懷孕八個月要補充什么營養

八個(ge)月(yue)的孕婦(fu)，在飲(yin)食(shi)(shi)(shi)上應采取(qu)少(shao)食(shi)(shi)(shi)多餐的飲(yin)食(shi)(shi)(shi)方式。應以(yi)優(you)質蛋白質、無(wu)機鹽、維生素(su)和鈣多的食(shi)(shi)(shi)物為主，還應多吃纖維素(su)多的蔬菜(cai)、水果和雜(za)糧，少(shao)吃辛辣(la)食(shi)(shi)(shi)物以(yi)減輕(qing)便秘癥狀。孕晚期(qi)還容易水腫，所(suo)以(yi)準(zhun)媽媽要低鹽飲(yin)食(shi)(shi)(shi)，可適當吃一(yi)些利尿(niao)的食(shi)(shi)(shi)物。以(yi)下的幾(ji)種營養元(yuan)素(su)必不(bu)可少(shao)哦(e)。

1、蛋(dan)白質。需攝(she)入75-100克(ke)/天(tian)，主要來源(yuan)于肉類、魚(yu)蝦、豆及豆制(zhi)品、奶及奶制(zhi)品、蛋(dan)類。動(dong)物性(xing)蛋(dan)白要占到全(quan)部蛋(dan)白質的一半(ban)，另(ling)一半(ban)為植(zhi)物性(xing)蛋(dan)白質。

2、脂肪。60克/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅果，準媽媽要注意平均(jun)每天主食(shi)（谷類）400-450克即(ji)可滿足需要。每日需要植物油25克左右，總(zong)脂肪60克左右，根(gen)據體重(zhong)增(zeng)加情況進(jin)行調(diao)整。

3、碳水(shui)(shui)化合(he)物(wu)。400克/天，主要來(lai)源于谷類、薯(shu)類、根莖類食(shi)物(wu)。碳水(shui)(shui)化合(he)物(wu)攝入(ru)不足會熱能缺乏，攝入(ru)過(guo)(guo)多則會導致過(guo)(guo)重，孕媽(ma)要控制(zhi)好。

4、鈣。需攝(she)入至少1000毫(hao)克/天(tian)，主要(yao)來源(yuan)于奶(nai)及奶(nai)制(zhi)品、豆及豆制(zhi)品、深綠(lv)色(se)蔬菜、骨(gu)湯。食物中的(de)草酸(suan)、植酸(suan)、纖維(wei)(wei)素、維(wei)(wei)生素D會影響鈣的(de)吸收(shou)，所以應該盡量分開(kai)攝(she)入。

懷孕8月宜吃食物

宜(yi)吃(chi)：懷孕(yun)8個(ge)月，胎兒開始在(zai)肝臟和皮(pi)下儲存糖原及脂肪(fang)。這時(shi)應保證熱量的(de)(de)供給，增加主(zhu)糧的(de)(de)攝入，如(ru)大米、面(mian)粉等(deng)。還需要有(you)一定量的(de)(de)脂肪(fang)酸，尤其(qi)是豐富的(de)(de)亞油酸可滿足大腦發(fa)育所需。

1、脂肪：豆油(you)、菜油(you)、花生油(you)、芝麻油(you)、核桃仁、蝦(xia)、動(dong)物內臟(zang)。

2、蛋白質：雞蛋、豬(zhu)瘦肉(rou)、雞肉(rou)、魚類(lei)、豆制品、小米、豆類(lei)。

3、鐵類：牛肉、蛋(dan)黃、血類、櫻桃、桃子、菠蘿。

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懷孕8月忌吃食物

忌吃(chi)(chi)：懷孕(yun)8個月，開始(shi)面(mian)臨妊娠(shen)并(bing)發癥，不宜(yi)多(duo)吃(chi)(chi)動物性脂肪，減少鹽的攝(she)入量，忌吃(chi)(chi)咸菜、咸蛋等(deng)鹽分高(gao)的食品。水腫明顯(xian)者要控制每日鹽的攝(she)取量，限制在(zai)2-4克之間。

1、肉類：五花肉、紅燒肉、豬油(you)、各類肉皮或肥肉。

2、水果：龍(long)眼（桂圓(yuan)）、山楂、木(mu)瓜。

3、過咸食品(pin)：咸菜、咸蛋、咸魚(yu)、臘肉、熏(xun)肉。

懷孕第八個月的食譜

懷(huai)孕(yun)8個月的(de)(de)孕(yun)媽(ma)媽(ma)應該(gai)注重(zhong)補(bu)(bu)充蛋(dan)(dan)白(bai)質、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)、微(wei)量(liang)元素(su)(su)以(yi)及植物(wu)纖維，這(zhe)個時候的(de)(de)飲(yin)食(shi)還要低鹽。豆腐海藻鮮蝦湯適合補(bu)(bu)碘；美味的(de)(de)土豆燜雞能提供優質蛋(dan)(dan)白(bai)質；西紅柿豬肝(gan)濃湯是補(bu)(bu)鐵的(de)(de)最佳食(shi)物(wu)，還能去(qu)浮腫，提高免疫力(li)；蘆筍雞蛋(dan)(dan)沙(sha)拉則是補(bu)(bu)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)(de)飲(yin)食(shi)搭配(pei)，有利(li)于胎兒的(de)(de)大腦(nao)發育。

豆腐海藻鮮蝦湯

食材：

豆腐1塊、蝦10只、海(hai)藻1小撮、食鹽適(shi)量(liang)(liang)、水適(shi)量(liang)(liang)、植(zhi)物油適(shi)量(liang)(liang)。

做法：

1、豆腐切塊。

2、海(hai)藻干放入清(qing)水(shui)中泡發半(ban)小時(shi)至完全展開。

3、鮮(xian)蝦(xia)洗凈，剪去須，先(xian)將鮮(xian)蝦(xia)過油鍋炒至變色。

4、另(ling)起湯鍋，加入(ru)適量的水(shui)，燒(shao)滾后，加入(ru)炒過(guo)的鮮蝦。

5、之(zhi)后(hou)依次加入(ru)(ru)海(hai)藻，豆腐，慢火煮3分鐘，加入(ru)(ru)鹽調味即可。

功(gong)效：蝦(xia)營(ying)養豐富，且其(qi)肉質松軟，易消化，對正在發育的(de)寶寶來說是極好的(de)食物。

土豆燜雞

食材：

土(tu)豆400克(ke)(ke)、雞肉500克(ke)(ke)、食鹽4克(ke)(ke)、姜2片、生抽4克(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)、小蔥1根。

做法：

1、雞肉切塊。

2、用鹽(yan)、生抽、蔥拌勻腌制(zhi)15分鐘。

3、土豆去(qu)皮(pi)切1厘米(mi)見(jian)方的(de)小塊。

4、鍋內(nei)燒熱(re)油，放(fang)蔥(cong)姜(jiang)下雞(ji)塊(kuai)(kuai)翻炒至雞(ji)塊(kuai)(kuai)變(bian)色。

5、水(shui)份大部分(fen)消失，加入生(sheng)抽(chou)和土豆塊翻炒2分(fen)鐘(zhong)。

6、加水與材(cai)料齊(qi)平，放鹽，大火(huo)燒開(kai)，小(xiao)火(huo)慢(man)燉20分(fen)鐘(zhong)即可。

7、裝盤(pan)，撒上少許蔥花。

功效：土豆含有豐富的維生素及鈣(gai)、鉀等微量元(yuan)素，且易于消化吸收，營養豐(feng)富(fu)，可以為備(bei)孕期(qi)、孕期(qi)和產(chan)期(qi)婦女提供優(you)質蛋白質。

西紅柿豬肝濃湯

食材：

大番(fan)茄2個、豬肝1小(xiao)塊(kuai)。

做法：

1、番茄洗凈(jing)去蒂，放在(zai)開水中泡(pao)兩分鐘。

2、起油鍋，爆(bao)香蔥姜絲后(hou)，撈(lao)出扔掉。

3、豬肝在流動水下(xia)沖(chong)洗干凈，放(fang)(fang)清水里浸泡半個(ge)小時。然后(hou)取(qu)出切薄片，放(fang)(fang)水下(xia)沖(chong)洗至無血水，瀝干，放(fang)(fang)料酒，姜絲，蔥段，一點淀粉(fen)拌(ban)勻靜置(zhi)。

4、番茄(qie)去皮(pi)，切(qie)小塊。

5、往鍋中倒入番(fan)茄翻炒幾下，放(fang)半湯(tang)匙白糖(tang)，反復煸炒出沙(sha)起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火(huo)燉(dun)20～30分鐘左右成番(fan)茄濃湯(tang)。

6、開(kai)蓋(gai)放鹽和雞精(jing)調(diao)好味。火開(kai)大，把豬肝放入，等(deng)待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

功(gong)效：番茄(qie)豬肝湯味道(dao)鮮(xian)美，幫(bang)助(zhu)孕期(qi)媽(ma)媽(ma)補肝養血，去浮腫，提高媽(ma)媽(ma)免(mian)疫力。

蘆筍雞蛋沙拉

食材：

蘆筍適量(liang)、雞(ji)蛋適量(liang)、胡蘿(luo)卜(bu)適量(liang)、食鹽(yan)適量(liang)、白糖少許(xu)、酸奶(nai)油適量(liang)、胡椒(jiao)粉(fen)適量(liang)、蛋黃醬(jiang)是(shi)適量(liang)。

做法：

1、蘆(lu)筍(sun)要把根部的皮刮(gua)去(qu)；胡蘿卜去(qu)皮，切斜(xie)菱形小片。

2、先(xian)把胡蘿卜(bu)放入(ru)水中，煮到合適口感，開大火(huo)，放入(ru)蘆筍(sun)燙約1分鐘即撈(lao)出(chu)，用(yong)冷水沖一(yi)沖蘆筍(sun)和胡蘿卜(bu)。把蘆筍(sun)斜(xie)著(zhu)切小段，和胡蘿卜(bu)瀝(li)干水分備用(yong)。

3、雞蛋蒸熟后，把(ba)蛋黃先放一邊(bian)備用，蛋白切小片(pian)。

4、將胡(hu)蘿(luo)卜(bu)條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗(wan)中。

5、蛋黃(huang)、蛋黃(huang)醬、酸(suan)奶油(you)、胡椒粉和少許糖、鹽拌一(yi)起(qi)做成沙拉調(diao)味汁，當然也可以把酸(suan)奶油(you)換(huan)成酸(suan)奶。

6、把蘆筍、胡蘿卜、雞蛋白用沙拉(la)醬拌均勻即可。

功(gong)效(xiao)：對于備孕(yun)(yun)女性和孕(yun)(yun)婦來說(shuo)，蘆(lu)筍(sun)(sun)葉酸含量較多，經常食用蘆(lu)筍(sun)(sun)有助于胎兒大(da)腦發(fa)育。產后的(de)新(xin)媽(ma)們也可以食用這道沙拉(la)開胃補充營養。

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