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山東菜(cai)又(you)叫魯(lu)菜(cai)，是中國傳統八大(da)菜(cai)系(xi)之一(yi)，是黃河流域(yu)烹飪(ren)文化的(de)(de)(de)代表。早在春秋(qiu)戰國時(shi)期，齊魯(lu)肴饌便嶄露頭角。山東獨特的(de)(de)(de)地理位置和多樣(yang)的(de)(de)(de)地貌(mao)造(zao)就(jiu)了魯(lu)菜(cai)的(de)(de)(de)食(shi)材選料品(pin)種異常豐富與(yu)均(jun)衡。山東大(da)地得天(tian)獨厚的(de)(de)(de)物質條件，加上兩千(qian)多年(nian)來浸潤著(zhu)儒(ru)家學派“食(shi)不厭精、膾不厭細”的(de)(de)(de)精神追求，終成(cheng)魯(lu)菜(cai)系(xi)的(de)(de)(de)洋洋大(da)觀。下面就(jiu)和MAIGOO小(xiao)編一(yi)起來看看山東都有哪些特色美(mei)食(shi)吧！
吉林菜(cai)又稱吉菜(cai)，屬于東北菜(cai)的子(zi)類，是一個受魯菜(cai)及其他菜(cai)系影響、結合本(ben)地人民風俗(su)習慣而成(cheng)的菜(cai)...
人(ren)們稱(cheng)黑龍江為(wei)“北有糧倉，南有漁場(chang)，西有畜(chu)群，東有果園，一年(nian)四季(ji)食(shi)不愁(chou)。”黑龍江省物(wu)產豐富...
海南(nan)菜(cai)(cai)，又稱瓊菜(cai)(cai)，是(shi)中國傳(chuan)統八大菜(cai)(cai)系之(zhi)外頗具自身風味(wei)的(de)(de)地方菜(cai)(cai)系之(zhi)一。海南(nan)菜(cai)(cai)歷經兩千(qian)余(yu)年的(de)(de)發(fa)...
河南菜(cai)又名豫菜(cai)，歷史(shi)悠久，風(feng)味(wei)獨(du)特，早在宋(song)代(dai)就(jiu)已形成色香味(wei)俱(ju)全的宮廷風(feng)味(wei)菜(cai)肴。豫菜(cai)借著中原...
遼(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)歷史久遠，清(qing)朝宮廷(ting)菜(cai)、王(wang)（官）府菜(cai)、市井菜(cai)、民俗菜(cai)、民族菜(cai)構成遼(liao)(liao)寧(ning)菜(cai)的基(ji)本框架。遼(liao)(liao)寧(ning)...
山(shan)東有(you)什么好(hao)吃的(de)？如果你是一枚(mei)吃貨，你去(qu)到山(shan)東一定會想要了解這方面的(de)內容(rong)。以(yi)山(shan)東煎(jian)餅為首(shou)的(de)...
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