一、中藥鹿銜草的功能

1、提高心臟功能

鹿銜草(cao)對人類(lei)的心(xin)臟有(you)著(zhu)十(shi)分積(ji)極的意義(yi)，它不但能營養(yang)心(xin)肌還能提高(gao)心(xin)臟收縮能力，能讓人體內(nei)血(xue)管(guan)(guan)擴張(zhang)、血(xue)壓下降、加快血(xue)管(guan)(guan)中血(xue)液(ye)的流(liu)動速度，對心(xin)肌缺血(xue)、心(xin)律(lv)不齊、心(xin)梗等病(bing)癥都有(you)明顯預防(fang)作用(yong)。

2、抗菌消炎

鹿(lu)銜草(cao)(cao)中含有(you)多種天然抗菌(jun)成分，人(ren)們(men)服(fu)用以后能(neng)抑制身體(ti)內(nei)金黃色(se)葡萄球菌(jun)、肺炎(yan)球菌(jun)、痢疾桿(gan)(gan)菌(jun)以及傷(shang)寒桿(gan)(gan)菌(jun)的活性，能(neng)防止身體(ti)被這些細菌(jun)傷(shang)害。鹿(lu)銜草(cao)(cao)能(neng)提高人(ren)體(ti)免(mian)疫力，促(cu)進免(mian)疫細胞再(zai)生，也能(neng)增(zeng)加(jia)免(mian)疫球蛋白的數量(liang)，平時適(shi)量(liang)服(fu)用可(ke)以讓人(ren)體(ti)抗病能(neng)力明顯提高。

3、補腎強骨

鹿(lu)銜草(cao)甘苦微溫，善入肝、腎(shen)二經(jing)，能補(bu)腎(shen)益精，強筋壯骨，祛風除(chu)濕。

二、鹿銜草怎么吃

1、鹿銜草燉童子雞

食材調料：仔公雞、鹿銜草、山藥、淫羊藿、五味子、附片、鹿角膠、料酒、蔥、味精、姜、胡椒粉。

做法步驟(zou)：附片入鍋先煮(zhu)一(yi)個(ge)小(xiao)時，然(ran)后，把(ba)鹿(lu)角膠加(jia)熱烊(yang)化(hua)，其他材料(liao)(liao)洗凈裝(zhuang)入紗袋。把(ba)仔公雞和其他的材料(liao)(liao)放在鍋中一(yi)起煮(zhu)，加(jia)入上湯(tang)，先是大火煮(zhu)沸，然(ran)后再小(xiao)火燉煮(zhu)四(si)十五分鐘，熟(shu)之后加(jia)入鹽、味精即可(ke)。

食用功效：強身健體，通(tong)經(jing)活絡。

2、鹿銜草燉冬瓜

食材(cai)調料：鹿銜(xian)草、姜、鹽、冬(dong)瓜、蔥、味精。

做法(fa)步驟：將鹿銜草(cao)洗凈；冬瓜(gua)去皮，洗凈切塊；姜拍(pai)松；蔥切段(duan)，同放燉(dun)鍋內，加水(shui)，置武火(huo)上燒(shao)沸，再用(yong)文火(huo)燉(dun)煮45分鐘，加入鹽、味精即成。

食用功效：清熱利水，消腫(zhong)止(zhi)咳。

3、鹿銜草燉冰糖

食(shi)材(cai)調(diao)料：鹿銜草、冰(bing)糖(tang)。

做法步驟：將(jiang)鹿銜草(cao)洗(xi)凈；冰糖打碎成(cheng)屑。將(jiang)冰糖屑、鹿銜草(cao)放(fang)入(ru)燉鍋(guo)內，加水，置武火(huo)上(shang)燒沸，再用文火(huo)燉煮(zhu)25分鐘(zhong)即成(cheng)。

食(shi)用功效：補虛(xu)損，止咳嗽。

4、鹿銜草白芨燉冰糖

食材調料：鹿銜草、白芨、冰糖。

做法(fa)步驟：將(jiang)鹿銜草洗凈；白(bai)(bai)芨洗凈；冰糖(tang)打碎成(cheng)屑。將(jiang)鹿銜草、白(bai)(bai)芨放入(ru)燉鍋(guo)內，加水，置武火上(shang)燒沸，再用文火燉煮25分鐘，加入(ru)冰糖(tang)屑，再燉5分鐘即成(cheng)。

食用功(gong)效(xiao)：清熱止血、潤(run)肺(fei)消炎(yan)，治(zhi)肺(fei)炎(yan)。

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