一、家用盤子一般多大尺寸

家用盤子一般(ban)八寸。

家里一(yi)般炒菜什么的都用8寸的就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)。還(huan)有其他不(bu)是圓盤的可(ke)以(yi)選(xuan)擇(ze)。直徑一(yi)般為25-28厘米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材料為主(zhu)。

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（2）陶(tao)瓷盤子家用陶(tao)瓷為(wei)主。

（3）金屬盤子不銹鋼、鋁、錫(xi)、馬口鐵等。

（4）木盤子(zi)主要(yao)是打飯用的(de)盤子(zi)。

2、折疊按用途分：

（1）家庭用比較(jiao)常用的是小(xiao)盤子、糖(tang)果(guo)盤、水(shui)果(guo)盤等;

（2）服務業盤(pan)子(zi)(zi)也可以當作廚具用，尤其是(shi)那些水煮魚、火鍋都需要用到金屬(shu)和(he)陶瓷(ci)盤(pan)子(zi)(zi)、水果(guo)盤(pan)用等。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤(pan)子挑(tiao)選(xuan)時(shi)盡量選(xuan)擇花紋(wen)圖案少的(de)，過(guo)多的(de)花紋(wen)會帶來健康隱患，即花紋(wen)長時(shi)間使(shi)用后(hou)，顏色容(rong)易脫落，人吃到肚子里對(dui)身(shen)體有害。如果非(fei)要選(xuan)帶花紋(wen)的(de)，盡量少一些的(de)比(bi)較好。最安全的(de)小編認為(wei)還(huan)是(shi)純色的(de)盤(pan)子。

2、選擇合適材料的盤子

一般(ban)家里用的(de)是(shi)陶(tao)瓷的(de)盤(pan)子(zi)(zi)，這類盤(pan)子(zi)(zi)耐(nai)熱(re)性好，即使溫度(du)再高也不會(hui)釋(shi)(shi)放(fang)有(you)毒物質；玻璃盤(pan)子(zi)(zi)雖然易于洗(xi)刷，但是(shi)耐(nai)熱(re)性不好；而塑(su)料盤(pan)子(zi)(zi)很不實用，劣(lie)質的(de)塑(su)料一碰到熱(re)菜就會(hui)釋(shi)(shi)放(fang)有(you)毒物質。因此在選購時要(yao)慎重，盡量選擇(ze)陶(tao)瓷的(de)。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤子(zi)的(de)(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案大部分(fen)都帶(dai)顏(yan)色，在挑選時要特別注意，不要選印刷上(shang)去的(de)(de)(de)(de)，這種顏(yan)色很容易掉(diao)落，要選擇顏(yan)色淺的(de)(de)(de)(de)、和盤子(zi)一(yi)起(qi)燒(shao)(shao)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案，這種圖(tu)(tu)(tu)案顏(yan)色牢固，不會輕易的(de)(de)(de)(de)磨損。有些盤子(zi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案摸起(qi)來凹凸不平，即說(shuo)明(ming)是和盤子(zi)一(yi)起(qi)燒(shao)(shao)制(zhi)的(de)(de)(de)(de)，可以考慮購(gou)買。

4、看盤子的深度

一般深一些的盤子盛(sheng)(sheng)的菜(cai)多(duo)，還(huan)可以盛(sheng)(sheng)菜(cai)湯，比較實(shi)用一些，可以多(duo)選用，平盤所盛(sheng)(sheng)菜(cai)品(pin)很少，在購買(mai)時(shi)要少買(mai)一些。

5、掂一掂盤子的重量

盤(pan)子的質地(di)如何(he)，通過(guo)掂(dian)一(yi)掂(dian)重量可以判斷出來，過(guo)輕的盤(pan)子用料(liao)比(bi)較差，盤(pan)子底較薄，不耐用。盡量挑選掂(dian)著(zhu)分量比(bi)較足(zu)的才好。

6、去正規的商場購買

很多(duo)人為了圖方便(bian)在地攤或者集市上買盤子(zi)，雖(sui)然便(bian)宜，但盤子(zi)質量難以保證。長(chang)時間使用會對人體帶來不利影響的。