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烤鴨店加盟費多少錢

1、烤鴨爐，電烤爐或是碳烤爐，也有2用的，電(dian)烤爐(lu)(lu)一般3500-6000元，碳烤爐(lu)(lu)800元，2用的在5000左右，我個人建議炭烤爐(lu)(lu)，因為投(tou)入低烤的效果香味美。

2、凍柜1個，新的在4000左右，2手市(shi)場組裝的在1500左右

3、腌(a)料(liao)盆，不秀剛(gang)大腳盆50左右(you)

4、操作(zuo) 臺100元左右

5、刀(dao)，6，鴨(ya)鉤子大約2-3/個(ge) 可以準備(bei)100

7、碳，一般準備(bei)20箱(xiang)左(zuo)右(you)，好的(de)大概(gai)在(zai)28-32/箱(xiang)

8、腌料，烤鴨所有的配方材料

9、煤爐(lu)或者電爐(lu)，燙鴨使用

10、不秀剛(gang)桶。60元/個(ge)，燙鴨用(yong)，

11、油(you)紙，包(bao)鴨子(zi)用，塑(su)料袋

基本就(jiu)這些，其余就(jiu)是(shi)瑣碎(sui)的(de)(de)東西，因(yin)為我以(yi)前就(jiu)開(kai)了(le)幾個烤(kao)鴨店(dian)，后來(lai)禽流感我就(jiu)沒搞(gao)了(le)哈哈。開(kai)烤(kao)鴨店(dian)一般(ban)(ban)的(de)(de)店(dian)都(dou)是(shi)投資(zi)2萬就(jiu)夠(gou)了(le)，問題是(shi)看你(ni)加(jia)盟還是(shi)怎么樣了(le)，加(jia)盟一般(ban)(ban)在(zai)5-6萬，但是(shi)人(ren)(ren)家不(bu)會給(gei)你(ni)配方(fang)，做到頭(tou)都(dou)是(shi)給(gei)別人(ren)(ren)做回頭(tou)還是(shi)什(shen)么都(dou)不(bu)懂，如(ru)果自己有配方(fang)有技(ji)術一般(ban)(ban)投資(zi)在(zai)1萬左右就(jiu)可(ke)以(yi)了(le)，我以(yi)前本來(lai)想加(jia)盟的(de)(de)但是(shi)貴而且不(bu)給(gei)配方(fang)的(de)(de)，后來(lai)托人(ren)(ren)走后面買的(de)(de)配方(fang)，

開一家烤鴨店需要(yao)注意什么(me)

1、學習技術

首先要(yao)學(xue)習技術，烤(kao)鴨關鍵(jian)看的就是(shi)口感(gan)，要(yao)學(xue)會(hui)(hui)制作，更(geng)要(yao)保障(zhang)制作出來的烤(kao)鴨味道好，這(zhe)樣才有(you)人來吃。開烤(kao)鴨店怎么做?要(yao)學(xue)會(hui)(hui)技術，要(yao)有(you)特色才能夠在市(shi)場上站穩。

2、選址

有了技(ji)術(shu)就(jiu)有了保障，接下來(lai)該準備選(xuan)址(zhi)了，有地方銷售才好做(zuo)生意。在開店中，選(xuan)址(zhi)是一個很關鍵的作用，也是開烤鴨店的重要(yao)流程之一。烤鴨店如何選(xuan)址(zhi)？注重人(ren)流量、租金等方面(mian)的要(yao)素。

3、前期營銷

做好店(dian)面選址和裝(zhuang)修工作(zuo)，購(gou)買好設備之后，接下(xia)來就是銷售了。如何開烤(kao)鴨店(dian)呢?前(qian)期營銷十分(fen)的重要(yao)。開個烤(kao)鴨店(dian)當然要(yao)讓更(geng)多人知道，所(suo)以在一開始可以推出免費品(pin)嘗的活動(dong)以及其他的優惠活動(dong)，吸引人前(qian)來營造(zao)火爆的景(jing)象。