【烤鴨加(jia)盟(meng)】烤鴨店加(jia)盟(meng)費多少錢(qian) 開一(yi)家烤鴨店需要注意什么?
烤鴨店加盟費多少錢
1、烤鴨爐,電烤爐或是碳烤爐,也有(you)2用(yong)的,電烤爐(lu)一般3500-6000元(yuan)(yuan),碳烤爐(lu)800元(yuan)(yuan),2用(yong)的在5000左(zuo)右(you),我個人建議炭烤爐(lu),因(yin)為投(tou)入低(di)烤的效(xiao)果(guo)香(xiang)味(wei)美。
2、凍柜1個(ge),新的在4000左右(you),2手市場組裝的在1500左右(you)
3、腌料盆,不秀剛大腳(jiao)盆50左右(you)
4、操(cao)作 臺100元左右
5、刀,6,鴨鉤子(zi)大約2-3/個 可以準備100
7、碳,一(yi)般準備20箱左右,好(hao)的大概在28-32/箱
8、腌料,烤鴨所有的配方材料
9、煤爐(lu)或者電爐(lu),燙鴨使用
10、不秀剛桶。60元/個,燙鴨(ya)用,
11、油紙,包鴨子用,塑料袋(dai)
基本就(jiu)這些,其余就(jiu)是(shi)(shi)(shi)瑣碎的(de)東西,因為(wei)我(wo)以前(qian)就(jiu)開了幾個烤(kao)(kao)鴨店(dian)(dian),后(hou)來禽流感我(wo)就(jiu)沒(mei)搞(gao)了哈哈。開烤(kao)(kao)鴨店(dian)(dian)一(yi)般(ban)的(de)店(dian)(dian)都(dou)是(shi)(shi)(shi)投資2萬就(jiu)夠了,問(wen)題(ti)是(shi)(shi)(shi)看你加(jia)盟還(huan)是(shi)(shi)(shi)怎么樣了,加(jia)盟一(yi)般(ban)在5-6萬,但是(shi)(shi)(shi)人(ren)家不會給(gei)你配(pei)方(fang)(fang)(fang),做(zuo)到(dao)頭(tou)都(dou)是(shi)(shi)(shi)給(gei)別人(ren)做(zuo)回頭(tou)還(huan)是(shi)(shi)(shi)什(shen)么都(dou)不懂,如果自己有配(pei)方(fang)(fang)(fang)有技(ji)術一(yi)般(ban)投資在1萬左右就(jiu)可以了,我(wo)以前(qian)本來想加(jia)盟的(de)但是(shi)(shi)(shi)貴而且不給(gei)配(pei)方(fang)(fang)(fang)的(de),后(hou)來托人(ren)走(zou)后(hou)面買的(de)配(pei)方(fang)(fang)(fang),
開一家烤鴨店需要注(zhu)意什么(me)
1、學習技術
首先(xian)要(yao)(yao)學習技(ji)術(shu),烤鴨關鍵看的就(jiu)是(shi)口(kou)感(gan),要(yao)(yao)學會(hui)制作,更要(yao)(yao)保(bao)障制作出來(lai)的烤鴨味道好(hao),這樣才有人來(lai)吃。開烤鴨店(dian)怎么做?要(yao)(yao)學會(hui)技(ji)術(shu),要(yao)(yao)有特(te)色(se)才能夠在(zai)市場上站穩。
2、選址
有了(le)(le)(le)技術就有了(le)(le)(le)保障,接下來該準(zhun)備選址了(le)(le)(le),有地(di)方銷售才好做生意。在開店中,選址是(shi)一個(ge)很關鍵的作用,也是(shi)開烤(kao)鴨店的重要流(liu)程(cheng)之一。烤(kao)鴨店如(ru)何選址?注重人流(liu)量、租(zu)金等(deng)方面的要素。
3、前期營銷
做好店面選(xuan)址和裝修工(gong)作,購買好設備之后,接下來就是銷(xiao)售了。如何(he)開(kai)(kai)烤鴨(ya)店呢?前期(qi)營(ying)銷(xiao)十(shi)分的重要。開(kai)(kai)個烤鴨(ya)店當然要讓更多人知(zhi)道,所以在一開(kai)(kai)始可以推(tui)出免費品(pin)嘗(chang)的活動以及其他的優惠活動,吸(xi)引人前來營(ying)造火爆的景(jing)象。