou)銀區的(de)(de)墻(qiang)面(mian)(mian)上(shang)都(dou)是用大面(mian)(mian)積來展示(shi)產品,讓顧客對于產品與價格有(you)了足夠的(de)(de)了解再點(dian)餐,對于顧客和(he)服務(wu)員來說(shuo)都(dou)很方便。
2、東北特色風
東(dong)北的(de)(de)(de)(de)餃(jiao)子(zi)是很出名(ming)的(de)(de)(de)(de),因(yin)此很多地方都(dou)有東(dong)北餃(jiao)子(zi)館(guan),這類餃(jiao)子(zi)館(guan)的(de)(de)(de)(de)裝修(xiu)一(yi)般會考慮東(dong)北特色,比如桌面模仿東(dong)北的(de)(de)(de)(de)大(da)灶(zao),木質的(de)(de)(de)(de)板凳以及上面擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)花坐墊都(dou)是東(dong)北的(de)(de)(de)(de)經典元素,墻上掛一(yi)串串的(de)(de)(de)(de)玉米做裝飾(shi)物,給(gei)人一(yi)種回到家的(de)(de)(de)(de)感覺。這種特色的(de)(de)(de)(de)水餃(jiao)店裝修(xiu)的(de)(de)(de)(de)目標群(qun)體非常明確,能增強用戶黏性。
3、人性溫馨風
這種餃子店的(de)(de)(de)裝修(xiu)風格十分(fen)人性化,有單人桌(zhuo)(zhuo)、雙人桌(zhuo)(zhuo)、四人桌(zhuo)(zhuo),以及多人桌(zhuo)(zhuo)等等,能(neng)滿(man)足(zu)用戶的(de)(de)(de)不同需求,桌(zhuo)(zhuo)子與(yu)桌(zhuo)(zhuo)子之間的(de)(de)(de)距離也剛好,滿(man)足(zu)這種快餐的(de)(de)(de)形式(shi)。木質的(de)(de)(de)天花(hua)板、立柱以及燈(deng)罩,給人一種回歸自(zi)然的(de)(de)(de)感受(shou)。黃色的(de)(de)(de)燈(deng)光(guang)既能(neng)滿(man)足(zu)照明需求,又能(neng)給人溫馨,讓進來的(de)(de)(de)顧客都能(neng)感受(shou)到仿佛(fo)是回到家中。
4、小清新風
現在的(de)年輕(qing)人(ren)喜(xi)歡小(xiao)清(qing)新格調,很多(duo)(duo)水餃(jiao)店(dian)(dian)針對他們(men)的(de)這(zhe)個特(te)性,將水餃(jiao)店(dian)(dian)裝修(xiu)的(de)非常清(qing)新,原木(mu)桌椅顏(yan)色很淡,大白墻不用刷任(ren)何東西,就能給人(ren)一種干凈的(de)感覺(jue)。店(dian)(dian)主還擺放了很多(duo)(duo)植物裝點空間(jian),桌子與(yu)收銀臺之(zhi)間(jian)的(de)距(ju)離很近。
二、水餃店裝修設計要點有哪些
一家好的(de)餃子館(guan),除了口味(wei)、價格等符合市場需求外,裝(zhuang)(zhuang)修也是很(hen)加分(fen)的(de),一般在裝(zhuang)(zhuang)修設計水(shui)餃店(dian)的(de)時候,應(ying)注(zhu)意以下幾個要點(dian):
1、門頭設計:突出餃子招牌
想要(yao)(yao)(yao)開一(yi)家(jia)餃子(zi)(zi)店(dian),那么在(zai)設計門(men)頭的(de)(de)時(shi)候(hou),一(yi)定(ding)要(yao)(yao)(yao)別(bie)具匠心,要(yao)(yao)(yao)突出餃子(zi)(zi)這(zhe)個招牌。可以直接懸(xuan)掛一(yi)直肉質感很強的(de)(de)餃子(zi)(zi)圖案,直接能引起路人的(de)(de)食(shi)欲來,從而走進你的(de)(de)店(dian)鋪品嘗美食(shi)。
2、店內墻體:突出餃子文化
想要(yao)做餃子(zi)(zi)店(dian),就必(bi)須突出餃子(zi)(zi)的(de)(de)(de)有關(guan)文(wen)化,要(yao)不然(ran),在家就可以吃餃子(zi)(zi),憑什(shen)么要(yao)來你(ni)的(de)(de)(de)店(dian)里品(pin)(pin)嘗呢(ni)?在店(dian)面的(de)(de)(de)墻體上,可以用宣傳畫的(de)(de)(de)方式,介紹(shao)餃子(zi)(zi)的(de)(de)(de)前世今生,介紹(shao)餃子(zi)(zi)的(de)(de)(de)分(fen)門別類,讓顧客在品(pin)(pin)嘗美食的(de)(de)(de)同時,了(le)解餃子(zi)(zi)文(wen)化。
3、點餐吧臺:方便快捷
既然是餃(jiao)子店,那么少不了點餐(can)(can)吧臺(tai)。應(ying)該根據店鋪的實際情況,選擇是把點餐(can)(can)吧臺(tai)安(an)置在(zai)靠近(jin)門(men)口(kou)的位(wei)置,還是安(an)置在(zai)里面。在(zai)點餐(can)(can)臺(tai),一定要突出(chu)快捷方便(bian)的目的。可以使(shi)用回字形的設計,一邊(bian)近(jin),一邊(bian)出(chu),非常方便(bian)不撞車(che)。
4、落座餐桌:古樸典雅
吃得好不好,環境也很重要。餃子這種食物,還是比較傳統的。所以說在裝修餃子店的(de)時(shi)候,應該突出古(gu)樸(pu)典雅的(de)風(feng)格。在餐桌選(xuan)擇上,最好(hao)選(xuan)擇實木材質的(de),更加有傳統風(feng)格。
5、包間設置:注重隱私
如果有包間的話,在(zai)設置包間的時(shi)間,應該突出隱私問題,包括(kuo)隔音效果和屋門設置,都要大方得體。在(zai)設置門牌號時(shi),最好突出有關餃(jiao)(jiao)子的文(wen)化,可以(yi)叫做蒸餃(jiao)(jiao)庭(ting)、煮餃(jiao)(jiao)庭(ting)、煎餃(jiao)(jiao)庭(ting)等。
6、廚房設計:干凈透明
既(ji)然主打餃子(zi)文化(hua),那么在(zai)廚(chu)房(fang)的安(an)裝(zhuang)設(she)計上,可以采取透明的玻璃,讓顧客從外面(mian)就可以看(kan)到里(li)面(mian)的情景,增加(jia)(jia)了監督效果(guo),促使餐廳(ting)更加(jia)(jia)遵守飲食(shi)安(an)全。