膽固醇高吃什么水果好？
1、柚子
柚子里面含有豐富(fu)的(de)(de)鐵(tie)、鈣(gai)、鉀(jia)、磷(lin)等微量元素和維生(sheng)素c能(neng)夠降低(di)膽(dan)固醇、分解脂肪，降低(di)血(xue)液(ye)的(de)(de)粘稠度，防止腦血(xue)栓的(de)(de)形成。
2、火龍果
火(huo)龍果屬于低能(neng)(neng)量水(shui)果，里面的水(shui)溶性膳食纖(xian)維非常豐富，能(neng)(neng)降低血液中的膽固醇，促進胃(wei)腸道(dao)蠕動，調節(jie)腸內(nei)菌群平衡等。
3、山楂
山楂被成(cheng)為果膠之王，里面含有(you)(you)豐富(fu)果膠能控制血(xue)脂(zhi)和血(xue)糖，屬于一種多糖物質，并(bing)且含有(you)(you)的大量有(you)(you)機酸和黃酮類化合(he)物，具有(you)(you)降低血(xue)壓、降低膽固醇、抗癌、開胃(wei)的功效。
4、西柚
西柚富含豐富的鉀元素是高膽固醇患者最佳選擇(ze)，里面(mian)含有(you)的果膠成分(fen)能降低脂(zhi)蛋白(bai)膽固醇的含量，吸附血(xue)管(guan)壁中(zhong)的有(you)害物質(zhi)幫助排(pai)出體外，減少動脈血(xue)管(guan)壁受到損傷，具有(you)保護(hu)和清洗血(xue)管(guan)的功效。
5、蘋果
蘋果里含有豐富的黃酮(tong)類和多(duo)酚等物質，對(dui)于防止心腦(nao)血管疾病發生(sheng)有顯(xian)著效(xiao)果，每天堅持吃(chi)兩個(ge)蘋果可以降低血液膽固(gu)醇，保護血管，抑(yi)制(zhi)癌細胞生(sheng)長。
6、葡萄
葡萄(tao)里含有一種天(tian)然性(xing)物質可(ke)(ke)以降低(di)膽固(gu)醇，抑制體(ti)內血小板的(de)凝聚，每天(tian)堅持吃30克葡萄(tao)可(ke)(ke)以清洗(xi)血管。
7、鱷梨
雖然鱷梨里面(mian)含有(you)(you)豐富的脂肪(fang)(fang)，這是一(yi)種不飽和(he)脂肪(fang)(fang)酸和(he)人體所需(xu)要(yao)的脂肪(fang)(fang)酸，對人體有(you)(you)好處，能有(you)(you)效控制血(xue)糖(tang)，降(jiang)低血(xue)液(ye)中膽固醇的含量，防(fang)止心(xin)(xin)腦血(xue)管疾病，特別(bie)適合(he)冠心(xin)(xin)病和(he)高血(xue)壓患者食用。
8、柑橘
柑橘里面(mian)含有某種類似維生(sheng)素p的物質，可以有效(xiao)的增加(jia)血(xue)管(guan)韌性和(he)彈(dan)性，讓毛細血(xue)管(guan)更加(jia)有通透性，防止毛細血(xue)管(guan)的破裂，降低膽(dan)固醇，能起到防止高血(xue)壓和(he)動脈硬化發生(sheng)的功效(xiao)。
9、獼猴桃
獼猴桃營養(yang)豐富(fu)，不僅(jin)可補充人體營養(yang)，還可預防致(zhi)癌物(wu)質亞(ya)硝胺在體內生成，還能減少膽(dan)固醇及(ji)甘油三脂的(de)效(xiao)果(guo)。
10、櫻桃
美國(guo)密歇(xie)根大(da)學的(de)一項最新(xin)研究發現(xian)，吃櫻桃(tao)能(neng)夠(gou)降低膽固醇和血糖。2006年的(de)一項研究也發現(xian)，連續8天每天喝2大(da)杯櫻桃(tao)汁并堅持運動(dong)的(de)人(ren)，比那些喝水的(de)人(ren)，更(geng)不容易(yi)發生肌肉(rou)酸痛的(de)現(xian)象(xiang)。
膽固醇高不能吃什么？
1、動物內臟
動物(wu)內臟(zang)中含有大量的膽(dan)固(gu)醇(chun)，例如(ru)每100克(ke)豬(zhu)肝含有288毫(hao)克(ke)的膽(dan)固(gu)醇(chun)，通常100克(ke)食品中含膽(dan)固(gu)醇(chun)200毫(hao)克(ke)以上的，醫學上稱為“高(gao)膽(dan)固(gu)醇(chun)食物(wu)”，建議高(gao)膽(dan)固(gu)醇(chun)患者不食或少食。
2、肥肉
肥肉中含有大(da)量的脂(zhi)肪，過量食用會引起肥胖以及血液(ye)中甘油三(san)酯(zhi)含量升高，甘油三(san)酯(zhi)高也屬于(yu)高血脂(zhi)，膽固(gu)醇高并(bing)甘油三(san)酯(zhi)高將更難治(zhi)療，對心腦血管(guan)的傷害更大(da)，極易引起動脈粥樣硬化、中風等疾病。
3、魚
一般而言(yan)魚(yu)肉中(zhong)含有(you)(you)磷脂(zhi)以及不(bu)飽和脂(zhi)肪酸(suan)，血脂(zhi)高(gao)人群食用是(shi)有(you)(you)好處的。但是(shi)像墨(mo)魚(yu)、鮑魚(yu)、銀魚(yu)等(deng)魚(yu)類，含有(you)(you)的膽固(gu)醇含量卻(que)是(shi)非常高(gao)的，不(bu)適合膽固(gu)醇高(gao)人群食用。
4、海鮮
蝦(xia)、蟹(xie)、蚌、牡蠣等也含(han)有大(da)(da)量的(de)膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)，如每100克(ke)(ke)蟹(xie)肉含(han)膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)267毫(hao)克(ke)(ke)，每100克(ke)(ke)蟹(xie)黃含(han)膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)460毫(hao)克(ke)(ke)。吃一只中等大(da)(da)小(xiao)的(de)大(da)(da)閘蟹(xie)就會(hui)攝入(ru)300毫(hao)克(ke)(ke)以上(shang)的(de)膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)，會(hui)大(da)(da)大(da)(da)增高體內膽固(gu)(gu)(gu)醇(chun)(chun)。
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