一、雪媚娘是大福嗎
很多愛吃甜食的朋友都吃過雪媚娘,有時候在甜品店里看到雪媚娘,但發現它的名字是大福,那么雪媚娘和(he)大福是一樣的嗎?它們有什么區別(bie)呢?
其實,雪媚(mei)娘(niang)就(jiu)是(shi)大(da)(da)福(fu)(fu),它是(shi)源自(zi)日本(ben)的(de)一款甜點,是(shi)日本(ben)的(de)地(di)道(dao)點心之(zhi)(zhi)一,大(da)(da)福(fu)(fu)就(jiu)是(shi)用糯米粉制作(zuo)的(de)冰皮包裹淡奶油和水果制作(zuo)而成的(de),常(chang)見的(de)有(you)草莓(mei)大(da)(da)福(fu)(fu)、芒果大(da)(da)福(fu)(fu)等,之(zhi)(zhi)所(suo)以將大(da)(da)福(fu)(fu)稱(cheng)之(zhi)(zhi)為(wei)雪媚(mei)娘(niang),是(shi)紀念日本(ben)當(dang)地(di)發明各種草莓(mei)大(da)(da)福(fu)(fu)的(de)一位夫人(ren),雪媚(mei)娘(niang)就(jiu)是(shi)它的(de)代表作(zuo),因此這樣稱(cheng)呼。
二、雪媚娘和糯米糍的區別是什么
甜(tian)點很多人(ren)都(dou)愛吃,其(qi)中糯(nuo)米糍(ci)和(he)雪(xue)(xue)媚娘就(jiu)是兩種很受大(da)家歡迎的甜(tian)點,口感(gan)都(dou)不錯,外形也比較相似(si),很多人(ren)都(dou)會搞(gao)混,但其(qi)實雪(xue)(xue)媚娘和(he)糯(nuo)米糍(ci)是兩種不同的食(shi)物,那么糯(nuo)米糍(ci)和(he)雪(xue)(xue)媚娘有(you)什(shen)么不同呢?
1、起源不同
雪(xue)媚娘(niang)源(yuan)(yuan)自(zi)于日本,原(yuan)名叫做大(da)福, 是(shi)日本的地道點心,雪(xue)媚娘(niang)名字的來源(yuan)(yuan)主要是(shi)紀念它的發明者。糯米糍則是(shi)產自(zi)于中國(guo),是(shi)我國(guo)的傳統糕點,又被稱(cheng)為(wei)狀元糍、驢打滾。
2、原料不同
外(wai)皮(pi)方面(mian),糯(nuo)米糍(ci)和雪媚(mei)娘都是糯(nuo)米粉制作,但糯(nuo)米糍(ci)外(wai)皮(pi)粗糙(cao),包(bao)餡(xian)之后直接粘上椰(ye)蓉, 雪媚(mei)娘和大福(fu)外(wai)皮(pi)更圓潤(run),細白軟糯(nuo), 酸酸甜甜、口感豐富;內餡(xian)方面(mian),糯(nuo)米糍(ci)中一般是沒有餡(xian)的,而雪媚(mei)娘是光滑的糯(nuo)米皮(pi)包(bao)裹(guo)了奶油和水果。
3、味道不同
雪媚娘和糯米糍都是甜食,不過由于制作的原料和做法有一些不同,因此二者的味道也有一定的差異,一般,雪媚娘吃起(qi)來是軟軟糯(nuo)糯(nuo)的(de),比較q彈,相對來說,糯(nuo)米糍吃起(qi)來要硬(ying)一些(xie)。
以(yi)上就(jiu)是雪媚娘和糯米糍的區別(bie),這兩種都是很好吃的甜食(shi),不(bu)過要注(zhu)意(yi)不(bu)能多吃,以(yi)免糖分攝(she)入超(chao)標。