一、魚腥草和折耳根是一樣的嗎
魚腥(xing)草(cao)就是(shi)折耳根(gen),是(shi)同(tong)一(yi)種(zhong)植物,只是(shi)不同(tong)的地方(fang)叫(jiao)法不同(tong)。魚腥(xing)草(cao)是(shi)中國藥典收錄的草(cao)藥,草(cao)藥來(lai)源為三(san)白(bai)草(cao)科植物蕺菜的干(gan)燥地上部分,一(yi)般在(zai)夏季(ji)莖(jing)葉茂盛(sheng)花穗(sui)多時采割,除(chu)去雜質,曬干(gan)制成,在(zai)南方(fang)地區常用來(lai)做(zuo)佐料,葉片可以食用。
二、魚腥草的食用方法
魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)常(chang)見的食(shi)用方(fang)法有:涼拌魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)蒸雞(ji)(ji)、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)炒雞(ji)(ji)蛋(dan)、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)炒肉絲、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)燒豬肺(fei)(fei)、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)粥(zhou)、臘味(wei)小炒魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)豬肺(fei)(fei)湯、魚(yu)腥(xing)(xing)草(cao)炒臘肉。
三、吃魚腥草有什么好處
1、消炎、抗病毒
魚腥草(cao)是一種天然(ran)的(de)(de)抗生素,可以達(da)到消熱解毒(du)的(de)(de)效果(guo),清除體(ti)內的(de)(de)有(you)害微生物和病毒(du),讓腸(chang)胃和機體(ti)的(de)(de)各項機能正(zheng)常運作。另外,魚腥草(cao)還能夠(gou)殺死引發(fa)(fa)感(gan)冒流感(gan)的(de)(de)病毒(du)和細菌,保護人體(ti)的(de)(de)免(mian)疫系統,減少感(gan)冒發(fa)(fa)燒和流感(gan)的(de)(de)癥(zheng)狀。
2、利尿
魚腥(xing)草有助于促進毛細血管的(de)(de)擴(kuo)張(zhang),保(bao)障血液(ye)系(xi)(xi)統的(de)(de)循環,還(huan)能(neng)夠保(bao)護尿液(ye)的(de)(de)分泌,讓尿道系(xi)(xi)統更加順(shun)暢,促進尿液(ye)的(de)(de)排出。
3、防輻射
魚(yu)腥草(cao)可以達到防輻(fu)射的(de)功效。如果(guo)經常(chang)接觸有害的(de)污染物,或者是輻(fu)射性非常(chang)強(qiang)的(de)環境,可適當(dang)補充魚(yu)腥草(cao),增(zeng)加機體免疫功能(neng),抵(di)抗(kang)各種外界輻(fu)射的(de)傷害。
4、提升免疫系統功能
魚(yu)腥草(cao)可增強白(bai)細胞的(de)分泌功能,提(ti)高人(ren)體的(de)免(mian)疫能力,有(you)助(zhu)于吞噬(shi)金黃色葡萄(tao)球菌,抵抗(kang)病菌的(de)干擾(rao)。
5、幫助戒煙
魚腥草中含(han)有的(de)一些(xie)物質能(neng)夠(gou)(gou)幫助(zhu)戒煙,能(neng)夠(gou)(gou)很(hen)好(hao)的(de)降低想要抽煙的(de)欲望。除此之外(wai),魚腥草進(jin)入身(shen)體之后能(neng)夠(gou)(gou)很(hen)好(hao)的(de)解(jie)除煙毒對身(shen)體的(de)傷(shang)害,同時還能(neng)夠(gou)(gou)清(qing)肺(fei)熱,還能(neng)夠(gou)(gou)有效的(de)防治咽炎、氣(qi)管嚴(yan)以及肺(fei)癌。