一、孜然雞胸肉熱量高嗎

孜(zi)然(ran)雞胸肉(rou)中的熱(re)(re)量(liang)主要來源于雞胸肉(rou)，那么(me)雞胸肉(rou)的熱(re)(re)量(liang)高嗎？

雞胸肉中含有大量的蛋白質，每100克的雞胸肉所含有熱量為133大卡，雖然和蔬菜水果相比，不屬于熱量較低的食物，但在眾多的肉類中，屬于熱量較低的食物，其營養豐富，因此撒上孜然的孜然(ran)雞(ji)胸肉熱量也不算太高，好吃又適(shi)合減肥期間食用。

二、孜然雞胸肉的做法是什么

低熱量的孜(zi)(zi)然雞胸肉(rou)，平時(shi)嘴饞(chan)的時(shi)候(hou)可(ke)以當(dang)作小(xiao)零(ling)食，也不用擔心(xin)長胖(pang)，給大(da)家帶來孜(zi)(zi)然雞胸肉(rou)的做(zuo)法，喜歡的小(xiao)伙伴們一(yi)起做(zuo)起來吧(ba)！

1、用料：雞胸肉1塊，蔥、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、孜然粉、辣(la)椒粉、白芝麻、麻辣(la)鮮。

2、做法：

（1）把雞胸肉洗(xi)凈切(qie)成片，蔥切(qie)段，姜切(qie)絲，蒜切(qie)末(mo)備用。

（2）將切好的(de)(de)雞胸(xiong)肉放到(dao)一個容器里，放入適(shi)量的(de)(de)胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、料(liao)酒、切好的(de)(de)蔥(cong)段、姜(jiang)片拌勻腌(a)制10分鐘。

（3）取一個平底鍋，鍋燒熱后倒(dao)入少許油，然(ran)后放雞胸肉，煎至兩面(mian)金黃(huang)，加1勺辣椒粉，1勺孜(zi)然(ran)粉，孜(zi)然(ran)粒一勺白芝麻(ma)，翻炒均勻即可！

是不是超(chao)級的簡(jian)單(dan)，真的爆好吃(chi)哦！趕緊動手吧！