懷孕九個月要補充什么營養
由于胎兒最后發育的需要，這一時期，孕婦的營養應該以豐富的鈣、磷、鐵、碘、蛋白質、多種維生素為主，少食(shi)多餐(can)，清淡營養。孕晚期，便秘喝痔(zhi)瘡容易發作(zuo)，所以準媽媽在飲食(shi)方面可以進食(shi)富含膳食(shi)纖(xian)維的食(shi)物。
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1、蛋(dan)白質(zhi)。需攝入75-100克/天，主要(yao)來源(yuan)于(yu)肉(rou)類、魚(yu)蝦、豆及(ji)豆制(zhi)品、奶及(ji)奶制(zhi)品、蛋(dan)類。以雞肉(rou)、魚(yu)肉(rou)、蝦、豬肉(rou)等動(dong)物蛋(dan)白為主，可以多吃一些海產品。
2、維生素K。推薦70-140微克/天，主要來源于魚類、肉類、奶及奶制品、蔬菜、水果、堅果(guo)。通過天然(ran)的食材，即使(shi)供給大量(liang)的維(wei)生素K1和維(wei)生素K2也不易中毒。
3、維生素(su)B1。需攝入1.5毫克/天，主要來源于谷類(lei)、豆類(lei)、干果、酵母、硬殼果類(lei)。準媽(ma)媽(ma)要注意維生素(su)B1在(zai)高溫或(huo)者紫外線下面容易被(bei)破(po)壞(huai)。
4、鈣。需攝入(ru)至少1000毫(hao)克/天，主要(yao)來(lai)源于奶及奶制品、豆(dou)及豆(dou)制品、深綠(lv)色蔬菜、骨湯。需注意(yi)膳食中(zhong)的(de)草酸、植(zhi)酸、纖維素(su)、維生素(su)D會影響鈣的(de)吸收，盡量分開攝入(ru)。
5、鐵。需攝入(ru)25毫克/天，主要來源于動物肝臟和(he)血、瘦肉、紅糖、堅果、蛋(dan)、豆(dou)類(lei)、桃、梨。植(zhi)(zhi)物中(zhong)的(de)植(zhi)(zhi)酸、草(cao)酸、膳食(shi)纖維(wei)、茶(cha)與咖啡、牛奶中(zhong)的(de)蛋(dan)白質會抑(yi)制鐵質的(de)吸收，盡量(liang)分開食(shi)用。
懷孕9月宜吃食物
宜(yi)吃：懷(huai)孕9個月，逐漸增大的(de)(de)胎兒給孕婦帶來負擔，孕婦易發生(sheng)便秘。此時應該注意攝取足夠量的(de)(de)膳食纖維，以促進腸道蠕動。必需補充維生(sheng)素和足夠的(de)(de)鐵、鈣及充足的(de)(de)水溶性維生(sheng)素。
1、鈣(gai)類：牛奶及制品、雞蛋、豆制品、海(hai)帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海(hai)魚。
2、纖維素：大米(mi)、小麥、玉米(mi)、麥麩、大豆、赤豆、馬鈴薯、菌類。
3、維生素(su)：蛋黃、蘑菇(gu)、西紅(hong)柿、草莓、卷心菜。
懷孕9月忌吃食物
忌(ji)吃：懷孕9個(ge)月，到了孕晚期(qi)，即將分娩，應當避免(mian)以下幾類食品：一是(shi)甜(tian)食，以防引發妊娠糖尿病；二是(shi)寒涼食品，以防對胎兒不利(li)；三是(shi)大(da)補(bu)食品，有可(ke)能影響分娩。
1、甜食：蜜餞、蛋糕、糖果、巧克力、麥芽糖。
2、寒涼食(shi)品：柿餅、田螺、螺螄、蟹、蚌、蜆(xian)。
3、大補食品：人參、桂圓、鹿茸、燕窩。
懷孕第九個月的食譜
懷孕9個(ge)月的孕媽媽應(ying)該(gai)重點(dian)補(bu)充(chong)(chong)蛋白(bai)質，維生(sheng)素，微量元素，同時為了預防便秘和痔瘡，還(huan)應(ying)該(gai)吃一些(xie)富(fu)含膳(shan)食(shi)纖維的食(shi)物。蘆筍雞蛋沙拉(la)有助于胎(tai)兒大腦(nao)發(fa)育，同時富(fu)含維生(sheng)素；蓮藕(ou)燒豬手則是補(bu)充(chong)(chong)蛋白(bai)質的精選美食(shi)；玉米雞蓉粥(zhou)也同樣(yang)能(neng)補(bu)充(chong)(chong)維生(sheng)素，還(huan)能(neng)提(ti)高媽媽的免疫(yi)力。
蘆筍雞蛋沙拉
食材：
蘆筍(sun)適(shi)(shi)(shi)(shi)量、雞蛋(dan)適(shi)(shi)(shi)(shi)量、胡蘿卜(bu)適(shi)(shi)(shi)(shi)量、食鹽適(shi)(shi)(shi)(shi)量、白糖(tang)少許、酸奶油適(shi)(shi)(shi)(shi)量、胡椒粉適(shi)(shi)(shi)(shi)量、蛋(dan)黃醬(jiang)是適(shi)(shi)(shi)(shi)量。
做法：
1、蘆筍要把(ba)根部的皮(pi)刮去(qu);胡蘿卜(bu)去(qu)皮(pi)，切(qie)斜菱形(xing)小片。
2、先把胡(hu)蘿卜(bu)放入水(shui)中，煮到(dao)合適(shi)口感(gan)，開大火，放入蘆(lu)筍(sun)燙約1分鐘即撈出，用(yong)(yong)冷水(shui)沖(chong)一(yi)沖(chong)蘆(lu)筍(sun)和胡(hu)蘿卜(bu)。把蘆(lu)筍(sun)斜著切(qie)小段，和胡(hu)蘿卜(bu)瀝干水(shui)分備用(yong)(yong)。
3、雞蛋蒸(zheng)熟后，把(ba)蛋黃先(xian)放一邊備用，蛋白切(qie)小片。
4、將胡蘿卜條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中(zhong)。
5、蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡(hu)椒粉和(he)少許糖、鹽拌一(yi)起(qi)做成沙拉調味汁，當然也可(ke)以把酸奶油換成酸奶。
6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白(bai)用沙拉醬拌均勻即可(ke)。
功效：對于(yu)備(bei)孕女(nv)性和孕婦來(lai)說(shuo)，蘆(lu)筍(sun)葉(xie)酸含(han)量較(jiao)多，經常食(shi)用蘆(lu)筍(sun)有(you)助于(yu)胎兒大腦發育(yu)。產后的新(xin)媽們(men)也可以食(shi)用這道沙拉開胃補充營養。
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蓮藕燒豬手
食材：
豬(zhu)蹄2只、藕1節、色拉油少(shao)許、食鹽少(shao)許、蔥2段、姜6片、料酒少(shao)許、生(sheng)抽適(shi)(shi)量(liang)、老抽適(shi)(shi)量(liang)、胡椒粉少(shao)許。
做法：
1、豬蹄洗凈(jing)清理干凈(jing)后剁成小塊，蓮藕(ou)去皮切塊。
2、燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進(jin)去(qu)焯水。
3、然后撈(lao)出清洗干(gan)凈后瀝干(gan)水份。
4、熱鍋下油，下入(ru)(ru)蔥姜(jiang)片炒(chao)香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調入(ru)(ru)鹽，生抽(chou)，老抽(chou)，白糖，腐乳，炒(chao)至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒(chao)。
5、加入清水，水量剛(gang)沒過豬蹄就行。大火燒開(kai)后(hou)下(xia)藕(ou)塊，再(zai)次燒開(kai)后(hou)轉小(xiao)火，蓋(gai)蓋(gai)燜煮約一個小(xiao)時(shi)左(zuo)右(you)；開(kai)蓋(gai)收汁后(hou)加少許胡椒粉提(ti)味即可。
功效：蓮藕、維生素C和蛋(dan)白質一起(qi)發揮效用，能結合各種細胞(bao)，促進(jin)骨膠原的生成，起(qi)到強健胃(wei)粘膜的作用。
玉米雞蓉粥
食材：
米(mi)30克、玉(yu)米(mi)醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
做法：
1、土豆切皮，切成小丁，將米(mi)洗干凈。
2、雞(ji)肉切成茸(rong)狀(zhuang)備用。
3、將米、土(tu)豆和適(shi)量的水一起燉煮(zhu)至熟爛。
4、再(zai)加入(ru)雞絞肉煮至熟透。
5、最后加入(ru)玉米醬攪拌(ban)均勻即可食用。
功效(xiao)：玉(yu)米含維生素B1、維生素B6較(jiao)多(duo)，能(neng)夠提高媽(ma)媽(ma)免疫力。
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