一、中藥鹿銜草的功能

1、提高心臟功能

鹿銜草(cao)對人(ren)類(lei)的心(xin)臟有(you)著十分積極(ji)的意義，它不(bu)但能營養(yang)心(xin)肌還能提高(gao)心(xin)臟收(shou)縮(suo)能力，能讓(rang)人(ren)體(ti)內血(xue)管(guan)擴張、血(xue)壓(ya)下(xia)降、加(jia)快血(xue)管(guan)中血(xue)液的流(liu)動速度，對心(xin)肌缺血(xue)、心(xin)律不(bu)齊、心(xin)梗等(deng)病癥都有(you)明顯預防作用(yong)。

2、抗菌消炎

鹿銜草(cao)中含有多種天然抗菌(jun)(jun)成分，人(ren)們服用以(yi)后(hou)能抑制(zhi)身體內金黃色(se)葡萄球(qiu)菌(jun)(jun)、肺炎球(qiu)菌(jun)(jun)、痢(li)疾桿(gan)菌(jun)(jun)以(yi)及傷(shang)寒桿(gan)菌(jun)(jun)的活性，能防止(zhi)身體被這些細(xi)(xi)菌(jun)(jun)傷(shang)害。鹿銜草(cao)能提高人(ren)體免(mian)疫力(li)，促進免(mian)疫細(xi)(xi)胞再生，也(ye)能增加免(mian)疫球(qiu)蛋白的數量(liang)，平時適量(liang)服用可以(yi)讓人(ren)體抗病(bing)能力(li)明顯提高。

3、補腎強骨

鹿銜(xian)草甘苦微溫，善(shan)入肝、腎二經，能補腎益精，強筋(jin)壯骨，祛風(feng)除(chu)濕。

二、鹿銜草怎么吃

1、鹿銜草燉童子雞

食材調料：仔公雞、鹿銜草、山藥、淫羊藿、五味子、附片、鹿角膠、料酒、蔥、味精、姜、胡椒粉。

做法步(bu)驟：附片入鍋先煮一(yi)(yi)個小時，然(ran)(ran)后(hou)，把鹿角膠加熱烊化(hua)，其他(ta)材(cai)料洗凈(jing)裝入紗袋。把仔公雞和其他(ta)的材(cai)料放(fang)在鍋中一(yi)(yi)起煮，加入上湯(tang)，先是大(da)火煮沸，然(ran)(ran)后(hou)再小火燉煮四十五分鐘(zhong)，熟(shu)之后(hou)加入鹽(yan)、味精即可。

食(shi)用功效：強身健體(ti)，通經活絡。

2、鹿銜草燉冬瓜

食材調料：鹿銜(xian)草(cao)、姜、鹽、冬瓜(gua)、蔥、味精。

做(zuo)法步驟：將鹿銜草洗(xi)凈(jing)；冬瓜去皮(pi)，洗(xi)凈(jing)切塊；姜拍松；蔥切段，同放燉(dun)鍋內，加水，置(zhi)武(wu)火上燒沸，再用(yong)文(wen)火燉(dun)煮45分鐘，加入鹽(yan)、味(wei)精即成。

食(shi)用功效：清熱利水，消腫止咳。

3、鹿銜草燉冰糖

食材調料：鹿銜草、冰糖。

做法步驟：將鹿(lu)銜草(cao)洗凈(jing)；冰糖(tang)打(da)碎成(cheng)屑。將冰糖(tang)屑、鹿(lu)銜草(cao)放入燉鍋內，加(jia)水，置武火上燒沸，再用(yong)文火燉煮25分(fen)鐘即成(cheng)。

食用功效(xiao)：補(bu)虛損，止咳(ke)嗽(sou)。

4、鹿銜草白芨燉冰糖

食材調料：鹿銜草、白芨、冰糖。

做法步(bu)驟：將鹿銜草洗凈；白(bai)芨洗凈；冰糖打碎成(cheng)屑。將鹿銜草、白(bai)芨放(fang)入(ru)燉(dun)(dun)鍋內，加水(shui)，置武火上(shang)燒沸，再(zai)用文火燉(dun)(dun)煮(zhu)25分鐘，加入(ru)冰糖屑，再(zai)燉(dun)(dun)5分鐘即(ji)成(cheng)。

食用功(gong)效：清(qing)熱止(zhi)血(xue)、潤肺消(xiao)炎，治肺炎。

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