香蕉雪糕的做法:
【食材】:香蕉(jiao)(制作香蕉(jiao)牛奶(nai))2根;牛奶(nai)100g;奶(nai)油100g;蜂(feng)蜜適量;檸檬(meng)(取汁)半個
步驟:
1、香蕉(jiao)(jiao)切(qie)片(pian),與(yu)牛(niu)奶(nai)、檸檬汁、蜂(feng)蜜(mi)(mi)(蜂(feng)蜜(mi)(mi)用量視個人口味,我用了一(yi)勺)一(yi)起打碎成(cheng)香蕉(jiao)(jiao)牛(niu)奶(nai)。
2、打發奶(nai)油,至(zhi)出現紋路。
3、香蕉牛奶(nai)與打發奶(nai)油(you)拌勻。
4、另一根香蕉切片,貼到雪糕模內(nei)側。將3中(zhong)液體倒入雪糕模,置入冰箱,冷(leng)凍4小(xiao)時(shi)左右。
5、脫模時,可先將(jiang)雪(xue)糕模浸入(ru)冷水(shui)約十(shi)秒。