冰淇淋是以飲用水(shui)、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食(shi)糖等(deng)為(wei)主要原料，加入(ru)適量食(shi)品(pin)(pin)添加劑，經(jing)混合、滅菌、均質、老化、凝凍(dong)、硬化等(deng)工(gong)藝而制(zhi)(zhi)成體積膨(peng)脹的(de)冷凍(dong)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)。好的(de)冰淇淋口感清涼細膩(ni)，滋味和順，綿甜爽口，具有各香型品(pin)(pin)種(zhong)特(te)有的(de)香氣(qi)，呈均勻一致(zhi)(zhi)的(de)乳白(bai)色(se)或與其(qi)花色(se)品(pin)(pin)種(zhong)相一致(zhi)(zhi)的(de)均勻色(se)澤，無變(bian)形、無軟塌、無收縮，涂層無破損，不存在(zai)有凍(dong)結(jie)緊固等(deng)現象。

雪糕是以砂糖、奶粉(fen)、雞蛋、香精、淀粉(fen)、麥芽粉(fen)、明膠(jiao)等為主要(yao)原(yuan)料，經混合調(diao)劑、加(jia)熱(re)滅菌、均質、輕度凝凍(dong)、注(zhu)模冷凍(dong)而制成的帶棒的硬質冷凍(dong)食品(pin)。

據營養學家(jia)調查顯示，一支普通(tong)100克的(de)(de)雪(xue)(xue)糕(gao)約有(you)127大卡，其中有(you)70克水、4克蛋白質、8克脂肪、17克碳水化合物(wu)，其他為鉀鈉(na)鈣(gai)磷等元素。此(ci)外，現在(zai)許多地方(fang)吃雪(xue)(xue)糕(gao)都會加(jia)上一些巧克力、餅干(gan)類(lei)的(de)(de)配料來增(zeng)加(jia)冰激凌(ling)的(de)(de)風(feng)味，其實像這樣的(de)(de)配料也(ye)含有(you)非常高的(de)(de)熱量再加(jia)上雪(xue)(xue)糕(gao)本身的(de)(de)熱量，多吃雪(xue)(xue)糕(gao)確實會令人發(fa)胖的(de)(de)。

按(an)含(han)脂(zhi)(zhi)(zhi)率(lv)高低(di)分(fen)為高脂(zhi)(zhi)(zhi)雪(xue)(xue)糕(gao)（脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量14%-16%）、中脂(zhi)(zhi)(zhi)雪(xue)(xue)糕(gao)（脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量10%-12%）、低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)雪(xue)(xue)糕(gao)（脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量6%-8%）；按(an)形(xing)態(tai)分(fen)為磚形(xing)、杯(bei)形(xing)、異形(xing)等；按(an)使用(yong)不同香(xiang)料分(fen)為香(xiang)草雪(xue)(xue)糕(gao)、巧克力雪(xue)(xue)糕(gao)、咖(ka)啡冰雪(xue)(xue)糕(gao)、薄荷雪(xue)(xue)糕(gao)等；按(an)所加原料分(fen)為果(guo)(guo)仁雪(xue)(xue)糕(gao)、水果(guo)(guo)雪(xue)(xue)糕(gao)、布(bu)丁雪(xue)(xue)糕(gao)、豆乳雪(xue)(xue)糕(gao)等。

沙冰是(shi)一種(zhong)飲品(pin)，不僅細膩，而且都是(shi)由水(shui)果制成的，真正地融合了水(shui)果和冰淇淋，是(shi)喜(xi)愛(ai)水(shui)果和冰淇淋人士的最佳選(xuan)擇。

哈(ha)密瓜、西瓜、獼猴桃、火(huo)龍果(guo)、菠蘿、草莓、芒果(guo)、藍莓、桑葚、葡萄、櫻桃等。

奶(nai)茶是牛奶(nai)和(he)茶水的(de)(de)混合(he)飲(yin)品，我們(men)現(xian)在日常(chang)比較常(chang)喝(he)的(de)(de)奶(nai)茶冰飲(yin)一(yi)般就(jiu)是珍珠奶(nai)茶或(huo)者是港式(shi)奶(nai)茶。據(ju)MAIgoo健康網編所知，奶(nai)茶具有高糖分、高脂(zhi)肪、高咖啡因及(ji)反式(shi)脂(zhi)肪酸含(han)量(liang)等四大(da)問題。不宜多喝(he)。

奶(nai)昔(xi)首先(xian)出現(xian)(xian)于(yu)美國，主要(yao)有“機制(zhi)奶(nai)昔(xi)”和“手搖奶(nai)昔(xi)”兩種。傳統(tong)奶(nai)昔(xi)是(shi)(shi)手搖的(de)(de)，一(yi)般都是(shi)(shi)在快餐店、冷食(shi)店出售，店里的(de)(de)奶(nai)昔(xi)機現(xian)(xian)做現(xian)(xian)賣，顧客現(xian)(xian)買現(xian)(xian)飲。

奶(nai)昔(xi)一般(ban)是用鮮(xian)奶(nai)、水果(guo)、冰塊放進攪(jiao)拌機里攪(jiao)拌均勻而(er)成的，制(zhi)作(zuo)奶(nai)昔(xi)也(ye)(ye)可以使用酸(suan)(suan)奶(nai)。酸(suan)(suan)奶(nai)的營養價值(zhi)更高，而(er)做好的奶(nai)昔(xi)也(ye)(ye)會(hui)別有風味。

長期用喝奶(nai)(nai)昔(xi)的方法減肥(fei)是不安全(quan)的，奶(nai)(nai)昔(xi)的營(ying)(ying)養(yang)不僅單一同時(shi)滿足不了身體對營(ying)(ying)養(yang)的各種(zhong)需(xu)求(qiu)，無(wu)法保證營(ying)(ying)養(yang)的均衡，還可(ke)能會引起頭暈頭痛等癥狀。喝奶(nai)(nai)昔(xi)減肥(fei)容易(yi)導致(zhi)內分泌(mi)失調紊亂、腸(chang)道紊亂，還有可(ke)能導致(zhi)女性不孕。

果(guo)汁(zhi)以水(shui)果(guo)為原料(liao)經(jing)過物(wu)理方法(fa)如壓榨、離心、萃取等得到(dao)的(de)汁(zhi)液(ye)產品，經(jing)加工制(zhi)成的(de)飲品。果(guo)汁(zhi)中保留了水(shui)果(guo)中大部分(fen)營(ying)養成分(fen)，例如維生(sheng)素、礦物(wu)質(zhi)、糖分(fen)和膳食(shi)纖維中的(de)果(guo)膠(jiao)等。

汽水是一種清(qing)涼飲料(liao)，其(qi)中含有二氧(yang)化碳，配有適量(liang)的(de)糖、檸檬酸、香精、食(shi)用色素等，其(qi)中包括日常汽水，如(ru)七(qi)喜(xi)、可樂、雪碧等。

礦泉水是從地下深(shen)處自(zi)然涌出的(de)或(huo)者是經人工揭露的(de)、未受污染的(de)地下礦水；含有一定(ding)量的(de)礦物(wu)鹽、微(wei)量元素或(huo)二氧(yang)化碳氣(qi)體；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫(wen)等動態在天然波動范圍(wei)內(nei)的(de)相(xiang)對穩定(ding)。